**Der ultimative Essensthread**

Dieses Thema im Forum "Kaffeeklatsch" wurde erstellt von suse19782002, 27. Oktober 2007.

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  1. Aju

    Aju Neues Mitglied

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    Hallo, Ihr Lieben,

    heute gibt´s Handkäs - und zum späten Abend ein Leckerli aus der

    Tiefkühltruhe - "Himbeer-Mascarpone-Irgendwas"

    ...außerdem habe ich noch ungarische Salami ...

    ja, bei mir ist die "Fleischzeit" ausgebrochen...selbst in meinem

    Erbseneintopf (das war die Alternative zur Gemüsebrühe ohne Fett, Räusper...)

    hatte ich etwas Rinderfond (der war allerdings aus

    dem Glas und aus Altbeständen - dieser Erbseneintopf war übrigens

    ein Knaller, eher ein "Majoran-Eintopf" - ich hatte noch so viel frischen

    Majoran, habe ich alles da reingeworfen. Ich liiieebe das!

    Ja, also, ich bin am Essen und am Essen und am Essen...

    alles, was jetzt noch tierisch hier ist, wird weggefuttert (hm, weichgekochte

    Eier) - dann geht´s allerdings wieder vegan weiter. Möchte jetzt auch nix

    mehr nachkaufen vom Tier. Besser.

    Allerbeste Grüße an Euch

    Aju
     
  2. Tiger1279

    Tiger1279 Bekanntes Mitglied

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    Hallo,
    heute gibt es mal ganz was gesundes: Pellkartoffeln, Kräuterquark und Salat.
    Mir ist immer noch nicht ganz wohl. Die Nebenwirkungen vom MTX sind zwar besser als gestern, aber leider immer noch etwas da.
    Vielleicht hilft die gesunde Kost heute - mal sehen
    :D
    Meinen Humor habe ich jedenfalls noch nicht verloren - auch wenn es aktuell nur Galgenhumor ist.
    So schnell kriegt mich nichts unter
    :top:

    GLG
    Tiger 1279
     
  3. Ruth

    Ruth Bekanntes Mitglied

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    @Mimmi, Poldi und Tiger: Ganz lieben Dank für eure Glückwünsche für meine Eltern:)

    Gestern waren wir zu Kaffee und Kuchen bei meinen Eltern, an dem Tag war ja ihr eigentlicher Hochzeitstag. Meine Mutter hatte Kuchen geholt und unsere Tochter hatte einen Blaubeerkuchen gebacken. - Es waren zwei sehr schöne Tage.

    Heute haben wir mittags Maultaschen gegessen. Ein Nachbar meiner Eltern hatte uns Gurken aus seinem Garten mitgegeben. Von zweien hat Göga Gurkensalat gemacht - der war so richtig lecker!

    @Tiger: es tut mir leid, dass dir so übel nach dem MTX ist.
    Liebe Grüsse,
    Ruth
     
  4. poldi

    poldi Aktives Mitglied

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    Hallo meine lieben Meisterköche
    Heute wurde bei uns nur die Hühnersuppe gewärmt und dazu noch Reibekuchen.
    Liebe Grüße
    Poldi
     
  5. Ruth

    Ruth Bekanntes Mitglied

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    württemberg
    @Poldi: Geht es dir vom Magen her wieder besser? Ich hoffe doch, du kochst immer so leckere Sachen und dann nicht davon essen zu können, ist schlimm:-(

    Wir hatten Zucchinins bekommen, auch vom Nachbarn meiner Eltern, eine wirklich riesige dabei. Ich habe davon für heute mittag Zucchinicremesuppe gekocht, ein Döschen habe ich eingefroren für unsere Tochter, den andern Rest können wir die Tage noch essen. Danach gab es Toast. Zum Nachtisch Blaubeeren mit Eis.
    Liebe Grüsse,
    Ruth
     
  6. Aju

    Aju Neues Mitglied

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    ok., ich war doch nochmal einkaufen...gerade gab es überbackenen Schafs- sowie Ziegenkäse
    (mit Olivenöl und Rosmarin), dazu Brot (ein paar Oliven habe ich mitgebacken)
     
  7. Tiger1279

    Tiger1279 Bekanntes Mitglied

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    Hallo,
    Schweinefilet geschnetzelt mit Champignons und Reis. Als Nachspeise Johannisbeeren.

    GLG
    Tiger 1279
     
  8. moni3

    moni3 Bekanntes Mitglied

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    weis nicht ob meine frage hier herpasst?
    aber ihr seid ja meisterköche.
    ich möchte heute eine Fisolen(bohnsuppe) machen,da soll ich Sauerrahm unterrühren.
    wie mach ich das das er nicht flockt.
    wisst ihr das?lgmoni
     
  9. moni3

    moni3 Bekanntes Mitglied

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    okay danke für den tipp.
    aber kann mir trotzdem bitte wer den tipp verraten wie Sauerrahm nicht flockt?lg
     
  10. Katjes

    Katjes Bekanntes Mitglied

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    wo es schön ist :-)
    @moni
    nicht kochen ............nur unter die heiße suppe rühren.
     
  11. moni3

    moni3 Bekanntes Mitglied

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    okay.danke katjes.wird ich gleich machen.lg
     
  12. Katjes

    Katjes Bekanntes Mitglied

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    wo es schön ist :-)
    hallo ihr lieben köche,

    gestern und vorgestern gab es ein veganes moussaka(hat mein gölege gekocht,dass muß noch etwas verbessert werden,war nur so semi lecker :)) und heute gibt es nudeln mit pesto,salat und ganz viele beeren zum nachtisch.

    liebe grüße
    katjes,
    die zwischendurch 3wochen im urlaub war und anschließend keine lust zum kochen hatte :rolleyes:
     
  13. Aju

    Aju Neues Mitglied

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    Hi Katjes, gut erholt?

    LG
    Aju
     
  14. Katjes

    Katjes Bekanntes Mitglied

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    Ort:
    wo es schön ist :-)
    @aju
    ja,so gut das ich montag nochmal wegfahre :)...........bin auf den geschmack gekommen :D
     
  15. Aju

    Aju Neues Mitglied

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    :D

    Dann wünsche ich Dir gute Reise, gute Erholung - und natürlich lecker Essen! (wo geht´s denn hin?)

    Ich habe keine Idee, was ich jetzt esse - ich glaube ich bestell´mir was - bei Euch kann ich mich ja

    schlecht einladen, von dem Einen oder Anderen würde ich mich jetzt schon gerne mal bekochen lassen...

    (obwohl meine letzte passende Hose "nein" zu Essen sagt, ich glaube, ich muss morgen mal noch eine

    Hose kaufen, seufz...

    LG
    Aju
     
  16. poldi

    poldi Aktives Mitglied

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    Hallo meine lieben Meisterköche
    Bei uns gab es heute, Sauerbraten, Kartoffelknödel und Apfelmus. Für mich etwas Fleisch und Apfelmus. Gestern hat es mir richtig gut geschmeckt. Ich habe sogar ein kleines Nackensteak gegessen Dazu etwas Gurkensalat und ein paar Bratkartoffeln. Nur viel ist es nicht.
    Liebe Grüße und für Katjes einen schönen Urlaub
    Poldi
     
  17. Tiger1279

    Tiger1279 Bekanntes Mitglied

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    Hallo,
    meine Küche ist heute nur für ein karges Frühstück genutzt worden
    :D. Ich habe mich heute gegen Abend mit Sonnenschein 74 getroffen. Wir waren zusammen essen und haben uns wieder mal so toll unterhalten. Ich bin froh, das ich sie hier getroffen habe. Wir wohnen nicht weit voneinander auseinander. Wenn es dies Forum hier nicht geben würde, hätten wir uns wahrscheinlich niemals kennengelernt. Danke an Rheuma - Online:vb_redface:.
    Ich hatte einen wirklich riesengroßen Salatteller mit Pfifferlingen. War richtig lecker und sicher auch gesund und figurfreundlich.

    Liebe Grüße
    Tiger 1279
     
  18. Ruth

    Ruth Bekanntes Mitglied

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    württemberg
    @Poldi: weiter gute Besserung für deinen Magen!
    @Katjes: Dann wünsche ich dir einen schönen Urlaub!
    @Tiger: Ich habe auch durch RO sehr liebe User kennengelernt!

    Heute mittag haben wir die Zucchinisuppe aufgegessen, diesmal mit gerösteten Sonnenblumenkernen. Danach gab es Fischstäbchen, schwäbischen Kartoffelsalat und Gögas Gurkensalat. Auf Nachtisch hatten wir dann keinen Appetit mehr. Dafür gab es zum Espresso dann eine Praline.
    Liebe Grüsse,
    Ruth
     
  19. Katjes

    Katjes Bekanntes Mitglied

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    Ort:
    wo es schön ist :-)
    hallo meisterköche,
    bei mir gibt es heute gefüllte spitzpaprika mit reis und veganer käsesauce ,salat und nachtisch mit sojaeis und ganz vielen beeren.

    @aju
    ich fahre in die stadt die es angeblich nicht gibt...........bielefeld

    danke für eure urlaubswünsche,bin aber erst am montag weg.

    @tiger
    das mit den tollen ro-bekannt/freundschaften kann ich nur bestätigen :top:
     
  20. Ruth

    Ruth Bekanntes Mitglied

    Registriert seit:
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    Ort:
    württemberg
    Wir waren heute bei meinen Eltern zum Essen. Meine Mutter hatte Markklöschen-Suppe gemacht, Sülze mit Bratkartoffeln und Gewürzgurken, zum Nachtisch gab es Kompott.
    Liebe Grüsse,
    Ruth
    P. S. @Katjes: Bist du etwa auch ein Wilsberg-Fan? Wegen dem nicht existierenden Bielefeld...;-))
     
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