**Der ultimative Essensthread**

[Gunilla 7]

Da ich heute ungeplant einen Artztermin machen musste der auch noch länger dauerte (ohne Termin spezielle Untersuchung)
Hatte ich das Mittagessen welches für Samstag geplant war vorgezogen es gab:
gebratenen Lachs mit Fenchel Möhrengemüse

 

[teamplayer]

Geschmolzene, kandierte Tomaten und Spinat in Sahnesoße, dazu Dinkelnudeln.

 

[JaMa]

Heute gab es bunte Nudeln und ein Rest Schweinelende in CurryRahmsoße. Und Feldsalat mit Preiselbeerdressing.
Morgen gibt es Milchreis mit Apfelkompott.
Da ich nicht weg komme muß ich schauen was da ist.

 

[Chrissi50]

Wir hatten TK-Pizza.

 

[Katjes]

Bei uns gab es eine Hühnerbrustpfanne mit Champignons, Schwarzkohl und Papaya. Lima hat sein Essen mit Kokosmilch und Reis aufgepimpt.

 

[PiRi]

Schwarzkohl? Katjes, was ist das?

 

[teamplayer]

Wir hatten TK-Pizza.

Ich auch. Statt der Tomaten habe ich leider die Pfanne kandiert.

 

[Maggy63]

Schwarzkohl? Katjes, was ist das?

Stimmt... Ich hatte beim Lesen Schwarzwurzeln im Kopf. Schwarzkohl sagt mir auch nix, vielleicht ein bayrischer Name für Grünkohl?

 

[Chrissi50]

Palmkohl heißt er hier. Ist nicht so kraus wie Grünkohl.

 

[Katjes]

Piri und Maggy, vielleicht kennt ihr ihn unter Palmkohl?
Er ist zarter als Grünkohl und braucht keinen Frost. Habe ich durch unsere Solawi kennen und lieben gelernt.

 

[Katjes]

Chrissi, war schneller

 

[PiRi]

Danke für die Auskunft, kann mich nicht erinnern, das jemals in den Läden gelesen zu haben.

 

[Katjes]

Piri, ich denke den findest du evt. eher auf dem Wochenmarkt als im Supermarkt.
Hab mal gegoogelt und herausgefunden, dass es eine ganz alte Kohlsorte ist, gab es schon bei den Römern und er gilt als Stammvater von anderen Kohlsorten wie zb. dem Wirsing.
Der Geschmack wird als mild nussig beschrieben.

 

[Eumel2]

Bei uns gab es gebratenes Rotbarschfilet mit Kartoffelsalat.

 

[Lagune]

Hatten heute selbstgemachte Pizza, für mich mit Tomaten, Pilzen, Oliven, Paprikaschoten und Käse und mein Mann bekam noch zusätzlich Salami drauf.

 

[Lütten]

Gestern gab es Zwiebelkuchen. Dazu Feldsalat mit Orange und Walnüssen . Zum Nachtisch Eiskonfekt.
Schwarzkohl habe ich auch noch im Garten.

 

[Resi Ratlos]

Ich auch. Statt der Tomaten habe ich leider die Pfanne kandiert.

Oje, teamplayer, ich hoffe, du siehst mir nach, dass ich schmunzeln musste.....
Volle Kanne kandierte Pfanne, dabei klangen die Tomaten wirklich lecker!

 

[Chrissi50]

Heute gibts Hühnerbeine und Pommes.

 

[teamplayer]

Oje, teamplayer, ich hoffe, du siehst mir nach, dass ich schmunzeln musste.....
Volle Kanne kandierte Pfanne, dabei klangen die Tomaten wirklich lecker!

Ich habe mich auch amüsiert, als ich es las, alles gut.
Die Pfanne lässt sich retten, die Tomaten nicht. Das mache ich morgen nochmal, dann aber mit mehr Konzentration.

 

[B.one]

Heute werde ich eines meiner Lieblingsessen machen:
Pellkartoffeln mit selbstgemachtem Kräuterquark.