**Der ultimative Essensthread**

Ich habe gestern Hähnchenbrustfilet mit Lauch, Champignons und Zucchini und heute Paprika, Lauch, Zucchini und die restlichen Champignons mit Bulgur gegessen.
 
Gestern hatten wir Nudelauflauf.
Heute belegte Baguette vom Kontaktgrill. Und einen frischen Salat mit Tomate , Gurke , Feta , Zwiebeln , Paprika und gr. Salat aus dem Garten. Zu mehr war ich nach dem heutigen Arbeitstag nicht mehr fähig ...
Schönen Abend
@Gunilla 7 , wie machst du das Jackfruit Gulasch ? Die Jackfruit marinieren ?
 
Hallo allina,

ich koche selbst, aber das Risotto kam aus dem Bio-Laden. Habe nur Zwiebeln, Möhrchen und Zucchini reingeschnibbelt und anders abgeschmeckt. Eine fertige Basis ist aber selten, denn ich liebe es, was leckeres zu zaubern.

Liefern geht nicht, es sei denn, die Küche kocht (mindestens) vegetarisch. Das gibt es hier nicht. Deshalb habe ich fünf Tage die Woche Hilfe beim Kochen.
 
Im Pilzrisotto hat mir gestern was gefehlt. Es war eine Stange Lauch, als Gemüse angedünstet, die dem Ganzen ein köstliche Note verliehen hat.
 
Gestern mittag haben wir nur eine Kleinigkeit gegessen, weil wir abends Essen vom Thailänder geholt haben. Anlass war unser 47. Hochzeitstag.
Heute gab es ´Gemüsepfanne, Göga hat dazu 2 Fleischküchle gegessen und ich Schafskäse. - Da wir heute in der Stadt waren, haben wir uns auf dem Markt und in der Markthalle mit frischem Obst, Gemüse, Käse eingedeckt.
Liebe Grüsse,
Ruth
 
Zuletzt bearbeitet:
Herzlichen Glückwunsch nachträglich, liebe Ruth, zu diesem schon besonderen Hochzeitstag.
47 Jahre.............eine lange Zeit......ich wünsche Euch an dieser Stelle noch viele und glückliche
gemeinsame Jahre zusammen.

Bei uns gab es heute -außerplanmäßig- Kartoffeln mit verschiedenen Grillwürstchen und Kohlrabigemüse.
Eigentlich wollten wir heute grillen...........eigentlich....leider hat es etwas geregnet und so wurden die Würste in der Pfanne gegart.

Im Moment probieren wir die Hofläden in unserer Umgebung aus......haben schon leckere Kartoffeln, Gemüse und Obst gefunden.
Und auch die Eier sind superlecker........die Hühner werden dort gut gehalten, können scharren und rumlaufen...nicht zu vergleichen mit den üblichen Haltungsbedingungen.
 
...mensch Ruth...sowas wie uns gibts noch "47 Jahre", wir sind ein Jahre weiter - da wird in 2 Jahren gefeiert. 50 Jahre verheiratet und zwei 70te. Oder wir verziehen uns in die weite Welt.
"merre"
...ach ja kochen, ...wir hatten "Gehacktesstippe gemacht und mit dem "Rest" machen wir immer Spagetti mit ner Soße aus den Resten und Parmesankäse drüber...

Mahlzeit "merre"
 
@Ruth: Alles Gute zu Eurem Hochzeitstag. Ich wünsche Euch noch viele gemeinsame, gesunde Jahre zusammen. Das Ihr weiter soviel zusammen und auch mit der Familie unternehmen könnt.

Guten Morgen,
gestern gab es aufgrund eines leeren Kühlschranks Käse Macaroni mit Tomatensoße, dazu Bohnensalat. Mir ging es nicht so gut, leider konnte ich deswegen nicht zum einkaufen. Mein Schatz hatte gestern auch noch lange zu tun, sonst hätte ich ihn geschickt. Daher die Not Variante.

Liebe Grüße
Tiger
 
nachdem es gestern Gebratenen Lengfisch mit Schwarzwurzeln und Zuchinipürre gab hatte vor einiger Zeit
ein Glas mit diesem Püree mitgebracht, mein Mann meinte anfangs ist das ein Babybrei von Hipp,(
was der schon alles probiert hatte ;) wußte ich gar nicht)

Gibt es heute geräucherten Bückling für meinen Mann und für mich geräucherte Forelle dazu Topinamur als Bratkartoffeln
(habe nachhher einen Termin beim Zahnarzt zur Kontrolle , so brauche ich nicht groß kochen)
 
Heute werde ich Miso Salmon, Reis, Tsukemono (japanisch eingelegtes Gemüse), Suppe mit Gyoza machen.
Morgen will ich Gyoza mit Pilz- oder Shrimpfüllung machen.
 
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