Gestern hatten uns Nachbarn eingeladen, uns etwas beim Italiener auszusuchen. Da die Nachbarin krankheitshalber daheim ist, haben wir es ihnen heim gebracht. Heute haben wir in der Stadt gegessen, in der Food Longue, wo es verschiedene SB-Restaurants gibt. Unsere Tochter hat eine Salat-Bowl gegessen, Göga Ente vom Thailänder und ich ein indisches Gericht, ein Hühnchen-Curry scharf. Liebe Grüsse, Ruth
Heute und morgen auf dem Teller: Gelbe Beete-Curry, dazu ein fluffig-cremiges Kartoffel-Möhren-Püree, mit ein wenig Pastinake, kein Stampf. Beides mit Cashewsahne cremig gerührt. Morgen esse ich das Curry mit diesen neuen Glasnudel-Spaghetti aus Süßkartoffeln und bin gespannt.
Donnerstag gab es Stampfkartoffeln mit Möhren und vegane Bratwürstchen. Gestern hatte ich Bratkartoffeln mit Ei, Zwiebeln und Petersilie. Heute haben wir Kartoffeln und eine Gemüsesoße mit Chicorèe, Möhre, Zwiebeln und Petersilie gegessen.
Heute gab es Spaghetti, die mit einer Knuspermarinade aus Knoblauch, Chili, Pinienkernen und Pankomehl versehen waren. Verfeinert mit Olivenöl und Zitrone. Wer wollte, noch kleine, angebratene Salamistückchen. Morgen gibt es Blumenkohl in holländischer Soße, Kartoffeln und Frikadellen.
Bei mir gab es Schupfnudeln mit Sauerkraut,es sollte eigentlich für 2 Tage reichen Morgen werden sie dann mit Äpfeln verlängert auf 1 Portion und dann gibt es noch Nudeln mit der veganen Bolognese und Salat.
Hier gab es Pudding nach meinem Waldaufenthalt, bei Göga gab es Schlaf seit Mitternacht..... Dann gibt es Lammfleisch und Fladenbrot, das gerade entsteht, und was noch....keine Ahnung, weiß nicht, wie das Rezept heißt.
Göga hat sich gekochtes (Sauer-)Kraut mit Speck vom Metzger mitgebracht, dazu gab es für ihn Würstchen, ich hatte ebenfalls Würstchen, statt Kraut aber Stampfkartoffeln und Radicchio-Salat. Nachtisch gab es keinen, weil wir nachmittags im Café waren, wo ich ein Stück Walnustorte geschlemmert habe (richtig Torte mit Buttercreme und Marzipan - lecker!!). Liebe Grüsse, Ruth
Hallo, gestern gab es nochmal vom Nudelsalat. Dazu hatten wir dieses mal Wienerle. Heute gab es Spaghetti mit Gemüsesoße und Feldsalat. Für morgen habe ich ein schönes Stück Rinderbraten eingelegt. Ich werde Sauerbraten kochen. Im TK Fach ist noch Rotkohl. Eingefrorene Brötchen sind auch noch da. Hieraus werde ich einen Serviettenknödel machen. Zum Dessert frische Ananas. Schönes Wochenende Tiger
Hier gab es auch Essen die letzten Tage. Allerdings muss ich das Essen immer meiner Tagesform anpassen . Fr. Bohnen Gulasch mit Räuchertofu Sa. TK-Pizza Heute , relativ fit , gab es eine Ofenpaella. Mit Chorizo, Hähnchen , Garnelen, Erbsen , Paprika, Knobi, Zwiebeln und Reis
Bei uns gab es Lachs für Göga und für mich Heilbuttfilet, dazu grüne Nudeln und Radicchio-Salat, zum Nachtisch Vanilleeis mit bunten Schokostreuseln (Überbleibsel von der Weihnachtsbäckerei) und Bananenscheiben - schade, Schlagsahne hatte ich keine da. Liebe Grüsse, Ruth
Heute gab's mit Hirse und Gemüse (Erbsen, Mais und dicke Bohnen) gefüllte Paprika. Sößchen dazu, lecker.
Männe isst Reste, also Hühnerbein - Rest vom Gesundmachsüppchen für Kind und Enkel -, ein Stück Putenschenkel von gestern mit nem Semmelknödel, und ich mach mir (gefrorene) Steinpilze und Bandnudeln.
Hallo, bei uns gibt es heute das selbe wie bei Sumsemann. Zum Dessert gibt es noch einen Zitronen Muffin. Hab gestern zum Cafe welche gebacken. Morgen gibt es eine Hackfleischrolle mit Kartoffelsalat und Möhrensalat. Gute Woche Tiger
Bei mir gab es heute Dinkel Nudeln mit Champignon-Paprikasauce, zum Nachtisch haben wir uns einen Schokoladeneiweißriegel geteilt (ich bin am experimentieren, damit mein Sportler genug Power hat).
Wir haben heute eine klare Ochsenschwanzsuppe (Dose) gegessen und danach gab es Eier-/Pfannkuchen mit Himbeeren, Marmelade und/oder Zucker. Liebe Grüsse, Ruth
Ich habe Tomatenpesto mit Cashew und Chilli gemacht. Dazu gibt es Bandnudeln oder Gnocchi. Je nachdem was das Kind dazu kocht. Dazu noch Gurkensalat
