Ich hab gerade gelesen, dass bei uns Backfischfest ist. Da kommen Gelüste..... Ich liebe Räucherforellen.
Ich will vielleicht am Wochenende auch Fisch machen, wahrscheinlich mit Senfsauce. 'Vielleicht' deshalb, weil ich eigentlich so überhaupt keine Meinung zum kochen habe. Mir gehts irgendwie nicht so prall. Das entscheide ich dann spontan.
Gestern waren wir auswärts essen und ich hatte einen Salat mit gegrilltem Ziegenkäse und geröstetem Landbrot. Heute hatten wir eine Gemüsepfanne mit Fenchel, Sellerie und Möhren. Dazu gab es aus dem Ofen Kartoffeln und Süßkartoffeln und eine Currysauce aus dem Glas (Bioladen).
Wir haben noch Nudeln von gestern. Ich schmeiß gleich Zucchini, Aubergine und Hähnchenfleisch in den Ofen und mix dann zum Schluss die Nudeln unter.
Wir haben heute überwiegend Reste gegessen: Zucchini-Tomaten-Gemüse und Spätzle, Göga hat dazu noch Wurst gegessen, zum Nachtisch gab es die restlichen Pfannkuchen von neulich, ich habe schwarze Träuble/Johannisbeeren drauf getan, das fand ich lecker. Liebe Grüsse, Ruth
Freitag hatte ich mir Kartoffeln gekocht und dazu eine Sauce aus frischen Paprika und Lauchzwiebeln gemacht. Gestern haben Göga und ich beim Asiaten gegessen. Ich aß wieder gegrillte Hähnchenstreifen mit Zitronenblättern, Gemüse und Reis. Danach machten wir einen Ausflug zum Schloßpark Babelsberg. Dort gönnten wir uns noch Kaffee und Kuchen. Heute Mittag gab es Kartoffeln, Senf-Dillsauce, Kabeljaufilet und Rote Beete.
Ach Lavendel, dann hattest du heute das Mittagessen, was ich eigentlich machen wollte. Auf Wunsch eines einzelnen jungen Herren gab es stattdessen Weißwürste mit Brezeln und Rettichsalat.
Während das Brot im Ofen war habe ich gekocht. Es gab mediteranes Gemüse in Soja"sahne"soße mit Schupfnudeln und zum Nachtisch Melone in Soja"Quark".....
Hmmm Maggy, das wäre auch was für mich gewesen. Ich hatte heute gebratenen Blumenkohl und dazu eine Stulle.
Ich hab mir gestern Kabeljau mitgebracht. Dazu gibts Karotten-Kartoffel-Gemüse. Diese Woche habe ich erwschwerte Verhältnisse. Kranke Männer sind schwierig. Meiner jedenfalls. Ob das die Strafe für meine "Krankschreibung" letzte Woche ist? Mein Göttergatte kam gestern mit höllischen Nackenschmerzen von der Arbeit heim und ist diese Woche krankgeschrieben. Hoffentlich kriegt er gleich nen Termin beim Orthopäden.
Chrissi, gute Besserung für euch. Vorhin kam das Kochbuch der Ernährungsdocs. Ich werd das jetzt mal in Ruhe studieren und dann einen Einkaufszettel schreiben. Heute gibt es endlich den Kabeljau mit Senfsauce und Petersilienkartoffeln.
hallo ihr lieben köche, langsam wird bei uns wieder regelmäßiger gekocht.............heute gibt es hühnersuppe mit reiseinlage.............das reicht bestimmt auch noch für morgen mit. du maggy,welches von den büchern der ernährungsdocs hast du dir denn zugelegt ? liebe grüße katjes
Maggy: da bin ich auf die ersten neuen Gerichte gespannt. Ich hatte den Rest von gestern mit einer halben Dose Erbsen erweitert, weils nicht mehr so viel war.
