TIRAMI SU

I

ines

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TIRAMI SU

Zubereitungszeit 30 Min.

80 g Butter
mit

80 g Zucker
und

1 Päckchen Vanillin-Zucker
in einer Schüssel schaumig rühren. Nach und nach

2 Eigelb
und

100 ml Sahne, süß
zugießen und cremig rühren.
In einem Topf

1/8 l Milch
leicht erwärmen und

6 EL Amaretto
zugießen.
Eine große flache Form mit der Hälfte der

1 Packung (150 g) Löffelbiskuits

auslegen, mit der Hälfte der Amaretto-Milch beträufeln. Die Hälfte der Sahnecreme daraufstreichen. Restliche Löffelbiskuits darauf verteilen. Mit der restlichen Amaretto-Milch beträufeln. Abschließend die restliche Sahnecreme darauf geben. Kalt stellen und mindestens 4 Std. durchziehen lassen.


1/8 l Sahne, süß
steif schlagen und das Dessert damit garnieren. Mit
3 EL Mandelblättchen, geröstet bestreuen.

Tipp: Serviere dazu Vanilleeis und Amarena-Kirschen.
 
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