Hallo, Die restliche Suppe vom Montag und frisch gebackenes Kartoffelbrot mit Wurstsalat. Liebe Grüße Tiger
Kürbis-Karottensuppe mit Ingwer und etwas Chillie gab es heute. Die Suppe musste ich nur aufwärmen, da noch eine Portion eingefroren war.
Da wir heute sehr lange unterwegs waren, gab es heute für den Gatten einen strammen Max Deluxe... mit zusätzlichem Käse.........es hat geschmeckt und so zwischendurch darf das auch mal sein.
Heute gibts Blumenkohl mit Kartoffeln, etwas Rinderhack und Bechamelsauce. Dazu einen Chinakohl-Salat, den hab ich gestern schon gemacht.
Hier gibt es Penne in Spinatsoße, wobei ich die Nudeln vollständig in der Soße garen lassen. Das liebe ich. Wie immer vegan und für zwei Tage, mindestens.
Heute nachmittag gabs lecker Kuchen und weil mein Mann sowieso gerade noch mal unterwegs ist, bringt er gleich noch Schnitzel und Pommes mit. Für mich keine Pommes, ich bin kein großer Freund von den Dingern. Wir haben zwar noch Reste von gestern, aber ich bin einfach zu kaputt, dass heute noch aufzuwärmen.
@Mara1963 : für das Kartoffelgratin kannst du auch Sahne und Milch mischen, dann ist es nicht so kalorienhaltig und es wird trotzdem cremig. Ich mache es mit Sojasahne und lasse es mindestens 50 Minuten im Ofen. Gestern gabs Gemüsepfanne mit Reis und heute eine Kartoffelsuppe.
Gestern gab es Gemüsepfanne mit Kartoffeln, Lauchzwiebeln, Möhren und Chicorée. Heute stand ein Arzttermin an und ich hatte keine Lust zu kochen. Deshalb habe ich mir TK Kost mitgebracht. Der Reis mit Lachs und Gemüse schmeckte sogar.
Ich krieg heute Abend Besuch und ich werde auf Wunsch Rouladen machen mit Salzkartoffeln und evtl. Eis oder Vanillepudding mit roter Grütze zum Nachtisch.
