**Der ultimative Essensthread**

Falls es mein Rücken zulässt, mache ich nachher Fisch mit Kartoffelpü und Erbsen. Und wenn nicht, dann müssen wir was bestellen oder Currywurst holen oder sowas.
 
Moin
Ich habe heute lange gearbeitet, deswegen kochen jetzt Pellkartoffeln und dazu gibt’s Frühlingsquark

Einen schönen Abend
Tusch
 
Den Rest Suppe von gestern und abends frisch gebackenes Brot mit selbstgemachtem Eiersalat und Tomaten.

Unser Bioladen hat auch einen guten und bezahlbaren Mittagstisch. Aber es ist mir zu weit da hinzufahren. Falls man eh dort einkauft, könnte
man gleich essen.
 
Ich liebe auch Senfeier. Ein Gericht aus meiner Kindheit.

Mein lieber Göga hat heue gekocht: Stampfkartoffeln (die Kartoffeln hat er direkt vorher im Garten geerntet) mit Kabeljaufischstäbchen.
 
Mit Senfeiern kann man meinen Mann auch glücklich machen. Ich bin kein großer Eierfan. Aber Fisch mit Senfsauce ist auch lecker.

Ich habs heute Tusch nachgemacht und Pellkartoffeln gekocht. Den Kräuterquark dazu gabs ausnahmsweise mal direkt aus dem Becher. Als Nachtisch gabs Apfelpfannkuchen mit Puderzucker.
 
senfsauce essen wir auch gerne..........ich kenne die nur selbstgemacht.
mein lima hat heute noch zu unserem gestrigen essen (hummus mit pilzragout) ein mega leckeres israelisches brot gebacken ,mit schafskäse,oliven,getr. tomaten und rosmarin belegt............vom teig her hätte ich nie gedacht,dass das etwas wird und bin positiv überrascht........das wird es ganz bestimmt öfter geben.
 
Hallo,
Am Donnerstag hatten wir Schweinebraten mit Möhrengemüse und Nudeln. Gestern gab es Kartoffelgurkensalat und Backhähnchen. Heute gibt es Zucchinisuppe und Käsespätzle mit Salat.

Schönes Wochenende
Tiger
 
Lavendel14 schrieb:
Tweety, du hast mich mit der Senfsoße angesteckt.
Ich habe heute eine Dill-Senfsoße zum Kabeljaufilet gekocht. Kartoffeln und Rote Bete machten das Essen komplett.
Zum Vergrößern anklicken....
Bin auch infiziert! Für heute ist hier auch Kabeljau mit Senfsauce geplant. Dazu Kartoffeln und Erbsen.
Die Planung für die nächsten Tage stellt auch: Kürbiscremesuppe mit Geflügelfleischwurst für morgen, am Montag oder Dienstag Pflaumenknödel.
 
Maggy63 schrieb:
Bin auch infiziert! Für heute ist hier auch Kabeljau mit Senfsauce geplant. Dazu Kartoffeln und Erbsen.
Die Planung für die nächsten Tage stellt auch: Kürbiscremesuppe mit Geflügelfleischwurst für morgen, am Montag oder Dienstag Pflaumenknödel.
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Pflaumen Knödel.... herrlich, hatte ich auch kürzlich. Meine Tochter würde dafür.... *lach*.....und darum hab ich ihr welche gemacht bei ihrem letzten Besuch. Wie machst du den Teig? Gibt ja viele Möglichkeiten. Ich mach sie immer mit gekochten Kartoffeln.
 
Wenn ich Knödelpulver aus gekochten Kartoffeln kriege, nehme ich das. Ansonsten eben mehlige Kartoffeln (gibts hier bloß leider nicht immer) kochen, durch die Presse drücken, Ei, Mehl oder Kartoffelmehl, Salz miteinander verkneten, zu Klößen formen und im leicht köchelnden Wasser garziehen lassen.
Ach so, vorher natürlich die Pflaumen mit Würfelzucker bestücken und in die Knödel geben.
Die restlichen Pflaumen koche ich zu Kompott. Dann noch geröstete Semmelbrösel und Zimt und Zucker dazu.
Wenn ich es einfach halten will, mache ich einfach nur das Kompott zu den Klößen, ohne Füllung.
 
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