Ich kann erst nach 19. April testen lassen, denn nach Ostern hat die Hausärztin Urlaub. Ich lockere aber schon die Diät. Ich brauch meinen Family-Cappuccino. Der hat Zucker drin, aber ich dreh am Rad ohne Obst. Da muss ich wenigstens nach dem Mittagessen einen trinken Echter Cappu wäre gesünder, aber ich hab dermaßen Gelüste auf diesen ungesunden. Ich nehm auch nur 2 Löffelchen auf die große Tasse.
Heute gibts den ersten Spargel. Er ist zwar aus Griechenland, aber ich konnte nicht widerstehen. Er war gestern um 19:00 auf 3 € runtergesetzt. Ich glaub ich muss öfter mal am Samstagabend einkaufen gehen. Die setzen tatsächlich das Gemüse teilweise um mehr als die Hälfte runter. Ich dachte das sei Geschwätz, aber es ist wirklich so.
@Chrissi50 Mein Mann lässt fragen wo du wohnst? Bei uns wird das Gemüse noch nicht runtergesetzt, habe aber schon davon gehört, dass es gemacht wird oder werden soll.
Ich war beim Aldi. Eigentlich geh ich um diese Uhrzeit nie, aber ich hatte keine Milch mehr fürn Kefir, und da bin ich nach dem Hundegassi noch schnell hin. Hab mich gewundert, dass so viele Leute dort sind. Ich wohn in der Einflugschneise des Frankfurter Flughafens Aber ich denke, Aldi macht das überall. Muss mal die Läden hier alle testen, denn das lohnt sich schon.
Wir haben heute Kartoffeln, Kohlrabi und Rinderfilet gegessen. Nachmittags zum Kaffee war für jeden noch ein Stück Quarktorte übrig.
Ein bisschen dauerts noch, aber ich freue mich schon auf die gefüllten Paprikaschoten. Die Füllung besteht halb aus Rinderhack (sonst heulen meine Männer wieder ) und zur anderen Hälfte Hirse. Dazu Tomatensauce mit Aubergine (oder Oberschiene ) und Knoblauch. Die Kartoffeln haben die Abstimmung gewonnen und dürfen Beilage spielen. Ach ja, und das Ganze wird mit Käse überbacken.
War nicht viel Arbeit und sehr lecker. Die Schoten waren sehr groß, deshalb gibt's das Gleiche morgen noch mal.
In letzter Zeit habe ich mich etwas rar gemacht. Also jetzt mal die letzten Tage: gestern und heute haben wir Gemüsepfanne mit Hühnchenbrust gegessen. Liebe Grüsse, Ruth
ruth: ich hoffe, du bist nicht krank!!! Ich hatte heute eine Gemüse-Nudelsuppe, die reicht auch noch für morgen.
@Marly: es war eine turbulente Woche, viel los bei den Eltern ( nichts erfreuliches) und dann noch eine Entzündung im Fuss. Danke der Nachfrage! Wir hatten heute mit Majoran gewürzte Bratwürste, Kartoffelbrei und Möhren-Fenchel.Petersilienwurzel-Gemüse. Göga hatte sehr viel Gemüse am Samstag gekauft, das reicht noch für ein weiteres Essen. Zum Nachtisch Obst. Liebe Grüsse, Ruth
Gestern war ich lange mit einer Freundin unterwegs und so gab es abends auf die Schnelle nur TK Gemüse und Stulle. Heute habe ich Kartoffeln, Sauce und eine Kammscheibe gegessen.
@Ruth: ich hoffe, es ist nichts Ernstes..... Wir hatten mittags den Rest von der Suppe und ich überlege schon, was ich morgen koche.....
Ich habe heute Tomatensuppe mit Fleischklößchen und Reis gekocht. Mir haben schon die Essensgerüche gereicht, vielleicht kommt der Hunger ja noch. Außerdem hab ich eine große Schüssel Mandarinenquark gemacht, davon werd ich mir jetzt ein Portiönchen genehmigen.
Mittags gab es Kartoffeln und Lachs. Abends eine Kürbis-Fenchel-Tomatensuppe und eine Scheibe Brot mit Ei.
Rührei und eine Scheibe Brot habe ich zum Mittag gegessen. Mein Mann war schon zum Kaffee da und brachte Kuchen mit...Möhrenkuchen.
Ich war heute beim Arzt und hinterher etwas einkaufen, da hab ich für mir und mich und meinen Mann ein Stück Zuckerkuchen mitgenommen. Ich brauchte unbedingt was Süßes. Wenn der Kuchen dann verdaut ist, gibts Hähnchenschnitzel mit Bandnudeln.
Ich habe Dinkelbandnudeln mit Paprikagemüse in Fetasosse gekocht. Abends gab es den Rest Gemüsesuppe und eine Scheibe Brot mit Krabbensalat.
