Kochklops mit Kapernsoße aus dem Frost plus Kartoffeln und Paprikasalat.. Reicht bei dem Wetter. Heute Abend Eiersalat mit den restlichen Kapern. Ansonsten ist Entleerung des TK angesagt...dann wird wieder was eingefroren.
Gestern gab es Pommes mit viel Salat.Heute Kichererbsen Humus,Tsatsiki,überbackenes Ofengemüse dazu Brot.....ich hoffe das reicht auch noch für morgen,da soll es die Reste mit gebratenem Räuchertofu in aufgeschnittenem Fladenbrot geben......wie immer alles selbst gebacken und zubereitet. Zum Nachtisch könnte es Eis oder Melone geben und heute gönnen wir uns einen kalten Sommerwein.
Ich hab heute mal Burger gemacht. Und danach gabs ne halbe Wassermelone. Morgen gibts Kefirpfannkuchen und die andere Hälfte der Melone.
Habe mir heute früh schon meine Hähnchenfilets im Airfryer gemacht und die sind für heute und morgen. Esse die dann kalt zum kleinen Salat.
Heute und die nächsten Tage gibt es einen bunten Linsensalat dazu Hüttenkäsefrikadellen ,frisches Wurzelbrot und zum Nachtisch Melone .
Hab noch keine Ahnung, was mein krankes Hühnchen essen mag, und ob überhaupt. Und allein mag ich auch nicht.
Ich bräuchte eigentlich gar nichts zu essen bei dieser Hitze, sollte aber von wegen Gewicht. Also gibt's etwas kleingeschnittenes Gemüse und Obst und ansonsten viel trinken,gell ;-))
Ich schaff auch keine normale Portion. Aber ne Kinderportion geht, sonst hab ich den ganzen Nachmittag Hunger.
Heute gab es lauwarmen Kartoffelsalat. Morgen gibt es den Kartoffelsalat kalt mit veganen Burgern, dazu gibt es noch etwas Tsatsiki......wenn noch etwas in uns reinpasst ,gibt es Melone.
Gestern und heute gab es Pizza mit Salat,zum Kaffee selbstgebackenen Kirschstreuselkuchen......Morgen gibt es Reste.
Heute gibts Brokkolisuppe und Tomaten-Thunfischsalt mit Brot. Für morgen hab ich gerade Bauerntopf vorgekocht, denn es wird eng. Ich geh zum ersten Mal in die neue Praxis zum Rheumatologen in Aschaffenburg. Bin schon ganz hibbelig, weil so ein Wechsel nach 10 Jahren doch aufregend ist.
Oh,das glaube ich Chrissi ! Dann wünsche ich dir ein gutes Ankommen in der neuen Praxis ! Und natürlich einen Arzt der dir zuhört ,versteht und kompetent ist ! Daumen sind gedrückt !
Heute gibts Bratlinge aus Zucchini, Karotte und Kartoffel. Dazu abgetropften Kefir, also sowas wie Quark, mit Schnittlauch. Männe kriegt ein Steak und Brot.An die Bratlinge geht er leider noch nicht ran.
Meiner schon..... Zucchini kann ich nämlich auch ernten. Heute Abend gibt es Halloumi, wie.....nicht meine Aufgabe. Ich backe als Nächstes Kirschkuchen, die Schattenmorellen reifen. Und Süßkirschen vom Wegesrand für Rumtopf muss ich auch holen.
Die letzten Tage gab es verschiedene Dips Oliven,eingelegte Weiße Bohnen ,Avocadosalat mit frisch gebackenen Wurzelbrot ,dazu Salat und Melone.Gestern Zitronenspaghetti mit Salat zum Nachtisch Buttermilcheis. Heute gibt es gebackene Auberginenscheiben in Tomatensauce dazu noch eine Joghurtsauce und nochmal ein Wurzelbrot. Die nächsten Brote backe ich morgenfrüh,der Teig ist schon zur gare vorbereitet ( erst warm,dann kalt ).
Gestern fielen die Bratlinge aus, weil wir unterwegs waren. Die gibts heute. Stattdessen hatten wir Weißwürstchen und Laugenbrötchen.
Heute gibt es mit Ziegenkäse und Rosmarin überbackene Aprikosen,die nach dem Backen noch mit Honig beträufelt werden,dazu frisches Baguette ,Salat und einen kalten Sommerwein.
