Vielen Dank für deine Wünsche Maine Coonchen, ich warte seid gestern auf das Ergebnis meines Tests. Ich hab mich riesig darüber geärgert, daß in meine Lieblingsplätzchen sich 2-4 ranzige Nüsse eingeschmuggelt haben....... Eigentlich wollte ich gar nicht backen, jetzt hat es mich aber doch gepackt (will viel verschenken)2 kg Plätzchen für die Tonne..... So ärgerlich!
Das ist sehr ärgerlich. Wie konnte denn das passieren? Da wäre ich aber auch.... Schwamm drüber und neu loslegen. Ich habs noch nicht geschafft ,welche zu backen. Hatte nur der Tochter geholfen. Oder eher gesagt, wie mans richtig macht. Würde dir gerne mithelfen.
Money, es waren Haselnüsse......wir haben die von unserem Vermieter geschenkt bekommen, er hat sie selbst gepflückt und Lima hat sie geknackt und gehackt..... Ich vermute, Lima hat nicht genau hingeguckt. Morgen back ich nochmal neu Geht das gut, mit dir und deiner Tochter und dem backen?
Ich habe ebenfalls gebacken, da es mir heute ein kleines bisschen besser ging. Also schön behindertengerecht die Küche umgestaltet…. mit den Gehhilfen ist man ja so etwas von immobil und Mann als Gehilfen eingespannt. Aber es war irgendwie der Wurm drin, da ich mir in den Kopf gesetzt habe ein neues und ein klein wenig anderes Kipferlrezept auszuprobieren…. Ewig Diskussion mit dem Gehilfen, was der Unsinn soll. Die Kipferl schmecken so gut und lecker und weshalb etwas neues. Tja im sitzen, neue Erfahrung den Backofen bewacht. Gehilfe hat gut mitgearbeitet und dann… Kostprobe des ersten Bech Kipferl nachdem diese ordentlich gepudert worden. Was für eine Enttäuschung! Sie waren nicht so wie gewohnt oder wie sie schmecken sollten! Und das schlimmste daran, das der Gehilfe es ja voraus gesehen hat und sich im Recht sah! Ich hoffe, dass sie vielleicht morgen etwas besser schmecken und diese typische resche Konsistenz doch noch kommt, wenn sie etwas geruht haben Ansonsten backe ich mit Gehilfen neue, da ich sein schmollen nicht Rechnung tragen möchte. Ich habe mich richtig geärgert und zumal auch deshalb, weil der Gehilfe recht bekommen hat!
@Maine Coonchen , mach dir nichts draus, man kann doch auch mal was Neues probieren. Die Meinigen sind da auch wenig begeisterungsfähig, aber ich probiere trotzdem immer wieder was Neues aus. Dieses Jahr habe ich zu der gewohnten Sorte Kipferl noch 2 neue Sorten ausprobiert und natürlich gingen die Meinungen auseinander. Meinen Enkelkindern haben sie aber geschmeckt, die sind halt noch nicht so eingefahren im Geschmack. Die heißgeliebten Plätzchensorten muss es natürlich trotzdem immer geben und davon sehr viele. @Money Penny , wie ärgerlich, das ist ja echt schade. @kekes , ich drücke die Daumen für einen negativen Test. Heute hat mein Sohn berichtet, er ist Lehrer, dass sie 2 Klassen nach Hause schicken mussten, da dort zu viele Schüler positiv getestet wurden. Unser Sohn ist glücklicherweise immer noch negativ getestet, die Schüler sind alle noch zu jung für die Impfung.
aber gibt doch schon die Impfung ab 5 Jahren, meine ich gelesen zu haben. in hh gibt es in ottensen auch etliche Lehrer und Schüler falsch positiv getestet.... irgendwie hängt das dort mit den Tests zusammen
In HH gibt es Probleme mit den Tests . Alleine an einer Schule wo viele meiner Fußball Mädels sind , hatten sie 90 falsch positive Tests in einer Woche.
Da ich die letzten Tage nicht nicht wirklich mitgekommen bin .... @all denen es nicht gut geht oder schmerzliche Verluste haben: In Gedanken bei euch, wünsche euch herzlich alles Gute!
Bei uns im Haus ist wieder mal Wochenendbaustelle, Hämmern und Bohren...... Ich halte jetzt mit lauter Musik dagegen, aber anstrengend ist es schon,eigentlich wollte ich ganz ruhig meine letzten Plätzchensorten backen.
Dann komm hierher zu mir, der Backofen ist frei, hier sägt nur der Nachbar, ansonsten ist Ruhe und Frieden. Ich bin fertig mit Backen, du kannst werkeln.
Nachdem es mir gestern so gar nicht gut ging. Magenschmerzen , Übelkeit , Schädelweh und Kopf in Watte gepackt . Ist es heute zwar besser aber nicht gut. Hoffe es ist nicht das neue Medikament. Aber da ich Do. Abend das erste mal gespritzt habe....
@Katjes Bei der Konstellation solltest die Wanderstiefel schnüren und einen Spaziergang machen und der Ruhe in Wald und Feld lauschen. Ist entspannter wie der Baulärm.
