Gruss aus Sitges
Liebe Sternekoeche,
schon wieder ist da Wochenende rum. Die Zeit vergeht, ich weiss echt nicht, ob ich bummle oder ob es wirklich das Alter ist!!!!!!!Heul......
Unser schlechtes Wetter ist vorbei und die Sonne scheint wieder herrlich. Um 19 Uhr waren noch 23 Grad, sehr angenehm.
Heute war ich in dem Naturheilkundezentrum und war sehr positiv ueberrascht. Trinke im Moment gerade den ersten Ajurveda-Tee, uebrigens aus Deutschland importiert. Die Aerztin meinte, sie koenne mir helfen, aber Ausdauer muss ich haben, da ja praktisch alle Gelenke behandelt werden muessen. Ich bekam eine Massage mit warmem Oel und danach eine Anwendung mit einem Apparat, der Hitze in die Gelenke sendet. Hab den Namen vergessen. Mein Gesamtbefinden hat sich echt gebessert.
Aber gekocht werden muss ja weiter. Gestern holten wir uns eine Reispfanne aus dem Restaurant, am Samstag waren Freunde zum Dominospielen da und es gab ein Carpaccio von Schweinsfuessen -vom Fleischer - und danach gekochte Langostinos mit Mayonaise. Als Nachtisch Mango. Heute Seezunge in Butter gebraten mit Kapern, Zitronensaft und Petersielie, dazu Kartoeffelchen. Weintrauben und Feigen als Nachtisch. Fuer morgen hab ich eingelegte Sardinen und danach eine Boulette mit Pommes und Blaubeeren. Und wie immer, Espresso.
Gr. Essen haben wir auch sehr gerne. Im Dorf ist ein gr. Restaurant, hat so viel Erfolg, dass man kaum einen Tisch bekommt. Aber habe jetzt rausbekommen, dass sie das Essen auch nach Hause schicken. Kundendienst steht wieder vorne!!!!!!!!!¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡
Liebe Gruesse an alle Koeche von
Moehrle
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