**Der ultimative Essensthread**

Hier ist es sehr ähnlich, aber einzelne, und dazu gehört dieses Restaurant, haben geöffnet. Dementsprechend ist dort auch für einen Montag viel los. Dieser hier hat Mittwoch als Ruhetag.
 
Ich hab gerade Putenschenkel aufgetaut. Hatte ich für Weihnachten fertig gekocht eingefroren und nicht gebraucht. Nun müssen sie weg.
Morgen gibts gefüllte Paprika, ebenfalls fürs Wohnmobil fertig eingefroren und wegen doofem Wetter nicht gebraucht.
Nun sitzen wir wegen Hundis Kreuzband hier rum, und der Kühli ist voll mit vorgekochtem.

Alles muss weg..... ;):D
 
Hier gibt es selbstgemachte Frühlingsrollen. Mit einer Füllung aus viel Gemüse und Mie Nudeln. Zum Teil mit Garnelen.
Dazu noch eine Erdnusssauce mit Chilli.
 
Die Frühlingsrollen kommen in den Ofen. Gefülltes Reispapier mit Sesamöl bestrichen.
Die Füllung ist die meiste Arbeit, alles kleinschneiden und so.
Ich hatte auch schon anderen Teig aus dem Asia Laden, mag ich noch lieber als Reispapier, habe es aber nicht geschafft welchen zu kaufen.
Kann man natürlich auch selber machen ;)
 
Ich wohne ja in der Pampa und war letzte Woche in der etwas größeren Stadt zum 1x in einem Asia Laden.....
Ich hatte eine Liste mit den Sachen die ich haben wollte,wenn möglichst aus Japan......ich bin fast beim Lesen und suchen nach dem Herkunftsland gescheitert ;)
Ich bleib bei Reispapier,da bin ich safe :)
Danke fürs erzählen :-)
 
Katzenmutti, Kohlrouladen wie köstlich!
-----------------------------

Bei mir gab es heute Spaghetti mit Lauchzwiebeln und Tomaten in einer Käsesoße.
 
Chrissi 50, deine Idee für das Essen im Wohnmobil einiges vorzukochen und einzufrieren finde ich Top,
werde es demnächst nachahmen , spart unterwegs Zeit und Arbeit, auch wenn ich nur ein kleines Gefriefach
im Womo Külschrank habe.
 
Ich nehm fürn nächsten Tag gefrorenes mit. Das kann in Ruhe im Kühlschrank auftauen.
Im Tiefkühlfach ist immer nur geschnitten Brot und 1 Essen.
Ansonsten gibts einfache schnelle Gerichte. Ich mag unterwegs nicht stundenlang kochen.
 
Du musst dich einloggen oder registrieren, um hier zu antworten.
Zurück
Oben