**Der ultimative Essensthread**

Wir hatten heute Buletten a la Saltimbocca mit Nudeln und Tomatensauce (die war voll lecker!), zum Nachtisch gabs frisch gekochten Rhabarber.

 

Hallo,
Gestern gab es mal wieder aus Zeitnot eine warme Seele (kleine Brotstange) mit Schinken und Käse, dazu Kopfsalat. Heute gab es Geschnetzeltes mit frischen Pilzen, Basmatireis und Möhrengemüse.

Liebe Grüße
Tiger

 

Mein Lima hatte noch einen Rest Gemüseeintopf, ich hab die ganzen letzten Tage Brot, Frischkost und Obst gegessen.

 

Kartoffelsuppe mit Wursteinlage und als Nachtisch Erdbeeren mit Joghurt

 

Griechischer Bauernsalat mit Feta.

 

Ich habe mir heute TK Ware mitgebracht. Es waren z.B. Spätzle und grüne Erbsen enthalten. Das Ganze habe ich mit Lauchzwiebel und Petersilie aufgehübscht.

 

Gestern gabs Gemüsepfanne mit Gnocchi und Käse.
Heute Chicoree mit Spätzle und Skyrella.

 

Gestern gab es Grießflammerie mit Heidelbeeren. Heute gab es am Abend für jeden ein halbes Grillhähnchen und Brot. Einen unserer Ortsvereine damit unterstützt. Die machen einmal im Monat einen HähnchenAbend.

 

Döner.

 

Bei uns gab es Maultaschen und Tomate und Gurke, zum Nachtisch Milchreis mit Kirschkompott.
Liebe Grüsse,
Ruth

 

Hähnchengeschnetzeltes mit Reis, dazu Kohlrabi-Möhren-Salat

 

Das klingt gut, das könnte ich dir eigentlich heute nachmachen.

Update: Wir waren grad shoppen und haben bei der Gelegenheit Hühnerbrust und Dosenpfirsich mitgebracht. Die chinesischen Schlabberpilze weichen gerade ein und dann gibts heute Abend Hähnchengeschnetzeltes asiatisch mit weißem und schwarzen Reis.

 

Ohne Öl gefällt mir im Backergebnis deutlich besser.

 

Ich habe heute endlich den Kürbis verarbeitet, den ich noch eingefroren hatte. So gab es heute Kürbiscremesuppe.

 

Heute und morgen gibt es Grillgemüse aus neuen Kartoffel, Süßkartoffeln, Zucchini, Möhren Zwiebeln und Knoblauch, Thymian und Rosmarin aus dem Garten und etwas getr. Majoran als Unterbau.

 

Heute gab es kleine Frikadellchen mit Kartoffeln und Wachsbrechbohnensalat....

 

Gestern waren wir in der Stadt für Erledigungen und haben dort zu Mittag gegessen in einer sogenannten "Food-Lounge", da gibt es die verschiedensten Selbstbedienungrestaurants. Göga hatte thailändisch, Ente mit Nudeln, ich habe indisch gegessen, Hühnchen mit Reis, Chili und Joghurtsauce (Chicken Madras heisst es). Hinterher haben wir uns jeder noch eine Kugel Eis mit Schlagsahne geholt.

Heute waren wir - schon wieder - eingeladen, nachträglich zu einem Geburtstag, wieder bei uns beim Italiener. War lecker. Zum Glück haben wir drinnen gesessen, weil es zwischendurch heftig geregnet hat. - Ich hatte hausgemachte Gnocchis mit Mozzarella in Tomatensauce, dazu eine Rosé-Schorle und einen Kaffee hinterher.
Liebe Grüsse,
Ruth

 

Bei uns gab es heute Stampfkartoffeln, Möhren-Kohlrabi Gemüse und Kabeljaufilet. Zum Kaffee ließen wir uns Kaffeetorte schmecken, die ich gestern gebacken hatte.

 

Wir hatten nachmittags Besuch und sind erst spät zum einkaufen gekommen. Deshalb haben wir fürs Essen Fertigkram mitgenommen: Buletten, Krautsalat, eingelegten Schafskäse, schwarze Oliven, weiße Bohnen in Tomatensauce und ein Fladenbrot. Dazu hab ich noch schnell ein Zaziki angerührt.
Die Buletten (von Li*l - Die Dinger kaufen wir garantiert nie, nie wieder!) waren einfach nur eklig widerlich, der Rest hat gut geschmeckt.

 

Gestern haben wir am Abend gegrillt mit Nudelsalat und gemischtem Salat.
Heute gibt es Geschnetzeltes mit Spätzle und Salat.