**Der ultimative Essensthread**

Da wir erst spät abends zu Hause waren, gab es "nur" einen Salat aus Tomaten (die Ernte ist reichlich...), Pflaumen, Frühlingszwiebeln und einer Balsamico-Vinaigrette mit feingeschnittenem Knoblauch.

 

vorgestern gab es ein gazpachio mit croutons und gestern haben wir kochen lassen.

@Marly
vegetarische barbarenspieße ist gemüse mit brezelteig umwickelt. ich nehme tk aufbackbrezel,lasse die auftauen entknote die und dann wird der teig um die spieße gewickelt.
man kann die frittieren,grillen oder backen..............wir haben uns fürs backen entschieden, umluft 25 min bei 200°.......dazu dann einen dip.

 

Meine Tomaten kommen dieses Jahr überhaupt nicht aus den Puschen...

@Katjes, das klingt spannend. Welches Gemüse nimmst du und welchen Dip?
Ich hab grad überlegt, dass man vielleicht auch Laugenstangen nehmen könnte und die einfach in Streifen schneiden.

Ich habe für heute noch keine Idee. Am liebsten Gemüsepfanne mit ein bisschen Hähnchen oder so. Mal schauen, was sich die Männer wünschen.

 

Ich werde wohl gedünsteten Lachs mit Risotto, Champignons und Paprika essen. Ich habe ja einen massiven Reflux und kann nicht alles essen. Tomaten esse ich total gerne, geht aber nicht.

 

allina, das klingt aber auch lecker

 

Wir haben für heute Fleischkäse und Kartoffelsalat, dazu grünen Salat. Zum Nachtisch entweder Obst oder Joghurt.
Nachmittags gibt´s was vom Bäcker...Rosinenschnecken
Liebe Grüsse,
Ruth

 

Mein Mittag waren 2 trockene Rosinenbrötchen, die ich in der Stadt gekauft hatte, und Wasser.

 

Ich hab gerade den Rest von meinem Dönerteller (von gestern) gegessen. Dazu frisch gekochte Tomatensuppe.
Meine Tomaten werden gerade alle auf einmal reif. Gestern hab ich 5 Kilo verarbeitet, heut schon wieder 3 Kilo geerntet.

 

Was hast du verbrochen? Sitzt bei Wasser und Brot

Ich schieb dir mal nen Teller Tomatensuppe rüber. Die Tomaten sind auch vorher gepellt, also gut verträglich.

 

Für mich ist das lecker....ich könnte noch eine gesunde Tomate ernten und essen, um das Ganze aufzuwerten

 

Musste nicht extra ernten, nimm dir soviel du willst.

 

Oohh, danke schön.
....haste gemerkt. ...es fehlen 5 Stück.

 

ui chrissi,

die sehen ja fantastisch aus und schmecken bestimmt toal lecker!!!

 

Neid...

Also, es ist beschlossene Sache (von meiner Seite aus ): Gemüsepfanne mit Hühnerfleisch und dazu Nudeln oder Reis.
Und als Nachtisch wieder leckeres Apfelkompott.

Wir haben ja für jedes Kind einen Apfelbaum gepflanzt und die eine Sorte ist uralt, die kann ich ohne Bauchschmerzen essen.

 

Abends gibts bei uns Gazpacho und Käsebrot. Männe natürlich Wurstbrot.

 

Es gab Stampfkartoffeln mit Lachs und Salat.

 

Nudeln mit Tomaten-Thunfisch-Soße...........gestern und heute....mit Parmesankäse für den Gatten natürlich.

 

Mjamm Mjamm - und jetzt noch ein Scheibchen Fürst Pückler Eis mit selbstgemachtem Johannisbeersirup.

 

Lecker, Maggy.........schieb mal ein Schälchen rüber...

 

Upps, grade alle...