@snoopie: bin zwar keine Ostfriesin (geborene Holsteinerin und nu lebe ich im Slesvigland) aber wir sagen auch Kotelett, die kleinen Ringelferkel bekommen sicherlich keine Namen. Die haben nur die Tiere, die nicht als Nutztiere gehalten werden. Also die Pferde, Hunde, Katzen, Mäuse und 2 Kaninchen.
Den Beitrag über die Müllschweine habe ich mir bewußt nicht angesehen, so eine Verschwendung von Leben, nur damit alles schön billig bleibt, regt mich total auf....
Dafür war ich gestern in einem Bioladen in einem Nachbarot und dort kann man immer frisches Fleisch kaufen. ist zwar sehr teuer, da wir aber eh nur noch 1x in der Woche mit Fleisch weiterhin kochen wollen (dann gleich für 2 Tage) ist das doch eine Überlegung. Wegen meiner vielen LM-Unverträglichkeiten fällt es mir sehr schwer ganz auf Fleisch zu verzichten. Gibt in der Woche mal Tofu oder nur Gemüse.
Heute gab es nach dem Schwimmen im Auto eine Dinkelvollkornbrot/Knäckestulle mit Käse und Chicoreeblättern, zu Hause noch eine Sojade (wie Joghurt - wegen Milchunverträglichkeit) und sind dann später essen gegangen und ich hatte eine kleine Portion Gyros mit Reis und Metaxasauce (nix bio) war super lecker und habe ich nicht geschafft.
LG