hallo bine und
你好 alle

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also ich habe angekreuzt, dass ich chin. essen sehr gerne mag. thai, das ja anders, aber auch asiatisch ist, z.b. war lange zeit mein lieblingsessen....
ALLERDINGS und das ist in bezug auf die umfrage interessant, ging es mir nach dem letzten chin. essen magen-darmmäßig übel. natürlich hatte ich schon von glutamat gehört, aber irgendwie dachte ich erst dennoch es seien die meeresfrüchte gewesen. nur die bekannte mit der ich das essen teilte, der ging es gut. vielleicht reagieren wir kranken ja teilweise doch anders bzw. stärker auf bestimmte stoffe wie glutamat. da ich sowieso auf viele dinge reagiere würde ich mich nich wundern. in meinem lupusbuch stehen auch einige stoffe, die man eher meiden sollte. wenn meine disziplin

und die lebensmittelindustrie es erlauben, wäre interessant zu sehen, ob das krankheitsgefühl vom meiden einiger dieser stoffe beeinflusst werden kann.
mein mann, der gesund ist, fühlte sich aber neulich auch mal nich ganz so gut von chin. essen und er möchte eigentlich nicht mehr chin. essen gehen. schade, weil es schmeckt mir wirklich. aber evl finden sich auch restaurants, die ohne glutamat kochen oder ich hau mich doch mal wieder mit stäbchen im haar hintern herd

knoeppie macht das richtig *denk*
Wie schauts denn bei dir aus sabrina? oder gings dir bei der umfrage eher um die geschmacksrichtung der forenleser?
LG an alle und
祝您健康!
Lela