Heute gab es also den "2. Teil" der Gemüsepfanne. Zum Nachtisch habe ich Joghurt-Quark-Speise gemacht. Da ich aufpassen muss, nicht abzunehmen, habe ich mir zum Kaffee/Tee ein Stück Apfelkuchen mit Streuseln und Rumrosinen geholt, war lecker. Göga hat dieses "Problem" nicht und wollte entsprechen auch nichts vom Bäcker;-) Viele lachen ja, aber ich finde es genauso schwierig, etwas zuzunehmen bzw. nicht abzunehmen wie andere das Abnehmen finden. Liebe Grüsse, Ruth
Eve, das war ein ganz normaler Rührteig mit Kakao, in den ich Sauerkirschen aus dem Glas reingetan habe. Also nichts weltbewegendes . Gestern hatten wir bunten Eintopf (der war wirklich schön bunt durch die vielen Gemüsesorten) mit Mehlklößchen. Ich liiiebe diese gnatschigen Dinger! Heute hat mein Mann was vom Griechen geholt. Merkwürdigerweise ist ziemlich viel übrig geblieben, also ist die morgige Mahlzeit schon gesichert.
Danke Maggy, so einen backe ich auch manchmal. Ich bin immer auf der Suche nach schönen Schokoladen-Kuchen-Rezepten. Werde mal mein bisher fast bestes reinstellen. LG Eve
Da wir heute mittag wegmüssen, habe ich eine Kartoffel-Möhren-Suppe gekocht, die wir demnächst essen können. Liebe Grüsse, Ruth
Heute gab es Leberknoedel mit Kartoffelpü. Da ich aber heute auf arbeit Frustfr...en gemacht hatte hielt sich mein Hunger in Grenzen.
Meine Männer haben die Reste von gestern vernichtet . Mir war nicht danach, deshalb hab ich mir nur ein Brot gemacht. Für morgen hab ich Pfannkuchen geplant (ich mach die auch ohne Zucker). Dazu stell ich immer diversen Kram auf den Tisch, dann kann die jeder so belegen, wie er mag: Zucker, Nutella. Marmelade, Käse... Manchmal mach ich Rahmchampignons dazu, ist auch lecker.
hallo ihr lieben köche, bei uns geht es gerade drunter und drüber und es wird nicht regelmäßig gekocht,deshalb mach ich mich etwas rar. gestern gab es außerhäusig einen roten bete salat (den leckersten den ich je gegessen habe,mit granatapfel, walnüssen und einem ganz feinem dressing ) dazu habe ich eine vegane quiche gegessen. später am abend gab es noch spaghetti,einfach nur mit olivenöl,geriebenem käse und scharfem tomatenmark,dazu haben wir möhren geknabbert. gölege wird sich heute die restlichen nudeln in der pfanne anbraten. liebe grüße katjes
Mal überlegen, was es so gab. Montag war ich mit einer Bekannten verabredet. Wir kehrten unterwegs ein. Ich habe Kohlroulade und Kartoffeln gegessen. Dienstag gab es Stampfkartoffeln und Gemüsefrikadellen und gestern Gemüsepfanne mit Butternutkürbis und Rosenhohl. Ein Rohkostsalalt mit Roter Beete und Apfel hatte ich für abends zubereitet. Heute...Kartoffeln und Chicorée-Paprika Gemüse.
Mittags hatte ich Süßkartoffelauflauf. Zum Abendessen gibts Brot mit Käse, und dazu den Rest Karottensuppe.
heute und morgen gibt es bei uns basmatireis mit einer gemüsepfanne,dazu gibt es eine scharfe erdnusssauce. liebe grüße katjes
Seit gestern bin ich krank, Bronchitis mit Fieber, deshalb kocht grade Göga. Gestern Schellfischfilet mit Spätzle, heute Weisswürste mit Salat. Von Mittwoch war noch ein bisschen Suppe da, die habe ich gestern und heute auch noch bekommen Liebe Grüsse, Ruth
Wie schön, wenn die Männer kochen! Ruth, gute Besserung! Ich mach grad den Rest Eintopf warm. Dazu schneid ich noch die restlichen Pfannkuchen rein. Also gibts heute Adeliges - von gestern, bzw. vorgestern.
@ Ruth: Gute Besserung !!!! Heute blieb die Küche kalt. Ich hatte keine Zeit zu kochen. Mein Mann hat vom Markt Fischfrikadellen mitgebracht und dazu gab es ein Brötchen....
Bei uns hat ebenfalls die Erkältungswelle zugeschlagen und den Speiseplan übern Haufen geschmissen. Hier gibts grad Gesundmachsüppchen (Hühnersuppe). Ich hatte ein Lachsbrot dazu, denn ich muss ja satt werden.
Ich habe gerade 2 große töpfe kartoffelsuppe gekocht, wer möchte mit rindswurst. Wir haben heute und morgen einen kurs im haus und die meisten teilnehmer essen mit, wenn ich was koche. Im moment stehn sie alle noch in der garage rum und frieren, da freun die sich nachher auf eine heiße suppe.
@Maggy und @Marly: herzlichen Dank für eure guten Wünsche. Es geht langsam wieder besser. Heute mittag hatten wir TK-Piccolinis, dazu hatte Göga Salat gemacht, zum Nachtisch Maracuja. Liebe Grüsse, Ruth
