**Der ultimative Essensthread**
- Ersteller suse19782002
- Erstellt am
Lavendel14
Die Echte ;)
Gestern hatten wir was vom Inder. Ich entschied mich für ein Gericht mit reichlich Gemüse und Hähnchenstücken mit einer würzigen Soße und Reis.
Zum Kaffee gab es den Rest vom Blaubeerstreusel.
Heute werde ich mir eine Zucchini - Cremesuppe mit Cashewsahne und einigen Kräutern kochen.
Zum Kaffee gab es den Rest vom Blaubeerstreusel.
Heute werde ich mir eine Zucchini - Cremesuppe mit Cashewsahne und einigen Kräutern kochen.
Katjes
Bekanntes Mitglied
Bei mir gibt es, adliges aufgepeppt 
Zu den Risonis kommt Gemüse in die Pfanne und Lima hat noch eine Portion Reis mit Pilzen. Zum Nachtisch gibt es Obst.
Heute Mittag gibt es wieder Salat, da unsere Solawi jetzt einen Folientunnel hat, wächst der schon ordentlich...... Ich sag nur 1Kg Ruccola, 1 Kg Feldsalat, dann noch Asiasalat und Eichblatt...... Meine Vorderzähne wachsen schon
Kira, rezept für den Käse habe ich schon...... Kann man den auch zum überbacken nehmen? Was meinst du?
Werde mir Kokosmilch heute mitbringen und dann geht's rund in der Hexenküche
Hast du Essig, Sauerkrautsaft oder.....genommen?
Zu den Risonis kommt Gemüse in die Pfanne und Lima hat noch eine Portion Reis mit Pilzen. Zum Nachtisch gibt es Obst.
Heute Mittag gibt es wieder Salat, da unsere Solawi jetzt einen Folientunnel hat, wächst der schon ordentlich...... Ich sag nur 1Kg Ruccola, 1 Kg Feldsalat, dann noch Asiasalat und Eichblatt...... Meine Vorderzähne wachsen schon
Kira, rezept für den Käse habe ich schon...... Kann man den auch zum überbacken nehmen? Was meinst du?
Werde mir Kokosmilch heute mitbringen und dann geht's rund in der Hexenküche
Hast du Essig, Sauerkrautsaft oder.....genommen?
teamplayer
Bekanntes Mitglied
Gestern blieb die Küche kalt, habe die Tage davor genug gegessen.
Heute gibt es rotes Curry aus dem Wok mit Kohlrabi, Lauch, TK-Brokkoli und Süßkartoffel. Dazu mache ich heute Reisnudeln und morgen weiß ich noch nicht.
Heute gibt es rotes Curry aus dem Wok mit Kohlrabi, Lauch, TK-Brokkoli und Süßkartoffel. Dazu mache ich heute Reisnudeln und morgen weiß ich noch nicht.
Gunilla 7
Bekanntes Mitglied
Heute war erst einmal wieder mein "letzter" kochtag 
Es gab Spitzkohl in Sojacreme mit Paprikawürze, dazu für uns das restliche Fleisch vom Putenrollbraten(gestern)
für die Tochter die übriggebliebenen Falafal und als Nachtisch für jeden eine Passionsfrucht
Ab morgen kocht mein Göga wieder
Es gab Spitzkohl in Sojacreme mit Paprikawürze, dazu für uns das restliche Fleisch vom Putenrollbraten(gestern)
für die Tochter die übriggebliebenen Falafal und als Nachtisch für jeden eine Passionsfrucht
Ab morgen kocht mein Göga wieder
Ruth
Bekanntes Mitglied
Wir hatten heute ein sehr schnelles Mittagessen. Gestern hatte uns unsere Nachbarin einen Teller mit selbstgemachter Pita hingestellt, gefüllt mit Spinat und Schafskäse. Das wurde heute in der Pfanne erwärmt. Sehr lecker. Dazu gab es Tomaten und ebenfalls Schafskäse.
Liebe Grüsse,
Ruth
Liebe Grüsse,
Ruth
teamplayer
Bekanntes Mitglied
Heute habe ich 800g grünen Bio-Spargel für vier Euro ergattert, Sonderangebot. Quietschefrisch.
Kira73
Uveitispapst
Hallo katjes,
ich habe ein Eckchen Käse eben in die Mikrowelle geschoben, der ist ganz passabel verlaufen.
Das müsste klappen mit dem Überbacken.
Ich habe selbstgemachten Apfelessig genommen.
Verwendest du AgarAgar? Ich hatte sowas nicht und habe nur Pfeilwurzelmehl verwendet.
Berichtest du morgen?
*neugierigguck*
ich habe ein Eckchen Käse eben in die Mikrowelle geschoben, der ist ganz passabel verlaufen.
Das müsste klappen mit dem Überbacken.
Ich habe selbstgemachten Apfelessig genommen.
Verwendest du AgarAgar? Ich hatte sowas nicht und habe nur Pfeilwurzelmehl verwendet.
Berichtest du morgen?
*neugierigguck*
Lavendel14
Die Echte ;)
Heute gab es Stampfkartoffeln mit Möhren, Lauchzwiebeln, Petersilie und Schutzengelgewürz.
Katjes
Bekanntes Mitglied
Kira, nein das dauert noch etwas..... Ich setze mich gerade mit meinem neuen Dörrapparat auseinander..... Ich habe sowohl Agaragar da, als auch Pfeilwurzelmehl..... Mal gucken welches von beiden mich an lacht.
Toll, das es mit dem zerlaufen funktioniert, darauf freue ich mich
Heute Mittag gibt es Avocadocreme, Salat und Roggenbrot...... Heute Abend weiß ich es noch nicht.....
Toll, das es mit dem zerlaufen funktioniert, darauf freue ich mich
Heute Mittag gibt es Avocadocreme, Salat und Roggenbrot...... Heute Abend weiß ich es noch nicht.....
Katjes
Bekanntes Mitglied
Wow, das ist mal ein Schnäppchen..... Spargel bekomme ich hier seltenst frisch und schon gar nicht zu so einem tollen Preis!
Gratuliere, ich glaube ich hätte alles gekauft
Kira73
Uveitispapst
Alles klar, katjes. Ich kann warten 
Dienstags ist jetzt immer mein Fresstag, weil ich montags ja faste und Dienstags am liebsten gleich nach dem aus dem Bett fallen essen würde. Sinnig ist das ja nicht.
Damit ich mich trotz eifrigen Futterns nicht überfresse mach ich Dienstags meist was wasserreiches und hatte Gurkensalat mit Avocado und Papaya, nen Lachs durchgeschossen der weg musste und oben auf was vom "veganen Lachsersatz aus Möhren". Für's Dressing hab ich den Rest Kokos"käse" gepimpt.
Mein Mann hatte New York Club Sandwich mit Pommes und Ceasars Salad. Da hab ich heute mal mit tellergroßen Augen neidisch rüber geschielt. *zugeb*
Dienstags ist jetzt immer mein Fresstag, weil ich montags ja faste und Dienstags am liebsten gleich nach dem aus dem Bett fallen essen würde. Sinnig ist das ja nicht.
Damit ich mich trotz eifrigen Futterns nicht überfresse mach ich Dienstags meist was wasserreiches und hatte Gurkensalat mit Avocado und Papaya, nen Lachs durchgeschossen der weg musste und oben auf was vom "veganen Lachsersatz aus Möhren". Für's Dressing hab ich den Rest Kokos"käse" gepimpt.
Mein Mann hatte New York Club Sandwich mit Pommes und Ceasars Salad. Da hab ich heute mal mit tellergroßen Augen neidisch rüber geschielt. *zugeb*
