**Der ultimative Essensthread**

Gehen vielleicht die "Küsschen, Küsschen" von Roald Dahl?
Oder wenigstens die von Ferrari ? Die man guten Freunden gibt?

 

Hier gibt´s gleich Spaghetti mit Tomatensoße, angereichert mit Thunfisch, Frutti di Mare und Krabben....die seit einer Stunde vor sich herköchelt. Dazu noch frischgeriebenen Parmesan..........und der Mann ist glücklich.

Wünsche allen ein schönes Wochenende.

 

Küsschen werden überbewertet
Roald Dahl.... hmmm, das ist bestimmt 50 Jahre her oder so. Da wart ich, bis mein Langzeitgedächtnis einsetzt.
Und Süßkram ist ungesund

 

Wir hatten gestern Hühnerfrikassee mit Reis.
Und heute aus Zeitmangel ein Schnitzelbrötchen und dazu einen bunten, gemischten Salat.

 

Chrissie, "Küsschen werden überbewertet"? Finde ich gar nicht. Kann garnicht genug kriegen.... (lach)

 

Frikadellen aus Bio-Gehacktem (aus dem ländlichen Umkreis) mit Erbsen/Möhren und Kartoffeln. War sehr lecker!

 

Immerhin besser als gar nix.

Bei uns gabs heute Grützwurst mit Ananaskraut und Kartoffeln (hat der Gatte geschält!).

 

Freitag und gestern gab es Gemüsesuppe mit grünem Spargel und viel Nudeln.
Heute gibt es Grillkartoffeln mit gebratenem grünem Spargel. Habe (vorm Sturz) grünen Spargel für 6,25€ /kg bekommen und gut zugeschlagen. Den Rest gibt es heute. Das wird lustig, den zu putzen. Hab' ja Zeit…

 

Du bist vielleicht gut! Ich denke eher, das wird schmerzhaft und nicht lustig. Aber toi, toi, toi.

 

Heute haben wir Pellkartoffeln, Bratwurst und Buttermöhrchen mit viel Petersilie gegessen.
Später zum Kaffee gibt es den Rest Erdbeertorte.

 

Danke, ich glaube, das klappt mit dem Schäler für Linkshänder, die kaputte Hand muss nur fixieren. Grünen Spargel muss man ja nicht so extrem schälen, das klappt schon. Falls nicht, taue ich was aus der Truhe auf. Kartoffeln sind schon geschält und kommen unter den Grill.

 

Toll, dass Du das alles so hinkriegst. Guten Appetit.

 

Danke schön, PiRi! Ehrlich gesagt hat jemand vom Pflegedienst die Kartoffeln geschält, das wäre doch zu viel geworden.

 

Noch ein Lob: Für Deine Ehrlichkeit!

 

Danke, aber das sollte selbstverständlich sein, sonst gibt es ein falsches Bild.
Es hat sehr lange gedauert und sah phasenweise bestimmt lustig aus, aber ich habe es geschafft. Lecker ist es auch und wie immer vegan.

 

Ich habe heute Rindersteaks gemacht, dazu Kräuterbutter mit ordentlich Knoblauch, grüne Bohnen, geschmorte süße Zwiebeln und Baguette.

 

Hier gab es gefüllte Schweinebäckchen mit Semmelknödel und gemischtem Salat.

 

Heute und morgen gibt es schwarzen Reis mit einer Mangold, Pak Choy Pfanne asiatisch abgeschmeckt zum Nachtisch gibt es Erdbeeren.
Das Gemüse kommt von unserer Solawi (solidarische Landwirtschaft)aus unserem Ort, das ist hier etwas besonderes weil wir auf fast 1000 Höhenmeter leben. So zusagen, Deutschlands höchstgelegene solidarische Landwirtschaft

 

Hallo,
momentan sind die Tage einfach zu kurz zum schreiben und teilweise auch zum kochen.
Heute gab es Gulasch mit Nudeln und Möhrengemüse. Das Gulasch war aus der TK. Gestern gab es Kartoffeln mit Quark und Gurkensalat. Am Sonntag Spaghetti mit Tomatensoße. Am Samstag Forellenfilet mit Spargel und Risoni. Am Freitag Flädlesuppe, Buchteln und Vanillesoße. Am Donnerstag hatten wir ein frisches Maishähnchen und Ofengemüse mit Gnocchi. Am Mittwoch gab es Marillenknödel und Brotsuppe.

Liebe Grüße
Tiger

 

Gestern ist die Küche kalt geblieben. Ich hatte einfach keine Lust zum Kochen und wollte dafür viel lieber noch was im Garten machen. Und weil sich sonst keiner gekümmert hat, gabs eben nix. Mir egal, ich komme auch mit Haferflocken klar...