Wie sieht es dieses Jahr bei euch mit Plätzchen aus?

[Anja1]

Hallo ihr Lieben!

Ich wünsche euch allen eine schöne Adventszeit.

Ich habe dieses Jahr schon etwas gebacken. Jetzt habe ich grade Teig für Vanillekipferl im Kühlschrank.

Ich habe mich zum ersten Mal an Spitzbuben heran getraut.

Leider ist schon alles weg.

Ich werde wohl noch einiges backen müssen.

 

[Maggy63]

Lecker lecker!

Ich hab bis jetzt nur Stollen gebacken, mit Keksen gehts die nächsten Tage los.
Auf jeden Fall Makronen, jeweils mit Kokos, Haselnuss, Mandeln.
Dann normaler Mürbeteig, ausgestochen und mit Zuckerguß. Den Guß rühr ich mit Orangensaft an, das gibt nen leckeren Geschmack.
Dann noch Zimtsterne und vielleicht Lebkuchen.

 

[Ruth]

Ja, das sieht wirklich lecker aus, Anja!!
Bisher habe ich noch nichts gebacken. Meist mache ich einfache Ausstecherle, manchmal auch Vanillekipferl. Die letzten Jahre sind wir von unsern Kindern gut mit Weihnachtsplätzchen versorgt worden. Aber dies Jahr ist es noch nicht klar, ob sie Zeit haben.
Also, allen Bäckern viel Erfolg!
Liebe Grüsse,
Ruth

 

[Schlumpfine]

Ich habe bisher Quarkstollenkonfekt, Marzipansterne und Mürbeteigplätzchen gebacken.
Mein Sohn hat mich schon drauf hingewiesen, dass wir nur noch zu zweit sind- ABER: sollte eine Dose Plätzchen den Weg zu ihm finden, wäre er auch nicht böse!!!

 

[Clödi]

Eigentlich bin ich ja die Königin der Backmischungen. Aber jetzt habt ihr mir den Mund wässrig gemacht. Werde wohl in den nächsten Tagen mal ein paar einfache Plätzchen versuchen mit Glasur und welche mit gemahlenen Haselnüssen. Die Betonung liegt auf versuchen

 

[Tiger1279]

Hallo,
Mein Schatz hat letztes Wochenende zusammen mit einem meiner Patenkinder drei Sorten gebacken. Er hat Vanille Kipferl, Husarenkrapfen und Kokosmakronen gebacken. Während er gebacken hat, hab ich Gestecke gemacht und die Wohnung dekoriert. Das war eine super Arbeitsteilung.

Viel Erfolg beim backen
Tiger1279

 

[Clödi]

Husarenkrapfen mit gemahlenen Haselnüssen
Für den Anfang Schwierigkeitsstufe 1

 

[Anja1]

Danke für eure Antworten!

Ich habe heute viele Vanillekipferl gebacken.

Ich werde wohl noch andere Plätzchen backen.

Mal sehen.

Ich wünsche euch allen einen schönen 2. Advent.

 

[Katjes]

hallo,
ich hatte schon letztes wochenende spritzgebäck gemacht,2 verschiedene sorten.die kamen leider so gut an,dass schon alles aufgefuttert wurde.............ähm,und wir haben keine kinder :o.
heute wird nochmal gebacken,wieder spritzgebäck ,husarenknöpfe und anisplätzchen...........das muß dann bis weihnachten reichen
viel spaß euch allen beim backen

 

[Mimmi]

Die Pfefferkuchen sind fertig. Ebenfalls Stollenkonfekt und Nuss-/Mandelmakronen. Jetzt bin ich fertig!

LG
Mimmi

 

[Clödi]

Ich habe heute ganz einfache Plätzchen (mit dem Rest Haselnüssen und Zitronenabrieb) gebacken und die Hälfte hat eine Schokoglasur bekommen.

 

[Clara07]

... bei mir verschwinden die immer. Meine Kamera hat gar keine Gelegenheit zu knispen.

LG
Mampfra

PS: Die Krümel sind von Butter-Hafer-Ingwer-Limetten-Plätzchen und Berliner Brot mit Rum und Schokoladenraspeln.

 

[Maggy63]

Gestern hab ich Zimtsterne gemacht. Die mussten erst über Nacht trocknen und kommen gleich in den Ofen.
Dann will ich die Tage noch Lebkuchenmännchen machen zum Verschenken. Und dann reichts aber auch .

@ Clara - ich hab meine Kekse versteckt . Die würden sonst auch nicht lange überleben.

 

[Silberpfeil]

ich gebe gerne meine Anschrift für kleine Probepäckchen

 

[kroma]

Mein Teig ruhte jetzt 8 Tage im Kühlschrank, weil es mal wieder knackste in den morschen Knochen.
Aber heute habe ich es geschafft .....

 

[Tammy01]

Mein Mann hat die letzten Jahre immer mit seiner Mutter Spritzgebäck mit Haselnüssen gebacken und ich mit meinen drei Nichten und meiner Schwester normale Mürbeteig-Ausstechkekse.

Dieses Jahr wird es wohl anders werden....wir sind nun zu dritt und Oma (also Schwiegermutter und das erste Jahr Oma ansich) wird natürlich mit dem Nachwuchs backen, auch wenn er noch nicht helfen kann
Ich hatte auch noch vor Waldmeistertannenbäume zu backen. Mal sehen ob ich noch dazu komme.

LG Tammy

 

[Anja1]

Sehr schön. Ich backe noch Schneeflocken. Habe ich mir vorgenommen. Vielleicht auch noch einmal Vanillekipferl.