Mein Garten

Heieiei es erscheint aber wirklich schwierig dir das Teil aus der Nase zu operieren.

Willst du es sauer einlegen, weil sie dir zu scharf sind? Sind sie überhaupt scharf?

Trocknen cool, wenn guter Geschmack.

Gebraten in Olivenöl mit Aubergine und Knoblauch, gebratener Krake passt dazu hervorragend. Oder frische Miesmuscheln mit Tomate Knoblauch und dazu einen guten Riesling und eine ordentliche Prise deines kornfreien Chillipulvers. Immer auch alles eine Frage der Schärfe und auch des Geschmacks.
 
Ich dachte eher so in die Richtung haltbar machen. Keine Ahnung, was es da alles gibt. Entschuldige bitte, aber genauer weiß ich auch nicht... Getrocknete hab ich noch vom letzten Jahr, den Vorrat will ich noch ein bisschen auffüllen. Frisch essen natürlich auch. Aber wenn die alle noch reif werden, die da hängen, auweia... :laugh:
 
Ich war auch im Garten, das richtige Wetter um mit dem Frühliungsputz anzufangen.
Ich habe das alte Laub aus den Beeten entfernt und hatte dabei Gesellschaft von einem Rotkehlchen.
Das hüpfte ganz aufgeregt vor meiner Harke rum um jeden Wurm zu erwischen, den ich freigelegt habe,
das war lustig.
Jetzt merke ich jeden Muskel, bin diese Arbeiten ja nicht mehr gewohnt.
 
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