Hallo, Ihr Lieben, heute gibt´s Handkäs - und zum späten Abend ein Leckerli aus der Tiefkühltruhe - "Himbeer-Mascarpone-Irgendwas" ...außerdem habe ich noch ungarische Salami ... ja, bei mir ist die "Fleischzeit" ausgebrochen...selbst in meinem Erbseneintopf (das war die Alternative zur Gemüsebrühe ohne Fett, Räusper...) hatte ich etwas Rinderfond (der war allerdings aus dem Glas und aus Altbeständen - dieser Erbseneintopf war übrigens ein Knaller, eher ein "Majoran-Eintopf" - ich hatte noch so viel frischen Majoran, habe ich alles da reingeworfen. Ich liiieebe das! Ja, also, ich bin am Essen und am Essen und am Essen... alles, was jetzt noch tierisch hier ist, wird weggefuttert (hm, weichgekochte Eier) - dann geht´s allerdings wieder vegan weiter. Möchte jetzt auch nix mehr nachkaufen vom Tier. Besser. Allerbeste Grüße an Euch Aju
Hallo, heute gibt es mal ganz was gesundes: Pellkartoffeln, Kräuterquark und Salat. Mir ist immer noch nicht ganz wohl. Die Nebenwirkungen vom MTX sind zwar besser als gestern, aber leider immer noch etwas da. Vielleicht hilft die gesunde Kost heute - mal sehen Meinen Humor habe ich jedenfalls noch nicht verloren - auch wenn es aktuell nur Galgenhumor ist. So schnell kriegt mich nichts unter GLG Tiger 1279
@Mimmi, Poldi und Tiger: Ganz lieben Dank für eure Glückwünsche für meine Eltern Gestern waren wir zu Kaffee und Kuchen bei meinen Eltern, an dem Tag war ja ihr eigentlicher Hochzeitstag. Meine Mutter hatte Kuchen geholt und unsere Tochter hatte einen Blaubeerkuchen gebacken. - Es waren zwei sehr schöne Tage. Heute haben wir mittags Maultaschen gegessen. Ein Nachbar meiner Eltern hatte uns Gurken aus seinem Garten mitgegeben. Von zweien hat Göga Gurkensalat gemacht - der war so richtig lecker! @Tiger: es tut mir leid, dass dir so übel nach dem MTX ist. Liebe Grüsse, Ruth
Hallo meine lieben Meisterköche Heute wurde bei uns nur die Hühnersuppe gewärmt und dazu noch Reibekuchen. Liebe Grüße Poldi
@Poldi: Geht es dir vom Magen her wieder besser? Ich hoffe doch, du kochst immer so leckere Sachen und dann nicht davon essen zu können, ist schlimm:-( Wir hatten Zucchinins bekommen, auch vom Nachbarn meiner Eltern, eine wirklich riesige dabei. Ich habe davon für heute mittag Zucchinicremesuppe gekocht, ein Döschen habe ich eingefroren für unsere Tochter, den andern Rest können wir die Tage noch essen. Danach gab es Toast. Zum Nachtisch Blaubeeren mit Eis. Liebe Grüsse, Ruth
ok., ich war doch nochmal einkaufen...gerade gab es überbackenen Schafs- sowie Ziegenkäse (mit Olivenöl und Rosmarin), dazu Brot (ein paar Oliven habe ich mitgebacken)
Hallo, Schweinefilet geschnetzelt mit Champignons und Reis. Als Nachspeise Johannisbeeren. GLG Tiger 1279
weis nicht ob meine frage hier herpasst? aber ihr seid ja meisterköche. ich möchte heute eine Fisolen(bohnsuppe) machen,da soll ich Sauerrahm unterrühren. wie mach ich das das er nicht flockt. wisst ihr das?lgmoni
okay danke für den tipp. aber kann mir trotzdem bitte wer den tipp verraten wie Sauerrahm nicht flockt?lg
hallo ihr lieben köche, gestern und vorgestern gab es ein veganes moussaka(hat mein gölege gekocht,dass muß noch etwas verbessert werden,war nur so semi lecker ) und heute gibt es nudeln mit pesto,salat und ganz viele beeren zum nachtisch. liebe grüße katjes, die zwischendurch 3wochen im urlaub war und anschließend keine lust zum kochen hatte
Dann wünsche ich Dir gute Reise, gute Erholung - und natürlich lecker Essen! (wo geht´s denn hin?) Ich habe keine Idee, was ich jetzt esse - ich glaube ich bestell´mir was - bei Euch kann ich mich ja schlecht einladen, von dem Einen oder Anderen würde ich mich jetzt schon gerne mal bekochen lassen... (obwohl meine letzte passende Hose "nein" zu Essen sagt, ich glaube, ich muss morgen mal noch eine Hose kaufen, seufz... LG Aju
Hallo meine lieben Meisterköche Bei uns gab es heute, Sauerbraten, Kartoffelknödel und Apfelmus. Für mich etwas Fleisch und Apfelmus. Gestern hat es mir richtig gut geschmeckt. Ich habe sogar ein kleines Nackensteak gegessen Dazu etwas Gurkensalat und ein paar Bratkartoffeln. Nur viel ist es nicht. Liebe Grüße und für Katjes einen schönen Urlaub Poldi
Hallo, meine Küche ist heute nur für ein karges Frühstück genutzt worden. Ich habe mich heute gegen Abend mit Sonnenschein 74 getroffen. Wir waren zusammen essen und haben uns wieder mal so toll unterhalten. Ich bin froh, das ich sie hier getroffen habe. Wir wohnen nicht weit voneinander auseinander. Wenn es dies Forum hier nicht geben würde, hätten wir uns wahrscheinlich niemals kennengelernt. Danke an Rheuma - Online:vb_redface:. Ich hatte einen wirklich riesengroßen Salatteller mit Pfifferlingen. War richtig lecker und sicher auch gesund und figurfreundlich. Liebe Grüße Tiger 1279
@Poldi: weiter gute Besserung für deinen Magen! @Katjes: Dann wünsche ich dir einen schönen Urlaub! @Tiger: Ich habe auch durch RO sehr liebe User kennengelernt! Heute mittag haben wir die Zucchinisuppe aufgegessen, diesmal mit gerösteten Sonnenblumenkernen. Danach gab es Fischstäbchen, schwäbischen Kartoffelsalat und Gögas Gurkensalat. Auf Nachtisch hatten wir dann keinen Appetit mehr. Dafür gab es zum Espresso dann eine Praline. Liebe Grüsse, Ruth
hallo meisterköche, bei mir gibt es heute gefüllte spitzpaprika mit reis und veganer käsesauce ,salat und nachtisch mit sojaeis und ganz vielen beeren. @aju ich fahre in die stadt die es angeblich nicht gibt...........bielefeld danke für eure urlaubswünsche,bin aber erst am montag weg. @tiger das mit den tollen ro-bekannt/freundschaften kann ich nur bestätigen
Wir waren heute bei meinen Eltern zum Essen. Meine Mutter hatte Markklöschen-Suppe gemacht, Sülze mit Bratkartoffeln und Gewürzgurken, zum Nachtisch gab es Kompott. Liebe Grüsse, Ruth P. S. @Katjes: Bist du etwa auch ein Wilsberg-Fan? Wegen dem nicht existierenden Bielefeld...;-))