**Der ultimative Essensthread**

Ruth schrieb:
Wir hatten wieder mal Fischtag: Göga hatte eine Scheibe Schwarzen Heilbutt, ich habe für mich ein Stück Schollenfilet gebraten, dazu gab es Couscous, Göga hat einen leckeren Salat aus Ruccola, Möhren, Avocado, etwas Mango und ein paar kl. Tomaten sowie ein paar Trauben gemacht. Als Nachtisch habe ich noch ein (fertiges) Crème brulée gegessen, Göga hat seins erst später verputzt.
Liebe Grüsse,
Ruth
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Der Salat wäre ja total meins. Was für ein Dressing ist ihr dazu?
 
Wir hatten heute Knödel mit Pflaumekompott. Die restlichen Knödel gibts morgen, da mach ich dann vielleicht Kasseler dazu.

Wir haben gestern ganz viele Eßkastanien gesammelt, die muß ich noch auspulen, kochen und kandieren. Aber heute nicht mehr.
 
Im Restaurant hatte ich Spaghetti Bolognese und mein Mann Sauerfleisch mit Bratkartoffeln.
Vegetarisches Essen gab es nicht. Nicht mal Salat. Dafür war das Ambiente toll:)
 
da wir heute einen ausflug unternommen haben (der für mich etwas zu anstrengend war),mußte es schnelle küche geben............vollkornspaghetti mit gereiftem ziegenkäse, gerösteten zwiebeln und für mich noch mit tomatenmark dazu einen großen gemischten salat.
 
heute werden die restlichen spaghetti mit rote bete-nudeln verlängert,das ganze wird in öl geschwenkt darüber dann zerbröselter schafskäse und sesam,dazu gibt es wieder einen gemischten salat.
 
Sonnabend hatten wir einen Ausflug unternommen. So gab es Essen auswärts im Lokal. Ich hatte Bratkartoffeln, Gurkensalat und Flundern. Mein Mann entschied sich für Bratkartoffeln, Gurkensalat und Ostseeheringe.
Reis, Kohlrabi und Bratwurst gab es gestern. Heute Mittag habe ich den restlichen Reis mit Kohlrabi gegessen.
 
Ich hab tierischen Japp auf Rindfleisch. Ich werd gleich losfahren und welches holen, dann gibts heute Abend Tafelspitz mit Meerrettichsauce. Knödel haben wir von gestern noch. Frau Maggy hat nämlich in weiser Voraussicht mehr gekocht. :D
 
Die letzten beiden Tage wurde nicht gekocht. Wir wollten das schöne Wetter lieber für Ausflüge nutzen als zu kochen. Am Samstag hatten wir Rehgulasch mit Nudeln und Gemüse. Sonntags hatte ich Schweinefilet mit Tomaten Kürbis Gemüse und Kroketten. Mein Schatz hatte Hirschgulasch mit Spätzle. Heute gibt es Kartoffelgratin und Feldsalat .

Viele liebe Grüße
Tiger
 
Das Fleisch kocht vor sich hin. Ich freu mich schon drauf! :) Frischen Meerrettich hab ich nicht gekriegt, hier am Feldweg wächst welcher, den buddelt mir jetzt aber auch keiner aus, also gibts welchen aus dem Glas.
Ich hab die Fleischverkäuferin ganz schön beschäftigt mit meinen gesammelten Wünschen, aber wir haben uns trotzdem prächtig dabei unterhalten. So macht das Einkaufen Spaß. :)
 
Gestern gab es Maultaschen und Salat; da 4 Maultaschen in der Packung waren, hatten wir heute nochmal dasselbe. Ein paar übrige Nudeln von letzter Woche kamen mit auf die Pfanne, darüber etwas Parmesan.
Liebe Grüsse,
Ruth
 
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