**Der ultimative Essensthread**

Gestern gab es eine Gemüsemischung mit Räuchertofu und gebratenem Leberkäse
Heute leicht geschmorten Rosenkohl mit Zwiebeln und Maronen, dazu Stremellachs
als Nachtisch rote Grütze (bin gerade dabei etliches aus dem TK zu verarbeiten)
 
Bei uns gibts heute Hühnerherzen und Kartoffelbrei. Dazu Chinakohlsalat. Chicoree war neulich schon so rostig angelaufen. Muss ich jetzt erst mal ne zeitlang nicht mehr haben.
 
Auf vielfachen Wunsch eines einzelnen Herrn gibt es bei uns
Kotelett, Kartoffeln und Rosenkohl. So richtig was Altmodisches für alte Herrschaften (lach).
 
Auch das Altmodische kann richtig lecker sein, wie z.B. Kotelett und Rosenkohl. Hhmmmhhh....
Bei uns gibt es heute nochmals Kohlrouladen. Hatte gestern 4 Stück gemacht mit leckerer Sauce dazu und Kartoffeln. Morgen werde ich frische braune Champignons mit Zwiebeln und Speck braten, in Blätterteig einfüllen und im Backofen backen.
 
Gestern gab es bei mir eine Gemüsepfanne und Gemüsebuletten. Da ich gleich noch zu einem Termin muss, habe ich heute nur Dosensuppe gegessen. Die Suppe habe ich mit Chicorée und Petersilie aufgepeppt.
 
Bei mir gab es Gulasch mit Reis,dazu einen bunten Salat und zum Nachtisch eine Zitronencreme,gibt es morgen nochmal :)
Besonders freut es mich,das meine Gäste erstaunt waren,das alles vegan war.....haben sie nämlich nicht geschmeckt :-).....so soll es sein !
 
An Heiligabend gibt es bei uns mittags ein Stück Marmorkuchen (mit Schokostückchen und Walnüssen drin) zum Kaffee und abends eine toskanische Filetpfanne mit Nudeln und Feldsalat. Zum Nachtisch eine Mandarinen-Spekulatius-Creme.
 
Morgen gibts bei uns Nudelsalat und Wienerle.
Eigentlich verlangt die Tradition Kartoffelsalat und Würstchen, aber der große Enkel verträgt leider keine Kartoffeln.
Das ist eine ganz doofe Allergie, denn Kita- und Schulessen sieht sowas nicht vor. Hat auch lange gedauert, bis es rausgefunden wurde.
Nun gibts halt seit 3 Jahren keinen Kartoffelsalat mehr an Heiligabend.
 
Zurück
Oben