**Der ultimative Essensthread**

Dieses Thema im Forum "Kaffeeklatsch" wurde erstellt von suse19782002, 27. Oktober 2007.

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  1. Kira73

    Kira73 Uveitispapst

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    Dank Lüttens Bericht versuche ich mich heute an einer Kortoffelboden
    Quiche mit Grünkohl Füllung. Ich freu mich schon drauf. Bin gespannt ob das so klappt wie ich mur das vorstelle.
    Dank dir Lütten - Kartoffelboden.... prima Idee. :)
     
  2. Lütten

    Lütten Bekanntes Mitglied

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    Ich habe gekochte Kartoffen einfach in die Form gedrückt und dann gewürzt.
    Hat bei mir prima funktioniert.

    Hier werden heute Burger gebastelt. Für mich mit Fisch, für das Kind Cheeseburger und Männe nimmt Hamburger.
     
  3. Katjes

    Katjes Bekanntes Mitglied

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    wo es schön ist :-)
    Hier gibt es Nudeln mit einer Paprika-Tomaten-Auberginensauce,ich hoffe es reicht für 2 Tage.
     
  4. Ruth

    Ruth Bekanntes Mitglied

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    Bei uns gab es Nudelsalat mit Würstchen und Radicchio-Salat, zum Nachtisch Trauben. Nachmittags waren wir mit meiner Mutter Kaffee trinken, ich hatte ein STück Käse-Mandarinen-Kuchen.
    Liebe Grüsse,
    Ruth
     
  5. JaMa

    JaMa Bekanntes Mitglied

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    Heute Abend gibt's Keschte für mich. Und der Rest schaut was an Resten im Kühlschrank ist
     
  6. Ruth

    Ruth Bekanntes Mitglied

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    württemberg
    Bei uns blieb die Küche kalt, wir haben uns mit Sohn und Familie in der Stadt getroffen und waren in der Food Longue essen, die meisten hatten was vom Inder und hinterher ein Eis.
    Liebe Grüsse,
    Ruth
     
  7. Katjes

    Katjes Bekanntes Mitglied

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    wo es schön ist :-)
    Ich musste erstmal suchen,was du wohl ißt :)
     
  8. Lütten

    Lütten Bekanntes Mitglied

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    Hier gab es Backfisch mit Kartoffelsalat.
    Der Kartoffelsalat war griechisch angehaucht, mit roten Zwielen, schwarzen Oliven, Zitrone, Öl ,Halloumi und einer griechischen Gewürzmischung .
     
  9. Lütten

    Lütten Bekanntes Mitglied

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    Hier wird es gebratene Asia Nudeln geben, mit viel Gemüse und optional Hähnchenbrust.
    Ob es Udon oder Mie Nudeln werden weiß ich noch nicht.
     
  10. Katzenmutti

    Katzenmutti Mitglied

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    Südeifel
    Wir waren gestern mit Freunden essen. Ich hatte ein Cordon bleau von der Maispourlade mit Gartensalat und selbst gemachten Pommes. Die Männer hatten Rumpsteak, meine Freundin Kalbsragout mit Serviettenknödeln und Rosenkohl. Zum Nachtisch selbst gemachtes Karamel-Eis.
    Da das ganze üppig war, gibt es heute einfach nur Spaghetti al olio.
     
  11. Gunilla 7

    Gunilla 7 Bekanntes Mitglied

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    Bei uns wir im Augenblick kaum gekocht sondern eher etwas aufgewärmt (in der Küche
    wird einiges Renoviert) gestern gab es geräucherte Forelle aus dem Fischgeschäft
    im Hafen mitgebracht und gleich wärme ich die Fischsuppe auf(auch gestern mitgebracht)
     
  12. JaMa

    JaMa Bekanntes Mitglied

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    Südpfalz
    Und gefunden?
    Es gab für mich Pfälzer Esskastanien. Liebe ich. Das ist Herbst für mich.

    PS Maroni
     
  13. Katjes

    Katjes Bekanntes Mitglied

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    wo es schön ist :-)
    Ja,dank Suchmaschine gefunden :)
    Ich habe die noch nie in lecker gegessen .....aber bisher auch erst 2x gegessen.1x auf der Kirmes und 1x selbstgemacht.....schmeckt für mich wie trockene,alte Kartoffeln.....die kann man bestimmt auch richtig lecker zubereiten.
     
  14. Ruth

    Ruth Bekanntes Mitglied

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    württemberg
    Wir hatten jeder ein Schweinerückensteak, dazu Nudelsalat und Radicchio-Salat mit Trauben, zum Nachtisch hatte Göga Trauben und ich Apfelmus.
    Liebe Grüsse,
    Ruth
     
  15. Chrissi50

    Chrissi50 Bekanntes Mitglied

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    Maronen kann man lecker essen, wenn man ein feines Süppchen draus macht. Wenn nur diese elende Pellerei nicht wäre.
    Früher gabs die mal bei meinen Lieblingsaldi fertig geschält und gegart eingeschweißt.

    Zwiebelchen anschwitzen
    Maronen grob gehackt dazu - mit
    Gemüse-Brühe angießen, kurz durchkochen und mit Schmand oder Frischkäse (oder süße Sahne) pürieren, Pfeffer und Salz, ferdisch

    Wir hatten heute Brokkolisüppchen und Geschnetzeltes mit Kartoffelbrei.
    Und nachher gibts Tomaten-Thunfischsalat und Brot.
     
  16. JaMa

    JaMa Bekanntes Mitglied

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    Die gibt's noch immer zum naschen
     
  17. Katjes

    Katjes Bekanntes Mitglied

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    Ort:
    wo es schön ist :-)
    Hier gab es für mich frisch gebackenes ,lauwarmes Baguette mit Tomaten und veganem Schafskäse.
     
  18. JaMa

    JaMa Bekanntes Mitglied

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    Ort:
    Südpfalz
    Hier gab es gestern Sauerbraten, Knödel und Salat.
    Heute gibt's Frikadellen und Karottengemüse.
     
  19. Ruth

    Ruth Bekanntes Mitglied

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    württemberg
    Liebe @JaMa: lecker, Sauerbraten, das muss ich auch mal wieder machen..and dann noch mit Knödeln!

    Bei uns gab es heute sozusagen "Trennkost", Göga hat Rosenkohl mit Bratwurst gegessen, für mich habe ich aus Suppengrün und Kartoffeln eine pürierte Suppe gemacht (reicht auch noch für ein anderes Mal), mit gewürfelter Fleischwurst. Zum Nachtisch gab es Mandarine und Trauben.
    Nachmittags waren wir bei einem grossen Gärtner, der auch Lebensmittel wie Brot und Obst im Verkauf hat von Bioläden, da habe ich mir ein Rosinenbrötchen mitgebracht, das es vorhin zum reichlich späten Kaffee gab.
    Liebe Grüsse,
    Ruth
     
  20. Katzenmutti

    Katzenmutti Mitglied

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    Südeifel
    Wir hatten Rindfleisch im Wok mit viel Gemüse, asiatisch angehaucht, Reis dazu.
     
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