**Der ultimative Essensthread**

Dieses Thema im Forum "Kaffeeklatsch" wurde erstellt von suse19782002, 27. Oktober 2007.

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  1. Snoopiefrau

    Snoopiefrau Bekanntes Mitglied

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    Puppenkistentown
    Heute gibt es zu Ehren des Vaters sein Lieblingsessen: Königsberger Klopse mit Salzkartoffeln

    Allen einen gemütlichen Feiertag

    Snoopiefrau
     
  2. Gast_

    Gast_ Guest

    hallo.

    kann mir hier bitte vielleicht jemand
    helfen?

    ich suche dringend das Rezept für
    Gemüsesuppe mit süßen Klößen.

    Oma hat die immer gemacht. sie
    waren nicht aus Gries. ich denke,
    aus Mehl und Eiern und Zucker.
    denn sie waren gelb und süßlich.

    sie rührte es an. goss es in die kochende
    Suppe und ließ die Masse oben
    drauf stocken. dann wurde es später
    abgestochen.

    wer weiß das genaue Rezept für diese
    Masse, diese Klöße?

    ich suche das dringend für meine Mama.
    sie möchte gerne das Rezept ihrer
    Mutter nachkochen. vielleicht kennt es
    jemand...
     
  3. Julia123

    Julia123 rheumatic pixie

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    Kleinstadt in Oberfranken
    Gestern gab es mittags Spaghetti mit Basilikumpesto aus dem Glas. Abends Spargelbratwuerste vom Grill mit Broetchen und gruenem Salat.

    Heute mittag hatten wir Bruschette und am Abend Miniwiener mit aufgeschnittenen Mairuebchen.
     
    #8003 14. Mai 2015
    Zuletzt bearbeitet: 15. Mai 2015
  4. Ruth

    Ruth Bekanntes Mitglied

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    württemberg
    @Puffelhexe: leider kann ich dir nicht helfen, ich kenne so ein Rezept nicht.

    Bei uns gab es heute zum Vatertag erstmal Frühstück ans Bett, zu Mittag hatte sich mein Göga Gehacktes mit Spaghetti gewünscht, dazu gab es Salat, ausserdem ein paar gebrateneChampignons, zum Nachtisch Erdbeeren. Zum Kaffee hatte unsere Tochter eine selbstgebackene Mango-Biskuitrolle mitgebacht, die sehr lecker war!
    Allen Vätern noch einen schönen Vatertag!
    Liebe Grüsse,
    Ruth

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  5. Tiger1279

    Tiger1279 Bekanntes Mitglied

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    @Ruth: die Biskuitroulade sieht ja lecker aus. Mir läuft gerade das Wasser im Mund zusammen. Ich glaube ich backe das am Sonntag nach zum Kaffee mittags.


    Hallo,
    am Mittwoch wurde nicht gekocht. Ich war nicht arg hungrig. Hab mir durch die Immunsuppressiva vermutlich was eingefangen. Gestern war ich auch noch nicht hungrig. Hab mir dann was leichtes gekocht. Hähnchenbrust und Kartoffeln. Auf Salat habe ich der Verdauung zuliebe verzichtet.

    LG
    Tiger1279
     
  6. Snoopiefrau

    Snoopiefrau Bekanntes Mitglied

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    Ort:
    Puppenkistentown
    Meine Nachbarin hat den letzten Kürbismohikaner geschlachtet. Der wurde geraspelt. Heute gab es Gemüseburger und vom Rest noch einen Kürbiskuchen.

    @Ruth auf die Roulade hätte ich trotzdem noch Lust, da kann mein Kuchen nicht mithalten.
    @Puffel, ich kenne Quarkkeulchen, Liwanzen und Buchteln, die hat meine Großmutter oft für mich gemacht, aber das gab es alles nie in einer Gemüsesuppe, da gabe es Butternocken oder Griesknödel.

    Grüßle
    Snoopiefrau
     
  7. Julia123

    Julia123 rheumatic pixie

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    30. November 2010
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    Ort:
    Kleinstadt in Oberfranken
    Heute Mittag gab es Braten und Kloesse, die wir von der Konfirmation unserer Tochter noch eingefroren hatten.

    Heute abend gibt es Steaks vom Grill und Krautsalat.
     
  8. Marly

    Marly Guest

    Wir waren mit meiner Freundin essen und ich hatte einen Kartoffel-Tomaten-Auflauf mit Kräuterbutter, nachmittags ein Buttercroissant aus dem Bioladen

    Mein Mann hatte eine Diabolo-Pizza und meine Freundin einen Gemüseauflauf mit Fladenbrot und nachmittags je einen Nuß-Marzipan-Sahne-Kuchen
     
  9. Tiger1279

    Tiger1279 Bekanntes Mitglied

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    Hallo,
    bin zur Zeit nicht arg hungrig. Es gab daher nur Tomaten - Nudelsalat mit Mozzarella und Oliven.


    LG
    Tiger1279
     
  10. Ruth

    Ruth Bekanntes Mitglied

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    Ort:
    württemberg
    Heute gab es bei uns die Reste von gestern, nachmittags auch die restliche Biskuitrolle.
    Liebe Grüsse,
    Ruth
     
  11. Marly

    Marly Guest

    Ich habe gekocht!! Es gab Salzkartoffeln, einen Mischsalat mit Balsamico und Rapsöl und Backfisch aus dem Ofen....
     
  12. Mimmi

    Mimmi Kleine Naschkatze

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    Ort:
    Schweden
    Bei uns gab es heute Gulasch mit Pfifferlingen, Rotkohl und Kartoffeln. Zum Nachtisch 1 Stückchen feinen Rhabarberkuchen mit Baiserhaube.

    LG
    Mimmi
     
  13. Tiger1279

    Tiger1279 Bekanntes Mitglied

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    Hallo,
    heute gab es Rinderbrühe mit Käßeklößchen. Als Nachtisch Vanillepudding mit frischen Erdbeeren.

    LG
    Tiger1279
     
  14. kukana

    kukana in memoriam †

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    Köln
    Bei mir gab es heute eine Gemüse-Hühner-Suppe, also mehr Gemüse als Huhn :D Und als Nachtisch Obstsalat.
     
  15. Ruth

    Ruth Bekanntes Mitglied

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    württemberg
    Ich habe einen schwäbischen Kartoffelsalat gemacht, dazu gab es Oberländer Bratwürste (andernorts auch Wollwürste genannt) und einen gemischten Salat, zum Nachtisch Obstsalat aus Erdbeeren, Aprikose und Banane mit reichlich Zitronensaft und etw. Zucker.
    Liebe Grüsse,
    Ruth
     
  16. Snoopiefrau

    Snoopiefrau Bekanntes Mitglied

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    Puppenkistentown
    Gestern hatten wir das Gleiche wie Ruth, bei uns nennt man es Gschwollne oder Nackerte:D, dazu gab es Kohlrabi-Kartoffel-Gemüse.
    Heute schiebe ich eine Gemüselasagne ins Rohr.
    Gruß
    Snoopiefrau
     
  17. Frau Meier

    Frau Meier Guest

    @Snoopiefrau

    "Nackerte" klingt klasse - ich komme dann mal zum Nudistenessen vorbei :p:D
     
  18. Eumel2

    Eumel2 Bekanntes Mitglied

    Registriert seit:
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    4.647
    Ort:
    Ruhrgebiet
    @ Frau Meier,

    mich interessierte auch, was das wohl für eine Wurst ist....man nennt sie
    auch Wollwurst oder sogar Geschlagene...:eek:

    guckst Du hier...http://de.wikipedia.org/wiki/Wollwurst

    Einen schönen Sonntag wünscht Eumel
     
  19. Frau Meier

    Frau Meier Guest

    @Eumel

    Oh, Schande, jetzt werden die nackten Würste auch noch gehauen....:eek::o
     
  20. Tiger1279

    Tiger1279 Bekanntes Mitglied

    Registriert seit:
    3. April 2011
    Beiträge:
    3.864
    Hallo,
    heute hatte ich mal wieder etwas Lust zum kochen. Es gab Cordon Bleu von der Hähnchenbrust, mit Petersilienkartoffeln, Spargel und Sauce Hollandaise. Das Wetter war noch so mild, das man auf dem Balkon essen konnte. Am Waldrand war gleichzeitig noch ein Reh. Das war so goldig. Hab Euch mal wieder Bilder gemacht.
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    viele Grüße
    und einen guten Wochenstart
    Tiger1279
     
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