resi,ich hoffe sie gelingt mir...........ich liebe die auch und will sie vegan machen........bis heute abend solltest du dann hier sein
Nein, ich verwende die trockene getrocknete Variante. Ab und zu bestelle ich mal bei einer italienischen Fattoria meines Vertrauens ein paar Gläser eingelegte für Salat oder aufs Brot, aber für alles andere nehme ich immer die trockenen. Selber einlegen soll ja ganz einfach sein - aber als Einzelperson habe ich so ein paar Bedenken wegen der Haltbarkeit.
Ich habe mir heute TK Gemüse warm gemacht. Romanesco, Blumenkohl, Brokkoli und Möhren waren enthalten. Ein Spiegelei gab es dazu. @Katjes Graupensuppe würde mir auch gefallen...habe ich lange nicht gegessen. Laßt euch die Suppe schmecken!
Kabeljau im Backteig, Kartoffeln und Tomaten-Gurken-Paprika-Salat. Morgen gibts Paprikarahmsüppchen, Matjes und Pellkarfoffeln.
Gestern hatten wir Dinkelspaghetti mit Kohlrabi-Zucchine-Gemüse in Käsesoße, heute habe ich die restlichen Spaghetti mit Tomaten in der Pfanne geschmort und mit Ei und Schafskäse gebraten....
mh marly,dein gestriges essen liest sich sehr lecker ! wie machst du denn die käsesauce ? bei uns gab es heute ofenpommes..........ich brauchte nervennahrung.......immerhin mit einem großen rohkostteller.morgen gibts dann den restlichen graupeneintopf. 2 brote habe ich heute auch noch gebacken.........weil der ofen schon mal an war
... ähm.... also die Käsesoße ist etwas, was nicht in die Rubrik gesund und ökologisch gehört.... ich nehme Schmelzkäse.....den gibt es zwar auch im Bioladen, aber ich zähle ihn nicht zu den gesunden LM. Du kannst aber auch Feta nehmen.... oder geriebenen Gouda .....
nee,schon in ordnung...........so suuuuuper korrekt bin ich auch nicht und schmelzkäse mag ich auch ...........darf ihn leider nicht mehr so oft (blutdruck)
Montag haben wir LKW (Leberkäswecken) gegessen, wir haben auf einen Handwerker in der Wohnung unsers Sohnes gewartet, hatten vorher noch jeder andere Termine und hatten deshalb nur was vom Bäcker mitgenommen. Gestern gab es die Reste der Gemüsepfanne mit Hähnchen. Nachmittags war ich bei meinen Eltern und hatte Kuchen mitgenommen. Heute gab es wieder viele Termine, deshalb einfach Kartoffelbrei mit Backfisch mit Tomaten. Nachtisch gab es auch: meist Obst oder Joghurt oder wie heute (fertige) Rote Grütze mit Erdbeeren. Liebe Grüsse, Ruth
Gestern gab es Gemüsepfanne mit Chicorée, Paprika, Möhre, Lauchzwiebel und körnigem Frischkäse. Heute werde ich wohl Spaghetti mit Spinat essen.
@Ruth, ihr seid aber viel unterwegs! Kannst du mir bitte ein bisschen was von deiner Energie abgeben? Ich guck auch ganz lieb... Wir hatten gestern Fisch, Lachs für Sohnemann und mich und Kabeljau für meinen Vizechef. Dazu Kartoffeln, Spinat und Rote Bete. Hinterher gabs noch ein paar Vitaminchen in Form von Melone. Die Melone war lecker, da hab ich mir gleich ein paar Kerne für die Anzucht gesichert.
Funktioniert das? Oft ist das Saatgut auf Hybrid gezüchtet. Bin gespannt, kannst ja mal berichten. Bei mir gab es Fenchelcalzone.
@Snoopiefrau - letztes Jahr hatte ich eine Honigmelone aus Kernen gezogen. War jetzt keine Riesenernte, aber ein leckeres Experiment. Schau mal in meine Gartengalerie, da hab ich Fotos drin.
Waren beim „Türken“ essen, ich hab falafel auf gemischten Salat gegessen zum Abendessen. Mein man hat Iskender gegessen. War lecker.
