**Der ultimative Essensthread**

@Marly: Gute Besserung!
@Katjes: Vielen Dank, doch, ist schon viel besser.

Gestern hatte ich nochmal dasselbe wie am Samstag: Reis und Möhren und ein halbes Putenschitzel, das ich aber noch mit den Katzen geteilt habe, weil es mir irgendwie zuviel war.
Heute habe ich genau wie Göga Backfisch gegessen (im Backofen ohne Fett zubereitet), dazu Stampfkartoffeln, hinterher eine Banane.
Liebe Grüsse,
Ruth
 
Hallo,
am Donnerstag gab es nochmal Gulasch. Dieses Mal mit Nudeln und Feldsalat. Am Freitag haben wir verschiedene Dinnele gemacht (Sauerrahm und Schnittlauch, Sauerrahm Tomaten und Käse, Speck Zwiebel mit Rahmguss und Sauerrahm mit Äpfeln). Am Samstag hatten wir selbst gemachte Spaghetti mit Tomatensoße, Chinakohlsalat und Möhrensalat. Sonntags waren wir essen. Ich hatte Ente mit Kartoffelklößen und Rotkohl. Gestern Abend gab es die restlichen Spaghetti mit Käse und Speck. Da noch Tomaten da waren, gab es noch Tomatensalat.

Liebe Grüße
Tiger
 
Hallo,
am Freitag war noch Teig übrig. Den Rest habe ich den Kühlschrank getan. Heute habe ich uns hieraus ein leckeres Dinkelbrot gebacken. Das Brot war so gut. Wir haben alles gegessen. Dazu hatten wir Südtiroler Speck.

LG
Tiger

P.S. Zum Dessert gab es noch Apfelkompott
 
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am Sonntag gabs Weißkohlsalat angegrillte Hähnchenteil mit selbst gemachte Pommes. hatte mir einen Grillkorb für den heißluftoffen gekauft.hat super geklappt. Pommes waren knusprig habe sie mit wenig öl gemacht..so ungefähr einen halben Teelöffel:.Montag Reste von Sonntag.Gestern eine Gemüselasange heute hatte ich einen Auflauf mit Blumenkohl Kartoffelnalles super lecker.Grillen macht mein jüngster das ganze Jahr er hat sich mit Gusseisener Töpfe usw ausgestattet.
 
Montag fiel Mittag für mich aus, da ich mit einer Freundin unterwegs war. Mein Mann hat sich Reste von Sonntag aufgewärmt. Gestern haben wir Haferflockensuppe mit Zucker und Zimt gegessen. Heute hatten wir auswärts gegessen. Ich hatte Kürbis-Kartoffelpüree, verschiedene Gemüsesorten und ein kleines Hähnchenschnitzel.
 
Gestern hatten wir jeder eine kleine Schale mit Fleischkäse zum Aufbacken im Backofen, dazu gab es Kartoffeln und Spinat.
Heute habe ich Nudeln gemacht, Göga hat dazu Würstchen gegessen und ich ein paar Scheiben gekochten Schinken. - Heute nachmittag haben wir einen Freund von Göga mit Frau besucht und wurden von ihnen zu Kaffee und Kuchen eingeladen. Ich kann wieder alles essen, freue mich sehr darüber! Ein bisschen vorsichtig bin ich aber noch.

@Marly: Geht es dir besser? Hoffentlich!

Liebe Grüsse,
Ruth
 
Gestern wars schon spät, deshalb gabs nur ein paar schnell gebratene Fischstäbchen mit Toast, Remoulade und Gurke.

Heute will ich wieder mal eine chinesische Pfanne machen, dazu gebratene chinesische Nudeln.
 
Zum Mittag wird es Kartoffelsalat und Grillkäse geben. Für die nächsten Tage backe ich einen Amarettini - Apfel - Käsekuchen.

Schönen Feiertag für die, die ihn haben! :)
 
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Heute mache ich einen Brotaufstrich Erbse-Garam Masala und gedämpftes Gemüse in Weinrähmsößchen auf Buchweizen. (Oder schaue, welch köstlich Mahl meine Truhe anzubieten hat… :D)


Edit Habe zu viel Brotaufstrich gemacht, die Küche bleibt kalt.
 
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Ich habe Reste gegessen: Nudeln und Ofenfleischkäse, ein paar Minitomaten kamen mit auf die Pfanne, Göga hatte mal wieder eine Schlachteplatte, aber eine kleine. Zum Nachtisch ein fertiges Dessert für Göga und für mich endlich wieder mal wieder ein Naturjoghurt mit etwas Quittengelee.
Liebe Grüsse,
Ruth
 
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