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liebe PiRi, die Saathülle (Ballaststoffe) schützt das gute Öl. Man kann also "heilen" Leinsamen eine Weile im Schrank lagern. Sobald man aber schrotet, liegt das Öl frei und muss gekühlt werden, wird sonst ranzig. Ähnlich einer geschlossenen Flasche Öl - oder Hanföl und der angebrochenen (geöffneten) Version.Wow, hab ich nicht gelesen, dann kann ich meinen Leinsamen wegwerfen? Liegt seit Wochen einfach so im Schrank.
ich beginne mal mit der Schönheit von Innen
Ein sanfter, aber sehr effektiver Magendarmschutz ist,
2 gerade Esslöffel oder 1 gehäuften EL
gelben, geschroteten Leinsamen abends in ein mittelgroßes Glas Wasser tun,
morgens etwas heißes Wasser dazutun und dann lauwarm trinken,
vor dem Kaffee und vor den Medikamenten, die nicht nüchtern genommen werden müssen (L- Thyroxin also zB vorher nehmen).
Es bildet sich ein leichter Schleim und dieser schützt die Magenschleimhaut und die Darmschleimhaut.
Leinsamen hat neben der wertvollen Ballaststoffe außerdem die besonders guten Omega- 3 Fettsäuren.
So tut man sich 3 fach Gutes
Es gibt Indikationen, wo man wohl chemischen Magenschutz nehmen muss, das hatte Resi uns mal erklärt!
Falls es eine Allergie auf Leinsamen gibt, bitte beachten.
Leinsamen aller Farben und auch die geschrotete Portion muss bis zur Verwendung im Kühlschrank gelagert werden.
Ich hatte das schonmal irgendwo hingeschrieben,
da ich aber so davon profitiere, schreibe ich es Euch hier nochmal an passende Stelle.