**Der ultimative Essensthread**

bei uns gibt es süßkartoffeln ,rote beete ,zwiebeln mit schafskäse ,olivenöl und honig überbacken dazu einen endivien-paprika salat mit nüssen und zum nachtisch plätzchen-apfelmus--vanilleeis-sahne-eierlikör schichtdessert ...........wir bekommen besuch :)
 
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Heute Mittag gab es Fischstäbchen mit Pommes und Mexiko Gemüse.
Heute Abend bekommen wir ja Besuch. Da gibt's Zwiebel Sahne Schnitzel mit Spätzle und als Dessert Panna Cotta(normal und Caramell ) mit Roter Grünzeug.
 
Mimmi schrieb:
Bei uns gibt es heute Grünkohl mit Mettwürstchen, Pinkel und Kartoffeln! Und Göga hat Apfelmus gekocht! :top:
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Hallo Mimmi, was Grünkohl, Metttwürstchen und Kartoffeln und Apfelmus sind weiss ich.;) Nun überleg ich was Pinkel ist/bedeutet? Ich hab da jetzt echt null Ahnung was Pinkel ist? Ich würd mich freuen, wenn du mir dazu was schreiben oder erklären könntest.
 
@Lagune, Pinkel ist eine leicht angeräucherte Grützwurst, die es in Norddeutschland gibt! Ich glaube, die ist mit Piment gewürzt? Hier mal ein Link. Aber so üppig gibt es das bei uns nicht! :)https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Braunkohl_und_Pinkel,_2017.jpg

Ich lasse mir im Herbst immer den Bedarf für den Winter aus DE schicken. Das war jetzt die letzte, die ich eingefroren hatte! :top: Und mir schmeckt die nicht so fette Oldenburger Pinkel besser als die Bremer.
 
Wir hatten gestern gebratenen Chicoree mit Feta, Gnocci und einem gemischten Salat.

Heute gab es Stampfkartoffeln mit kleinen Bratwürstchen (meine aus Tofu).
 
Heute haben wir Kalbsfleischkäse mit Spinatfüllung und fertigen Kartoffelsalat vom Metzger gegessen, dazu Roma-Salat, zum Nachtisch Banane.
Ich hatte vormittags einen Termin und nachmittags ebenfalls, da blieb grade genug Zeit für so ein schnelles Essen.
Liebe Grüsse,
Ruth
 
Mimmi schrieb:
@Lagune, Pinkel ist eine leicht angeräucherte Grützwurst, die es in Norddeutschland gibt! Ich glaube, die ist mit Piment gewürzt? Hier mal ein Link. Aber so üppig gibt es das bei uns nicht! :)https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Braunkohl_und_Pinkel,_2017.jpg

Ich lasse mir im Herbst immer den Bedarf für den Winter aus DE schicken. Das war jetzt die letzte, die ich eingefroren hatte! :top: Und mir schmeckt die nicht so fette Oldenburger Pinkel besser als die Bremer.
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Danke für die Antwort und Info.
 
@Lavendel14 : Was gibt es denn am Sonntag leckeres? Habt Ihr ein Familienfest?

Bei uns gab es TK-Spinat mit Stampfkartoffeln und Fischstäbchen. Zum Nachtisch hatten wir einen Joghurt bzw. Göga Götterspeise.
Liebe Grüsse,
Ruth
 
Ich hatte heute große Portion Ofengemüse, alles selber geschnippelt aus frischen Zutaten dazu gab es ein paniertes Seelachsfilet.

Und nächste Woche ist Fischwoche angesagt, das sagt jedenfalls meine Schwiegertochter.
Ich sollte dazu mal mein Horoskop befragen, ob das der selben Meinung ist. Und auch meinen HP ob ich soviel Jod und sonstige "gesunde" Ernährung überhaupt vertrage.
Schaun mer mal -- sprach der Blinde.
 
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