Wir hatten heute die Reste von vorgestern. Dazu noch einen Salat und hinterher Vanilleeis mit Erdbeeren.
Gestern hatten wir Spargel und Kartoffeln. Heute waren wir zum Geburtstag eingeladen. Mittagessen gab es im Restaurant. Ich hatte Putenbrust mit Kräuterbutter, Pommes und etwas Salat. Zum Kaffee gab es Erdbeertorte.
Gestern hatte Göga Geburtstag, da hatten wir marinierte Hähnchenschlegel mit Gemüse (alles aus dem Ofen) gemacht, dazu gab es Fladenbrot, vorher verschiedene Vorspeisen wie Oliven, Sardellen, eingelegtes Gemüse usw. zum Nachtisch gab es Eis und Erdbeeren. Zum Kaffee hatte Göga sich einfache Obstkuchen gewünscht und auch gleich selber sehr schön belegt. Da noch übrig war, hatten wir heute mittag dasselbe, dazu allerdings Risotto. Liebe Grüsse, Ruth
Wir hatten Blumenkohl im Ganzen (im Schnellkochtopf) mit gerösteten Buttersemmelbröseln, Bechamelsoße und Pellkartoffeln. Erdbeeren und Sahne hinterher.
Heute gab es Rührei mit Tomate und dazu ein Brötchen. @Ruth Alles Gute noch für deinen Göga zum Geburtstag!
Heute gabs mediterrane Gemüsepfanne mit Nudeln. Den Rest gibts morgen als Beilage zu Schnitzel oder so.
Da ich bei der Wärme an Kochunlust leide, gab es heute nur Dosenfutter...Linseneintopf. Kein Hochgenuss, aber zur Not geht's.
@Lavendel14: danke für die Glückwünsche an meinen Göga Wir hatten heute beide Termine grade über die Mittagszeit , deshalb hatte ich vorher einen Joghurt mit Obst gegessen und einen grossen Espresso getrunken. Als ich dann gegen 14. 30 h heimkam, habe ich mir ein paar Spätzle gekocht, dazu gab es Tomaten, Ketchup und geriebenen Parmesan, das war ein schönes leichtes Essen, das ich auf dem Balkon im Schatten genossen habe, abschliessend noch ein Eis.
Ganz früh habe ich Rhabarbergrütze gekocht, die gab es heute nachmittag mit Soja-Milch. Mittags habe ich eine Gemüsepfanne mit Fenchel, Möhren, Süßkartoffel und Paprika gekocht, Petersilie und Basilikum drüber und dazu fertige Karotten-Röstis aus dem Backofen....lecker!
Mittags hatte ich Termin bei meiner Hausärztin, daher gab es erst abends was. Ich habe mir bissel Kartoffelpüree gekocht und dazu gab es Grillkäse und paar Scheiben Salatgurke. Marly, "hört" sich lecker an dein Essen.
Wir waren heute über mittag in der Wohnung unseres Sohnes, weil er etwas geliefert bekam. Wir hatten uns einfach Maultaschen und Tomaten mitgenommen, zum Nachtisch gab es Nektarinen und Eis. Abends habe ich Buttermilch mit Obst gegessen, Käsebrot, ausserdem haben wir uns eine Mango geteilt, zum Abschluss noch ein Eis. Da wir so richtig Sommer haben, essen wir meist auf dem Balkon. Ich find´s herrlich, weil ich die Wärme meist gut vertrage. Liebe Grüsse, Ruth
Ich hatte den Rest Gemüsepfanne von gestern und statt Röstis habe ich gewürfeltes Vollkornbrot reingetan und mit erwärmt. Zum Nachtisch gab es den Rest Rhabarber.
Eintopf mit grünen Stangenbohnen, Kartoffeln und Rindfleisch.......lecker....... hatte die Bohnen gestern vom Markt geholt und dann für 2 Tage gekocht... heute wäre es mir auch zuviel geworden........
Wir waren vormittags mit meiner Mutter zum Grosseinkauf, deshalb haben wir später etwas schnelles zum Mittagessen gemacht: Weisswürste mit süssem Senf, zum Nachtisch Obst mit Eis. Liebe Grüsse, Ruth
Ich hatte mir heute in Quark Paprika und Gurke geschnippelt und noch ein paar Kräuter untergemischt. Dazu gab es Kartoffeln und den Rest vom Grillkäse.