**Der ultimative Essensthread**
- Ersteller suse19782002
- Erstellt am
Katjes
Bekanntes Mitglied
hallo,
ich hole mal nach...................
sonntag gab es nochmal einen warmen weiße bohnen salat.........weil er sooo lecker schmeckt
und heute gab es mittags eine sauerkraut -pflaumen -suppe mit in kokosöl angebratenem räuchertofu und heute abend selbstgemachte pizza mit salat ...........eigentlich sollte es zum nachtisch noch schokoladenkuchen mit sahne geben aber alle haben abgewunken, weil sie so satt waren...............
liebe grüße
katjes
ich hole mal nach...................
sonntag gab es nochmal einen warmen weiße bohnen salat.........weil er sooo lecker schmeckt
und heute gab es mittags eine sauerkraut -pflaumen -suppe mit in kokosöl angebratenem räuchertofu und heute abend selbstgemachte pizza mit salat ...........eigentlich sollte es zum nachtisch noch schokoladenkuchen mit sahne geben aber alle haben abgewunken, weil sie so satt waren...............liebe grüße
katjes
Ruth
Bekanntes Mitglied
montag gab es gemüsepfanne mit schafskäse.
gestern mittag gab es fleischküchle mit kartoffeln und der restlichen gemüsepfanne.nachtisch: frischer obstsalat. - zum kaffee gab es kuchen und berliner.
heute mittag habe ich spinat mit rühreiern und salzkartoffeln gemacht, vorher gab es eine flädlessuppe, zum nachtisch ein paar weintrauben.
liebe grüsse,
ruth
gestern mittag gab es fleischküchle mit kartoffeln und der restlichen gemüsepfanne.nachtisch: frischer obstsalat. - zum kaffee gab es kuchen und berliner.
heute mittag habe ich spinat mit rühreiern und salzkartoffeln gemacht, vorher gab es eine flädlessuppe, zum nachtisch ein paar weintrauben.
liebe grüsse,
ruth
Moehrle
Aktives Mitglied
Gruss aus Sitges
Liebe Sternekoeche,
bei mir geht alles schief im Moment, Maenne meckert nur am Essen. Die Salatblaetter sind zu hart, das Kartoffelomelett zu dick, gekochtes Gemuese schmeckt ihm nicht, Fleisch von den Bouletten ohne Geschmack etc. Weiss im Moment echt nicht, was Kochen.
Heute setzte ich ihm einen Salat vor mit Thunfisch und Tomaten und danach Kroketten von einem Rest Huehnchen gemacht, und ueberbackene Pfirsiche aus der Dose. Wurde endlich nicht gemeckert. Ich glaube, ich streike mal fuer einen Weile!!!!!!!!!!!¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡
Ergeht es Euch auch so?¿?¿?¿ Zum Heulen!!!!!!!!!
Werde mal Fertiggerichte kaufen, mal sehen was er dazu sagt.
Morgen gibt es eine Dorade im Ofen, mit Kartoffeln etc. Nehme an, das wird akzeptiert.
Seid lieb gegruesst von
Moehrle
Liebe Sternekoeche,
bei mir geht alles schief im Moment, Maenne meckert nur am Essen. Die Salatblaetter sind zu hart, das Kartoffelomelett zu dick, gekochtes Gemuese schmeckt ihm nicht, Fleisch von den Bouletten ohne Geschmack etc. Weiss im Moment echt nicht, was Kochen.
Heute setzte ich ihm einen Salat vor mit Thunfisch und Tomaten und danach Kroketten von einem Rest Huehnchen gemacht, und ueberbackene Pfirsiche aus der Dose. Wurde endlich nicht gemeckert. Ich glaube, ich streike mal fuer einen Weile!!!!!!!!!!!¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡
Ergeht es Euch auch so?¿?¿?¿ Zum Heulen!!!!!!!!!
Werde mal Fertiggerichte kaufen, mal sehen was er dazu sagt.Morgen gibt es eine Dorade im Ofen, mit Kartoffeln etc. Nehme an, das wird akzeptiert.
Seid lieb gegruesst von
Moehrle
Ruth
Bekanntes Mitglied
@moehrle: weisst du, dann komme ich vorbei, mir würde dein essen auf jeden fall schmecken!!! und ich kann mir lebhaft vorstellen, dass sich mir noch viele hier anschliessen würden.....dann bleibt nämlich für deinen männe nichts mehr übrig....;-) ob ihm das dann gefallen würde ???
liebe grüsse,
ruth
liebe grüsse,
ruth
Katjes
Bekanntes Mitglied
@moehrle
liebe moehrle,
ich glaub du hast deinen juan zu sehr verwöhnt mein gölege freut sich schon,wenn ich überhaupt für ihn mitkoche.
lass dich mal drücken und ich finde den streik nicht schlecht oder er soll sich selbst mal in der küche versuchen und für dich etwas schönes zaubern................ich glaub dann wird er deine mühe und die arbeit auch wieder mehr anerkennen und euer speiseplan hört sich für mich immer nach gourmet küche an !!!
ganz liebe grüße
katjes
ps:ich weiß uns trennen ein paar jahre............mein schwiegervater hat es bis zum heutigen tag bereut, das seine frau ihm in der küche und im haushalt nicht mehr gezeigt hat.
er ist mit 79j witwer geworden und hat sich mit viel mühe in die küchen-und hausarbeit eingearbeitet und vor manchen dingen steht er nach 8 jahren noch hilflos vor.
er hat aber auch große angst vor einem altersheim bzw. überhaupt hilfe anzunehmen.
(ich hoffe ich bin dir nicht zu nahe getreten)
liebe moehrle,
ich glaub du hast deinen juan zu sehr verwöhnt
mein gölege freut sich schon,wenn ich überhaupt für ihn mitkoche.lass dich mal drücken und ich finde den streik nicht schlecht oder er soll sich selbst mal in der küche versuchen und für dich etwas schönes zaubern................ich glaub dann wird er deine mühe und die arbeit auch wieder mehr anerkennen und euer speiseplan hört sich für mich immer nach gourmet küche an !!!
ganz liebe grüße
katjes
ps:ich weiß uns trennen ein paar jahre............mein schwiegervater hat es bis zum heutigen tag bereut, das seine frau ihm in der küche und im haushalt nicht mehr gezeigt hat.
er ist mit 79j witwer geworden und hat sich mit viel mühe in die küchen-und hausarbeit eingearbeitet und vor manchen dingen steht er nach 8 jahren noch hilflos vor.
er hat aber auch große angst vor einem altersheim bzw. überhaupt hilfe anzunehmen.
(ich hoffe ich bin dir nicht zu nahe getreten)
Moehrle
Aktives Mitglied
Gruss aus Sitges
Liebe Katjes, liebe Ruth,
danke Euch Beiden ganz herzliche fuer die Aufmunterung, wirklich, das tut gut. Man rennt und kocht und muss jeden Tag die Menus zusammenstellen. Wie Ihr sagt, Juan soll sich mal in die Kueche stellen. Aber lieber nicht, denn dann hab ich mehr Arbeit, alles sauberzumachen, als zu kochen.
Auf jeden Fall, Ihr seid sehr lieb.
Ich schau mir um 19 Uhr - El entierro de la sardina - Beerdigung der Sardine, an.. Der Karnevalsprinz wird beerdigt am Strand und die Zuschauer "heulen" dann alle. Bissel Show, Musik und viele Leute.
Passt auf Euch auf!!
Moehrle
Liebe Katjes, liebe Ruth,
danke Euch Beiden ganz herzliche fuer die Aufmunterung, wirklich, das tut gut. Man rennt und kocht und muss jeden Tag die Menus zusammenstellen. Wie Ihr sagt, Juan soll sich mal in die Kueche stellen. Aber lieber nicht, denn dann hab ich mehr Arbeit, alles sauberzumachen, als zu kochen.
Auf jeden Fall, Ihr seid sehr lieb.
Ich schau mir um 19 Uhr - El entierro de la sardina - Beerdigung der Sardine, an.. Der Karnevalsprinz wird beerdigt am Strand und die Zuschauer "heulen" dann alle. Bissel Show, Musik und viele Leute.
Passt auf Euch auf!!
Moehrle
Moehrle
Aktives Mitglied
Gruss aus Sitges
Liebe Katjes und Ruth,
Eure Worte sind nur wahr!!!!!!!! Juan ist viel zu verwoehnt. Als Junggeselle wurde er von seiner Mutter, Tante und Dienstmaedchen bedient. Wir heirateten 10 Jahre spaeter als der Bruder und da koennt Ihr Euch bestimmt vorstellen, wie der Lieblingssohn bemuttert wurde!!!!!!!!!! Auch als wir schon verheiratet waren, kam Schwiegermutter oefter zu mir, ging an den Kuehlschrank, machte die Schraenke auf etc. ob ja ihr Sohn auch gut versorgt wird. Bis ich mir das verboten habe.
Wahrscheinlich bin ich nicht die einzigste Frau auf der Welt, der das passiert. Aber ab und an platzt doch der Kragen, oder?¿
Wenn Ihr wollt, seid Ihr herzlichst zum Essen eingeladen.
Nochmals liebe Gruesse
Moehrle
Liebe Katjes und Ruth,
Eure Worte sind nur wahr!!!!!!!! Juan ist viel zu verwoehnt. Als Junggeselle wurde er von seiner Mutter, Tante und Dienstmaedchen bedient. Wir heirateten 10 Jahre spaeter als der Bruder und da koennt Ihr Euch bestimmt vorstellen, wie der Lieblingssohn bemuttert wurde!!!!!!!!!! Auch als wir schon verheiratet waren, kam Schwiegermutter oefter zu mir, ging an den Kuehlschrank, machte die Schraenke auf etc. ob ja ihr Sohn auch gut versorgt wird. Bis ich mir das verboten habe.
Wahrscheinlich bin ich nicht die einzigste Frau auf der Welt, der das passiert. Aber ab und an platzt doch der Kragen, oder?¿
Wenn Ihr wollt, seid Ihr herzlichst zum Essen eingeladen.
Nochmals liebe Gruesse
Moehrle
Katjes
Bekanntes Mitglied
ja liebe moehrle,
mit der ruth würde ich dich super gerne besuchen kommen..................dich zu besuchen hatte ich ja schon mal vor,ist mir nur leider meine "gesundheit" dazwischen gekommen.
weißt du was,erzähl dem juan doch einfach wie demotivierend und verletzend seine kritik ist.dann kann er bestimmt deine frustration nachempfinden und ist das nächste mal sensibler (hoffe ich).
liebe grüße
katjes
mit der ruth würde ich dich super gerne besuchen kommen
..................dich zu besuchen hatte ich ja schon mal vor,ist mir nur leider meine "gesundheit" dazwischen gekommen.weißt du was,erzähl dem juan doch einfach wie demotivierend und verletzend seine kritik ist.dann kann er bestimmt deine frustration nachempfinden und ist das nächste mal sensibler (hoffe ich).
liebe grüße
katjes
Mimmi
Kleine Naschkatze
Hallo Ihr guten Köche,
@ Moehrle,
also mir würde Dein Essen auch schmecken! Ich schliesse mich Ruth und Katjes an, und komme auch mit, um es aufzuessen....
Mein Göga ist "fast" mit allem zufrieden, was ich ihm vorsetze. Nur mit Fisch darf ich ihm nur ungern kommen. Evtl. mal Gebratenen oder einen Auflauf, aber niemals eingelegten Hering. Das gäbe eine Krise!
Bei uns gab es heute Erbsensuppe (gelbe Erbsen - die vertrage ich besser) mit Würstchen und Speck. Ich habe gestern einen grossen Topf voll gekocht. Bei uns gab es die früher immer zum Fastnachtstag und Berliner.
Hier in Schweden gibt es im Winter immer Donnerstags Erbsensuppe und anschliessend Pfannkuchen. Also gibt es die bei uns morgen auch noch einmal. Das passt mir ganz gut, denn ich bin morgen unterwegs....
Nachtisch wie üblich Apfelmus für mich. Der ist schön mild! Meine empfindliche Mundschleimhaut verträgt nicht viel.
Gute Nacht,
Mimmi
@ Moehrle,
also mir würde Dein Essen auch schmecken!
Ich schliesse mich Ruth und Katjes an, und komme auch mit, um es aufzuessen....Mein Göga ist "fast" mit allem zufrieden, was ich ihm vorsetze. Nur mit Fisch darf ich ihm nur ungern kommen. Evtl. mal Gebratenen oder einen Auflauf, aber niemals eingelegten Hering. Das gäbe eine Krise!
Bei uns gab es heute Erbsensuppe (gelbe Erbsen - die vertrage ich besser) mit Würstchen und Speck. Ich habe gestern einen grossen Topf voll gekocht. Bei uns gab es die früher immer zum Fastnachtstag und Berliner.
Hier in Schweden gibt es im Winter immer Donnerstags Erbsensuppe und anschliessend Pfannkuchen. Also gibt es die bei uns morgen auch noch einmal. Das passt mir ganz gut, denn ich bin morgen unterwegs....
Nachtisch wie üblich Apfelmus für mich. Der ist schön mild! Meine empfindliche Mundschleimhaut verträgt nicht viel.
Gute Nacht,
Mimmi
poldi
Aktives Mitglied
Meine lieben Meisterköche
Wir chartern dann mal ein Flugzeug und ab, alle Mann zu Moehrle.
Mach Dir keine Gedanken über Dein Essen. Das wird wie immer in Ordnung sein. Mein älterer Herr, meckert auch schon mal über das Essen. Aber dann geht es ihm nicht so besonders. Er kann es einfach nicht sagen, mir geht es nicht gut. Ich denke bei Deinem älteren Herren, wird es so ähnlich sein. Beobachte ihn einmal.
Nach guter, alter Tradition, gab es heute bei uns, Hering und Pellkartoffeln. Für mich eine Gemüsepfanne.
Liebe Grüße
Poldi
Wir chartern dann mal ein Flugzeug und ab, alle Mann zu Moehrle.
Mach Dir keine Gedanken über Dein Essen. Das wird wie immer in Ordnung sein. Mein älterer Herr, meckert auch schon mal über das Essen. Aber dann geht es ihm nicht so besonders. Er kann es einfach nicht sagen, mir geht es nicht gut. Ich denke bei Deinem älteren Herren, wird es so ähnlich sein. Beobachte ihn einmal.
Nach guter, alter Tradition, gab es heute bei uns, Hering und Pellkartoffeln. Für mich eine Gemüsepfanne.
Liebe Grüße
Poldi
anurju
anurju
Liebe Moehrle,
auch ich schließe mich den Vorschreiberinnen an !!!! Ich lese immer bewundernd, was du Köstliches zauberst - sowas von vielfältig, schmackhaft schon beim lesen und einfach super !
Sicher ist dein Männe verwöhnt - und leider ist es ja sooooo leicht, über etwas zu meckern, was man selber nie könnte (und nie gemacht hat).
Mein Schwiegervater war übrigens auch so - allerdings konnte er kochen, wusste aber ständig alles besser...
Ich habe manchmal auch das Problem, dass mein Mann mit Leidenschaft kocht (aber eben nur selten...) und insofern dummerweise auch wirklich Ahnung von der Geschichte hat. Seine Vorstellung decken sich da nicht immer mit meinen - z.B. mag er nie die Kombination Fisch und Reis, die ich aber sehr köstlich finde. Auch einige Salatzutaten (z.B. Gurke, Möhre, Mais) kann er nicht leiden, die für mich aber besonders lecker sind...
Wir haben das meist im Griff, es führt aber schon dazu, dass mir ein Teil der Freude am Kochen verloren gegangen ist.
Und so bleibt es manchmal bei einigen Standardgerichten, von denen ich weiß, dass sie uns beiden gut schmecken.
Auf Experimente habe ich dann oft keine Lust.... Blöd und eigentlich Quatsch, weil sowas ja eigentlich nicht schlimm ist...
Eine Verwandte von mir hat bei einem ähnlichen Problem wie deinem mal "harte Methoden" eingeführt.
Sie hat sich einen "fiktiven Lohn" für alles bezahlen lassen, was sie so tagtäglich tut - einkaufen, kochen, putzen...
Das war vielleicht ein stolzes Sümmchen, das sie errechnet hat.
Zudem musste der Mann einen Speiseplan erstellen, weil er auch immer was zu meckern hatte.
Ist natürlich schwierig, das Kochen auf einen "Anfänger" zu deligieren und die meisten Männer würden das wohl auch nicht mitmachen - aber ich glaube, es lohnt sich ja schon, da ein bißchen zu kämpfen....
Meine Mutter musste auch manchmal Grenzen setzen - sonst hätte mein Papa (so lieb er auch war) auch seine Launen zu sehr gepflegt. Trotzdem blöd, weil man "Reizthemen" ja nicht gerne hat.
Also - wir alle hier wissen, dass du eine grandiose Köchin bist und dass diese Kritik völlig unbegründet ist.
Wir knurren also mal virtuell mit deinem Mann - auch wenn er sicher reizend und ansonsten sehr "pflegeleicht" ist.
Da hat er sich vergallopiert - vermutlich hat er Schmerzen oder sonstige Problemchen - dann werden Männer ja schnell unleidlich.... Was wäre eigentlich, wenn wir unsere Launen so ungefiltert rauslassen würden - ui ui ui...
Fühl dich mal superlieb gedrückt und bestärkt. Ich würde viel um deine supertolle Kost geben - also: Grrrrr für Juan und ein dickes Lob für dich !!!!
1000 liebe Grüße von anurju
auch ich schließe mich den Vorschreiberinnen an !!!! Ich lese immer bewundernd, was du Köstliches zauberst - sowas von vielfältig, schmackhaft schon beim lesen und einfach super !
Sicher ist dein Männe verwöhnt - und leider ist es ja sooooo leicht, über etwas zu meckern, was man selber nie könnte (und nie gemacht hat).
Mein Schwiegervater war übrigens auch so - allerdings konnte er kochen, wusste aber ständig alles besser...
Ich habe manchmal auch das Problem, dass mein Mann mit Leidenschaft kocht (aber eben nur selten...) und insofern dummerweise auch wirklich Ahnung von der Geschichte hat. Seine Vorstellung decken sich da nicht immer mit meinen - z.B. mag er nie die Kombination Fisch und Reis, die ich aber sehr köstlich finde. Auch einige Salatzutaten (z.B. Gurke, Möhre, Mais) kann er nicht leiden, die für mich aber besonders lecker sind...
Wir haben das meist im Griff, es führt aber schon dazu, dass mir ein Teil der Freude am Kochen verloren gegangen ist.
Und so bleibt es manchmal bei einigen Standardgerichten, von denen ich weiß, dass sie uns beiden gut schmecken.
Auf Experimente habe ich dann oft keine Lust.... Blöd und eigentlich Quatsch, weil sowas ja eigentlich nicht schlimm ist...
Eine Verwandte von mir hat bei einem ähnlichen Problem wie deinem mal "harte Methoden" eingeführt.
Sie hat sich einen "fiktiven Lohn" für alles bezahlen lassen, was sie so tagtäglich tut - einkaufen, kochen, putzen...
Das war vielleicht ein stolzes Sümmchen, das sie errechnet hat.
Zudem musste der Mann einen Speiseplan erstellen, weil er auch immer was zu meckern hatte.
Ist natürlich schwierig, das Kochen auf einen "Anfänger" zu deligieren und die meisten Männer würden das wohl auch nicht mitmachen - aber ich glaube, es lohnt sich ja schon, da ein bißchen zu kämpfen....
Meine Mutter musste auch manchmal Grenzen setzen - sonst hätte mein Papa (so lieb er auch war) auch seine Launen zu sehr gepflegt. Trotzdem blöd, weil man "Reizthemen" ja nicht gerne hat.
Also - wir alle hier wissen, dass du eine grandiose Köchin bist und dass diese Kritik völlig unbegründet ist.
Wir knurren also mal virtuell mit deinem Mann - auch wenn er sicher reizend und ansonsten sehr "pflegeleicht" ist.
Da hat er sich vergallopiert - vermutlich hat er Schmerzen oder sonstige Problemchen - dann werden Männer ja schnell unleidlich.... Was wäre eigentlich, wenn wir unsere Launen so ungefiltert rauslassen würden - ui ui ui...
Fühl dich mal superlieb gedrückt und bestärkt. Ich würde viel um deine supertolle Kost geben - also: Grrrrr für Juan und ein dickes Lob für dich !!!!
1000 liebe Grüße von anurju
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