Bei mir gab/gibt es die nächsten Tage Lasagne (mit Aubergine und Tomaten )...... für Lima mit richtigem Käse,dazu gibt es Zuckerhutsalat.
Wir haben gestern das Geburtstags-Essen, zusammen mit meiner Freundin, deren Tochter und Lebensgefährten, von Göga nachgeholt und waren in einem tollen Restaurant. Ich habe einen Grillteller mit Pommes und gemischtem Salat und als Nachtisch ein Walnuss-Partait gegessen. Wir waren alle mehr als begeistert und es hat uns super gut geschmeckt. Heute mache ich eine Bolognese mit Hack und Nudeln.
Bei uns gibts heute, auf Wunsch eines einzelnen Herrn, Nackensteaks in Zwiebel-Sahne-Soße aus dem Backofen. Dazu Spätzle, dann ist der Schwabe glücklich.
Hier gibt es ein Curry. Drin sind Belugalinsen, Nudeln, Ananas, Spinat, rote Currypaste , Kokosmilch und Tomaten. Anstatt von Koriander wandert noch frische Petersilie mit rein.
Gestern gab es Parmesan Hackbällchen mit Tomatensoße und Salat Heute Fruchtiges Hänchen Curry( mit Hähnchenbrustfilet, Ingwer, Pak Choi, Ananas, Kokosmilch , Currypaste. geröstete Erdnusskerne) Nachtisch restliche Ananas Das gibt es morgen noch einmal
Gestern mittag gab es Nudeln mit gekochtem Schinken. Abends waren wir zu einer Feier eingeladen, gab sehr leckeres Essen. Heute habe ich Fleischkäse mit Erbsen und Stampfkartoffeln gemacht, zum Nachtisch Obstsalat mit Schlagsahne und Eis. Liebe Grüsse, Ruth
Bei uns gab es nochmal Fleischkäse mit Nudeln diesmal und grünen Bohnen, zum Nachtisch Rote Grütze mit Vanillesauce und Eis und einem Rest Schlagsahne. Liebe Grüsse, Ruth
Heute aßen wir Fischstäbchen und das restliche Süßkartoffelpüree von gestern. Zum Kaffee teilten wir uns eine Streuselschnecke.
Gestern gab es Tortellini Auflauf , bzw. Tortellini mit Tomatensauce. Heute gibt es eine MW ( muss weg) Gemüsesuppe. Zucchini, Paprika, Lauch , Champignons, Tomaten, Zwiebeln, Thymian, Majoran und Petersilie kamen in die Suppe. Dazu etwas Schmelzkäse und die restlichen Tortellini.
Diese Gemüsesuppe gabs hier als Vorsuppe. Wir sind unterwegs, und ich hatte noch Suppengrün im Kühlschrank. Also Lauch, Sellerie, Möhre und Tomate gekocht, gemixert, Frischkäse dran, ferdisch.
Dienstag haben wir was beim Italiener geholt, ich hatte eine Pfanne mit überbackenen Penne, Gehacktem, Tomatensauce; davon habe ich auch gestern noch gegessen. Heute hatten wir Fisch mit grünen Nudeln und Ackersalat. Liebe Grüsse, Ruth
Heute gab's etwas schnelles, Gemüsemienudeln mit einem gekauften Pesto Rosso und veganem Schafskäse ( der richtig lecker war ).