Hallo Trapper,
bei Verdacht auf eine Zöliakie werden bestimmt: Gliadin IgA- und IgG-Antikörper, Transglutaminase- (IgA- und IgG) Antikörper, eventuell noch Endomysium-Antikörper.
Bei einem IgA-Mangel (Gesamt-IgA) sind diese Werte nicht zuverlässig.
Wie schon gesagt, muss die Diagnose durch eine Dünndarmbiopsie bestätigt werden ... erst dann wird man eine entsprechende Diät empfehlen.
Mit Glutamat hat die Erkrankung Zöliaie gar nichts zu tun
Gruß waschbär
bei Verdacht auf eine Zöliakie werden bestimmt: Gliadin IgA- und IgG-Antikörper, Transglutaminase- (IgA- und IgG) Antikörper, eventuell noch Endomysium-Antikörper.
Bei einem IgA-Mangel (Gesamt-IgA) sind diese Werte nicht zuverlässig.
Wie schon gesagt, muss die Diagnose durch eine Dünndarmbiopsie bestätigt werden ... erst dann wird man eine entsprechende Diät empfehlen.
Mit Glutamat hat die Erkrankung Zöliaie gar nichts zu tun
Gruß waschbär