@Meierin, also ich hab die Nackerte einfach in den Mund geschoben und ehrlich, nicht vorher verhauen @Tiger, das ist ja mal ein Ausblick..vom Spargelteller zum Reh...neidisch guck Es gab Käsespätzle mit Möhren-und Selleriesalat
@Tiger: super Fotos!! Du wohnst ja himmlisch Wir hatten Pfannkuchen/Eierkuchen, davor noch einen klitzekleinen Rest Spaghetti-Hackfleisch. Zu den Pfannkuchen hatten wir Marmelade(Göga), ich habe gezuckerte Erdbeeren drauf gelegt. - Zum Kaffee gibt es zur Zeit meine Lieblingskekse von Muttertag und Pralinen, die uns meine Eltern aus dem Urlaub mitgebracht haben. Liebe Grüsse, Ruth
@all: ich wohne im dritten Stock (DG). An manchen Tagen ist dies mit dem Rheuma schon lästig. Der Ausblick entschädigt dann ein wenig. Ich fühle mich sehr wohl in dieser Wohnung. Diese wurde nach meine Wünschen geplant und eingerichtet. Hallo, heute gab es Spieße mit Feta, gebratenem Zucchini, Bistrosalami, getrockneten Tomaten und Oliven. Dazu gab es Ciabatta Brot. Vielleicht gibt es zum Nachtisch noch was - mal sehen was der Kühlschrank hergibt. LG Tiger1279
Gestern hatten wir ein Nudelgericht aus Vollkornrigatoni mit gruenem Spargel und am abends gegrillte Schweinesteaks mit einem bunten Gemuesesalat. Heute Mittag hatten wir jeder ein Leberkaesbroetchen und abends hat mein Mann wieder gegrillt ( ich laboriere ja noch immer an meinem Mittelfussbruch). Dazu gab es Blattsalat mit Cherrytomaten und Salatgurke.
Hallo, bei mir gab es heute mal wieder vegetarisch. Tagliatelle mit Pilz Sauce und Kopfsalat mit Radieschen und Sauerrahmdressing. LG Tiger1279
Heute Mittag gab es bei uns Spargelroellchen mit Kaese ueberbacken. Am Abend Salat, Grillkaese und ganz fein aufgeschnittenes Roastbeef.
@Julia: das klingt ja lecker was es bei Euch heute gab und das trotz Deinem Beinbruch. Ich hoffe das Du nicht noch Schmerzen hast. Ich hab zur Zeit nicht viel Energie zum kochen. Bin grad auch nicht einfallsreich.
Gestern gab es Hähnchenfilet gebraten mit Sojasprossen, Paprika, Zwiebel in Sojasoße und Basmatireis, heute machen ich mir einen Feldsalat mit Möhren und Paprika und dazu eine Geflügelwurst. Ich will versuchen einmal täglich kh-arm zu essen, wenn die Migräne es zuläßt.
Gestern und heute gab es Fleischküchle mit Möhrengemüse und Kartoffeln. Nachtisch war gestern Quark-Joghurt-Speise mit Aprikosen, heute Erdbeeren mit Pudding. Liebe Grüsse, Ruth
Hallo, heute gab es Hähnchenbrustfilet geschnetzelt mit China Gemüse (TK), roter Currypaste in Kokosmilch. Als Beilage gab es Basmatireis. LG Tiger1279
Göga hat heute Putenwienerle gegessen, dazu eine Scheibe Brot, ich hatte kleine Teigtaschen gefüllt mit Spinat und Parmesan, dazu Tomate und eine reife Banane, alles auf der Pfanne. Göga hat für uns beide einen gemischten Salat gemacht mit allerlei Resten. Zum Nachtisch gab es Erdbeeren. Ach ja, gestern abend hatten wir was leckeres: Avocado mit Thunfisch. Liebe Grüsse, Ruth
Hallo, heute war mal wieder Resteverwertung angesagt. Es gab Bruschetta (Rest Ciabattabrot und die restlichen reifen Tomaten) und dann gab es noch das restliche Geschnetzelte von gestern. So nun ist aufgeräumt. LG Tiger1279
Gestern gab es Spargel mit Petersilienkartoffeln und brauner Butter heute Linsenbolognese mit Spaghetti und Mairübchensalat morgen Currywurst und Pommes Allen Köchen ein schönes Pfingstwochenende wünscht Snoopiefrau
Heute hatte ich richtig Lust zu kochen und habe eine Putenoberkeule geschmort. Dazu gab es Salzkartoffeln, Brokkoli und Blumenkohl und viel lecker Soße für meinen Mann. Als Nachtisch hatte ich Sojajoghurt mit Mangosoße und bei Freunden gab es überraschenderweise Eis mit Erdbeeren am Nachmittag.
Lasst mich mal ueberlegen ....... Vorgestern hatten wir eine Spargelsuppe aus den Spargelschalen vom Vortag mit kleinen Hackfleischbaellchen als Einlage und am Abend gegrillte Bauchscheiben auf karamelliesierten Karotten. Gestern gab es mittags Kaesekreiner mit Broetchen und abends einen Roestgemuesesalat und Bratwuerste. Heute Mittag hatten wir Gemuesesuppe und jetzt werden wir gleich Rahmgeschnetzeltes mit frischem Brot essen .....
Hallo Ihr Lieben, die Küche ist heute mal kalt geblieben. Hab mich mit einer ganz lieben Freundin getroffen. Wir waren noch zusammen essen. Ich hab mir einen gemischten Salat bestellt und eine Pizza mit Rucola und Parmaschinken. War lecker - die Pizza ist im nach hinein etwas salzig. Ich hab mir schon eine Flasche Wasser neben das Bett gestellt. LG bald ist Wochenende - YEAH Tiger1279
Gestern gab es Maultaschen und gemischten Salat. Heute mittag hatte Göga einen Matjessalat mit Kartoffelsalat, ich habe ein Stück Gemüse-Quiche gegessen, dazu gab es wieder gemischten Salat. Zum Nachtisch Erdbeeren und Aprikosen. Liebe Grüsse, Ruth
Heute Mittag gabs Grünkernsuppe mit Butterklößen und dann Buchteln mit Vanillecreme. Heute Abend haben wir angegrillt mit Nürnbergern und Geflügelsteaks dazu Gurken und Nudelsalat.
Eigentlich war bei uns Koteletts mit Salat und Kartoffeln oder Pommes geplant, aber wir haben dann spontan beschlossen, zum Italiener zu gehen. Wir hatten unsere Tochter an der Strassenbahn abgeholt, und da liegt halt grade der Italiener ;-) Nun essen wir halt morgen die Koteletts. Dazu wahrscheinlich Spargel, den es ursprünglich morgen geben sollte...mit Schinken...den müssen wir dann auch noch irgendwann essen.... Liebe Grüsse, Ruth
