Raclett Gerichte- bitte um Vorschläge

puffel das ist schweinsfilet.lg.

 

wenn das ein Schweinebraten ist und
nicht ein braten aus Lunge ist, warum
nennt ihr dann Schweinebraten Lungenbraten?

 

puffel das musst du die Fleischermeister fragen.
aber es ist kein Schweinebraten,sondern ein schweinefilet(Lungenbraten)
Schweinebraten ist wieder was anderes bei uns in Österreich.lg.

 

@moni3

Hinterher gibt es dann Ribiselkuchen??

(um es kompliziert zu machen: Lungenbraten ist Schweinefilet - und was ist dann Lüngerl??)

 

ne keinen ribisel kuchn,sondern eis mit sahne.
das kennt doch jeder.
keine Ahnung was ein lüngerl ist.lg

aber ihr habt ja auch so eure nehmen mit rote beete und Abendbrot usw.
also,nicht meckern jedes land andere ausdrücke.
aber bleibt beim Thema was macht ihr zu Raclette.lg.

 

ich finde es oft witzig die verschiedenen ausdrücke,aber ja manchmal weis ich auch nicht was das ist.lg

 

da könnten wir eigenes Thema aufmachn.
wie heisst welches wort in Deutschland und in Österreich.
wär sicher lustig.lg.

 

und dann noch nen Obers obendrauf.

Uschi

 

na wenn das kein tolles menü wird.

 

Hallo , Ihr Lieben,

also Lungenbraten ist das beste Filt Stück vom Rind,

bei uns nennt man das Filtstück vom Schwein..................auch Fischerl

und Lingerl ist gekoche Kalbs Lunge.

so kann ich auch zur Verwirrung beitragen......................

So wohl Lungenbraten und auch Fischerl eignen sich verzüglich zur Raclett.

Liebe Grüße Summerl

 

hhm. aber oben auf dem
raclett ist doch extra eine
platte zum gar braten.
was macht ihr denn darauf?

 

Hallo Puffel,
wir machen nichts auf der Platte obendrauf. Ich hab das einmal ausprobiert, es hat dann ganz schlimm gespritzt.
Dies hat mich so genervt, das ich es nie mehr ausprobiert hab.

LG
Tiger 1279

 

achso alexis. stimmt. sowas hab
ich auch schonmal gesehen.

Tiger. achso...unser raclett von
damals hatte garnicht gespritzt.
beim neuen (geliehenen) jetzt,
weiß ich das noch garnicht.

 

bei uns heisst beides Lungenbraten(filet)es gibt einen rindslungenbraten und einen schweinslungenbraten,ode rbeides Rinderfilet oder schweinsfilet.

 

wir machen obn fleisch,und Würstchen und speck auf der platte.
denr est.Gemüse,käse usw.unten in die pfännchen.

 

Je nach raclettegerat gibt esbei uns auchzum Nachtisch Pfannkuchn die oben drauf gebacken werden.

 

oben auf der platte steht der topf mit den gekochten kartoffeln.... natürlich noch mit etwas wasser drin, sonst würden die ja anbrennen.......

 

Hi, die Kinder lieben Salami, Schinken, Ruccola und Kartoffeln, darüber Käse. Hmmm

 

noch jemand Weihnachten oder
Silvester am raclett machen?

 

@puffel

Ja, wir - werden aber dazu eingeladen