**Der ultimative Essensthread**
- Ersteller suse19782002
- Erstellt am
Katjes
Bekanntes Mitglied
hallo,
bei uns gibt es zur zeit nichts ordentliches,da ich erkältet bin und mir nicht nach essen ist..........
gestern hatten wir ofenpommes und vorgestern einen brotsalat,heute macht sich mein gölege einen nudelauflauf.
aju,
das liest sich so ,als hättest du das kochbuch von atilla hildmann.ich fand die sauce auch sehr lecker.
welchen spiralschneider hast du dir denn gekauft ?
ich habe leider einen an dem mann oben kurbeln muß und das schmerzt mir ziemlich in der schulter und es ist eine blöde arbeitshöhe.
wir lieben übrigens möhrenspaghetti in sesamöl geschwenkt, mit etwas tamari abgeschmeckt und mit viel sesam bestreut und für die optik ein paar kräuter.
bei uns gibt es zur zeit nichts ordentliches,da ich erkältet bin und mir nicht nach essen ist..........
gestern hatten wir ofenpommes und vorgestern einen brotsalat,heute macht sich mein gölege einen nudelauflauf.
aju,
das liest sich so ,als hättest du das kochbuch von atilla hildmann.ich fand die sauce auch sehr lecker.
welchen spiralschneider hast du dir denn gekauft ?
ich habe leider einen an dem mann oben kurbeln muß und das schmerzt mir ziemlich in der schulter und es ist eine blöde arbeitshöhe.
wir lieben übrigens möhrenspaghetti in sesamöl geschwenkt, mit etwas tamari abgeschmeckt und mit viel sesam bestreut und für die optik ein paar kräuter.
Aju
Neues Mitglied
Katjes,
stimmt
alle Hildmann-Kochbücher - allerdings finde ich seine Rezepte nicht immer so "gesund" - werde aber
bestimmt seeehr viel ausprobieren. Und ich schau mir die Bücher einfach gerne an...
Ich habe einen GEFU - Spiralschneider - hört sich fast so an, als wäre es der gleiche, den Du hast. Es gab noch
einen kleineren, da hatte ich aber Bedenken, dass es ins Handgelenk geht. ...Und wenn Du sozusagen "auf dem
Schoß" kurbelst?
Das mit den Möhren werde ich ausprobieren, aber erst muss ich noch Kohlrabi aufbrauchen...
Mandelmus ist scheinbar toll - habe mich ja jetzt mal überwunden - ich finde es sooo teuer...machst Du es selbst?
Liebe Grüße
Aju
stimmt
alle Hildmann-Kochbücher - allerdings finde ich seine Rezepte nicht immer so "gesund" - werde aberbestimmt seeehr viel ausprobieren. Und ich schau mir die Bücher einfach gerne an...
Ich habe einen GEFU - Spiralschneider - hört sich fast so an, als wäre es der gleiche, den Du hast. Es gab noch
einen kleineren, da hatte ich aber Bedenken, dass es ins Handgelenk geht. ...Und wenn Du sozusagen "auf dem
Schoß" kurbelst?
Das mit den Möhren werde ich ausprobieren, aber erst muss ich noch Kohlrabi aufbrauchen...
Mandelmus ist scheinbar toll - habe mich ja jetzt mal überwunden - ich finde es sooo teuer...machst Du es selbst?
Liebe Grüße
Aju
Katjes
Bekanntes Mitglied
ich habe es auch schon selbstgemacht,schmeckt aber nicht ganz so gut wie das gekaufte und ich liebe mandelmus mit rübenkraut auf dem brot
ich habe auch alle seine bücher............finde auch nicht alles gut und ihn mag ich gar nicht mehr, er versucht ja seinen thesen einen wissenschaftlichen touch zu geben...........und eigentlich will er nur verkaufen(so kommt es bei mir an).
auch wenn ich den spiralschneider auf dem schoß habe,bleibt ja die dreh bewegung die gleiche,und die mag meine schulter nicht.........aber damals gab es noch keine schneider bei denen man seitlich drehen konnte (hab meinen schon 10 j).
ich habe auch alle seine bücher............finde auch nicht alles gut und ihn mag ich gar nicht mehr, er versucht ja seinen thesen einen wissenschaftlichen touch zu geben...........und eigentlich will er nur verkaufen(so kommt es bei mir an).
auch wenn ich den spiralschneider auf dem schoß habe,bleibt ja die dreh bewegung die gleiche,und die mag meine schulter nicht.........aber damals gab es noch keine schneider bei denen man seitlich drehen konnte (hab meinen schon 10 j).
Aju
Neues Mitglied
..........und eigentlich will er nur verkaufen(so kommt es bei mir an).
Siehste, ich wollt´s jetzt nur nicht so schreiben, is halt alles Geschäft auf dieser Welt - "und´n Vitamax
musse auch haben!" - aber immerhin, er hat mich "gekriegt", sei´s drum...
Ist Rübenkraut auch einfach nur Karotte? (Ich könnt´ja auch wieder mal´n Brot essen
Ruth
Bekanntes Mitglied
@Katjes: zuerst mal "Gute Besserung". Erkältung ist immer blöd....:-( Hoffentlich verschwindet sie bald wieder.
Bei uns gab es heute mal wieder eine einfache Gemüsesuppe, Göga hat ein paar harte Würstchen dazu gegessen, ich hab lieber Saitenwürstle gegessen. Zum Nachtisch Apfel und Trauben.
Zum Kaffee/Espresso gibt es grade noch reichlich Süsses von Ostern;-)
Liebe Grüsse,
Ruth
Bei uns gab es heute mal wieder eine einfache Gemüsesuppe, Göga hat ein paar harte Würstchen dazu gegessen, ich hab lieber Saitenwürstle gegessen. Zum Nachtisch Apfel und Trauben.
Zum Kaffee/Espresso gibt es grade noch reichlich Süsses von Ostern;-)
Liebe Grüsse,
Ruth
Snoopiefrau
Bekanntes Mitglied
@sorry Piri, bin etwas spät- aber hier gibt es ja gute Insider
Mai = Spargel!
Montag mit einem kleinen panierten Putenschnitzel
Heute klassisch, nur mit Kartoffeln und Soße
Dienstag gab es Lauch-Pilzpfanne mit Dinkel
Gruß
Snoopiefrau
Mai = Spargel!
Montag mit einem kleinen panierten Putenschnitzel
Heute klassisch, nur mit Kartoffeln und Soße
Dienstag gab es Lauch-Pilzpfanne mit Dinkel
Gruß
Snoopiefrau
Honeymoons
Mitglied
Ich hab mal wieder Angst-Übelkeit im Übermass, aber ich konnte leckeren Kartoffelbrei vertilgen! Hat prima geschmeckt!
Aju
Neues Mitglied
Guten Morgen an alle,
ich futter gerade Brötchen und Radieschen...
heute komme ich erst ganz spät heim, darum werde ich auswärts etwas essen...
und vielleicht habe ich Zeit, mich mal auf die Suche nach Rübenkraut zu machen,
vielleicht Reformhaus?
Allen, denen es nicht so gut geht, gute Besserung - ich wünsche euch einen
schönen Tag!
Liebe Grüße
Aju
ich futter gerade Brötchen und Radieschen...
heute komme ich erst ganz spät heim, darum werde ich auswärts etwas essen...
und vielleicht habe ich Zeit, mich mal auf die Suche nach Rübenkraut zu machen,
vielleicht Reformhaus?
Allen, denen es nicht so gut geht, gute Besserung - ich wünsche euch einen
schönen Tag!
Liebe Grüße
Aju
Snoopiefrau
Bekanntes Mitglied
Hallo Aju
Rübenkraut findest Du bei den Marmeladen in jedem gut sortierten Supermarkt. Quitschgelber Becher mit der Aufschrift "Goldsaft"
Bodo liebt ihn auf dem morgentlichen Butterbrot und auf Pfannkuchen!
Rübenkraut findest Du bei den Marmeladen in jedem gut sortierten Supermarkt. Quitschgelber Becher mit der Aufschrift "Goldsaft"
Bodo liebt ihn auf dem morgentlichen Butterbrot und auf Pfannkuchen!
Snoopiefrau
Bekanntes Mitglied
Heute: Spargelkartoffelsalat (Rezept-Bildquelle "ohneMist"), vorher Spargelsuppe
Morgen Bratkartoffeln mit "ichweißnochnicht"
Ruth
Bekanntes Mitglied
@ Katjes: zu "harten Würstchen" gehören z. B. Landjäger, Bauernbratwürste (wenn sie abgehangen sind) u. ä. Meist isst man diese Würste kalt.
Heute wollte Göga eine TK-Pizza essen; ich hatte mir gestern vom Markt frische Gnocchis mitgebracht, dazu habe ich ein paar kleine Tomaten, Salbei, Thymian und Rosmarin vom Balkon mit in die Pfanne getan. Göga hat sich einen Teller gemischten Salat gemacht (mit Resten), ich hatte Tomaten - beide haben wir Schafskäse drauf getan. - Zum Nachtisch gab es Trauben.
Liebe Grüsse,
Ruth
Heute wollte Göga eine TK-Pizza essen; ich hatte mir gestern vom Markt frische Gnocchis mitgebracht, dazu habe ich ein paar kleine Tomaten, Salbei, Thymian und Rosmarin vom Balkon mit in die Pfanne getan. Göga hat sich einen Teller gemischten Salat gemacht (mit Resten), ich hatte Tomaten - beide haben wir Schafskäse drauf getan. - Zum Nachtisch gab es Trauben.
Liebe Grüsse,
Ruth