Gruss aus Sitges Gleich mach ich mich ans Werk, um die Mangocreme zu kopieren. Tolle Idee!!¡¡ Ich kaufe Blaetter- und Muerbeteig fertig gerollt oder beim Baecker. Heute ist ein herrlicher Tag, hab schon halbwegs die Terrasse aufgeraeumt und wollte einen Moment relaxen. Liebe Gruesse Moehrle
bei uns gibts heute mit Putenhack gefüllte Paprika und Tomaten, mit einer Käsecreme-Soße und Reis. Danach Obstsalat mit Honig und gerösteten Sonnenblumenkernen.
Gestern gab es bei uns Malfatti mit gedünsteten Champignons und Speck. Für die die es vertragen gab es noch Schmand dazu. LG
Bei uns gab es heute nix. Wir haben Späht und gut gefrühstückt. Dann habe ich etwas gemacht, da erklärt mich jeder hier für verrückt. Ich habe rote und schwarze Johannisbeeren gepresst und dann Gelee gekocht. Dazwischen habe ich Waffeln gebacken und wir haben schön Kaffee getrunken. Gleich gibt es nur belegte Brötchen und Obst. Dann lege ich mich auf meine Liege und stehe nicht mehr auf, bis ich ins Bett gehe. Liebe Grüße und es war doch ein schöner Sonntag Poldi
Gruss aus Sitges Guten Morgen, montags ist Eiertag. Aber heute mach ich ein Omelett von ganz kleinen Fischen, sehen aus wie Larven.(sagt man das so) Hier sind die verboten, aber die Mutter von meinen Patenkindern hat die tiefgefroren aus den Filipinen mitgebracht. Ist wirklich ein Gedicht. Salat und Obst gibt es natuerlich wie jeden Tag. @Poldi Dein Obstgelee solltest Du mal im Internet anbieten, dann koennte ich das kaufen. Bewundere Euch alle, wie lange ihr in der Kueche verbringt. Frueher kochte ich sehr viel, aber im Moment muss alles schnellgehen. Das Schlimme ist, ich wiederhole so viele Gerichte. Na ja, wird schon wieder. Wuensch allen Koechen einen guten Wochenanfang. Liebe Gruesse Moehrle
Nein Moehrle, das werde ich nicht tun. Aber wenn Du nach Düsseldorf kommst, kann ich Dir gerne etwas geben. Gekocht wurde bei uns heute auch wieder. Wir hatten gefüllte Eierpfannkuchen und gem. Salat. Zum Kaffee habe ich uns noch eine Waffel gebacken und abends gibt es nur Obst. Liebe Grüße Poldi
Heute gabe es reste von gestern, Schweinefilet mit Peffersoße, Spätzle,und frisches Gemüße eine schöne woche Doris Day
Hallo ihr lieben, heute gab es bei uns eine Kohlrabisuppe mit Kartoffeln, Möhren und Frischkäse. Morgen gibt es auf wunsch der Kinder was vom Asiaten. Mittwoch gibt es eine Gemüsepfanne aus Broccolie, Zuccini und Paprika. Donnerstag wird es ein Schwarzwurzelgratin geben. Freitag Auberginen gebacken. Samstag gibt es Kürbispuffer mit Jogurth-Dipp. Liebe Grüße
Hallo Ihr lieben Köche aus nah und fern, ich habe heute seit Tagen wieder gekocht, damit mein Matthi mal etwas frisches bekommt. Überpackenes Putenfilets mit Champions zu Taglitelle. Danach einen Quark mit Erdbeeren. Für mich gab es, wie seit zwei Wochen: Tee und Zwieback. Morgen bekommt er: frische Paprika und Tomaten gedünstet, zum Überfüllen, der übrigen Taglitelle. Zum Nachtisch Eis mit Zusatz, er kann die Kalorien gut verarbeiten.
Bauernkuchen, gebratene Pellkartoffeln, mit Speck und Zwiebeln und einen bunten Salat, das war unser Essen heute. Zum Kaffee, habe ich einen Nußkranz gebacken und abends gibt es Obst. Liebe Grüße Poldi
hallo, heute gab es bei mir krabben mit kräuterseitlingen,lauch,kräutern und einer mango alles mit olivenöl in der pfanne angebraten und ab auf`s brot.............ungewöhnlich aber lecker. liebe grüße katjes @poldi bei dir wär ich heute sehr gerne gast gewesen (das liest sich super lecker)
heute Mittag gabs Schupfnudeln mit gebratenem Sauerkraut und Schinkenwürfel und heute Nachmittag gabs einen Nutellakuchen.
heute mittag habe ich reste gegessen: gemüsesuppe, etwas reis reingetan und gewürfelte hühnerbrust-stückchen. als nachtisch naturjoghurt mit einem löffel waldhonig. für göga hat es abends maultaschen in der brühe gegeben. er hat später noch salat gegessen. ich hab toastbrot mit wurst und quark gehabt, banane. liebe grüsse, ruth
@poldi habe mal nach rezepten für einen bauernkuchen gegoogelt,aber nur was süßes gefunden............ich gehe doch recht in der annahme,das dein kuchen herzhaft war???oder??? wenn ja,magst du mir mal dein rezept aufschreiben ? freu mich schon darauf liebe grüße katjes
Gruss aus Sitges Guten Abend ,liebe Koeche, auch wir haben heute Reste von den Tintenfischen vom Sonntag gegessen. Die Sosse war konzentrierter und es schmeckte super. Statt Brot zu stippen, hab ich heute Reis gekocht. Davor Chicoree mit Walnuessen und geriebenem Kaese und einer Vinaigrette mit Senf. Als Nachtisch Erdbeeren. Fuer morgen habe ich mal wieder Straussenfilet gekauft. Mach ein Kartoffelpuree dazu und vorher einen Salat. Als Nachtisch Mango. Wuensch Euch einen schoenen Abend und liebe Gruesse Moehrle
Hallo Katjes Da muss ich Dich enttäuschen. Da gibt es keine Rezept von mir. Ich kaufe den Fleischteig bei unserm Metzger und backe den Bauernkuchen dann selbst. Der Metzger gibt das Rezept nicht raus. Ich glaube, er hat es patentieren lassen. Es ist auch etwas ganz Besonderes. Es tut mir Leid für Dich. Liebe Grüße Poldi
bei uns gibts heute eine kräftige Rindfleischsuppe und zwar so viel, dass mein Mann morgen auch noch was davon hat, denn der arme Kerl bekommt morgen 3 Implantate gesetzt.
Heute Mittag hatten wir, Rinderroulade, Rothohl und Salzkartoffeln. Zum Kaffee gibt es wieder von dem Nußkranz und abends Obstsalat. Wünsche euch einen schönen Tag Poldi
