Kuchen - Kekse

I

ines

Guest
Hallo ,

meine Leidenschaft sind Kuchen und Kekse. Ich esse mit Vorliebe Vollkorngebäck und besorge es mir immer aus dem Reformhaus/Bioladen. Nun denke ich das es auf Dauer zu teuer ist und man doch selbst backen könnte. Wer von Euch hat denn mal ein leckeres Rezept zu Hand? Würde mich sehr freuen.
Liebe Grüße - Ines
 
Hi Ines,

ich habe viele Rezepte, z.B. Buttersterne,
Haselnusskekse, Vollkornspritzgebäck, Vollkornkekse
mit Haferflocken. Sollen sie süss sein oder lieber nicht so?
Magst du es auch nussig bzw. mit Haferflocken? Melde dich
doch noch mal, dann schicke ich dir die Passenden rüber.

Liebe Grüsse
Nixe
 
Hallo Nixe,

das wäre schon toll wenn Du Lust hast Rezepte zu senden. Ich mag alles mit und ohne Nüsse und Haferflocken , egal.Ich freue mich schon.Schick doch mal Dein Lieblingsrezept.Vielen Dank und ganz liebe Grüße - Ines
 
An Nixe ,

ich möchte bitte auch ein paar Rezepte.
Ich liebe alles , was aus der Vollwertbäckwerei kommt.
Vielen Dank.

Böhmi
 
hi ines

ich habe da nen paar sachen... von tiramisu bis zu schokoladen keksen (den teig kann man im gefirerfach paar monate aufbewahren und in 30 min backen (nur mit messser teilen))
aber ich habe auch interesse an alen anderen sachen die dick fett und rund rund machen :-D

cu elmar
 
Hallo Ines,
geh doch mal auf die Seite www.rezepte.net, da wirst Du sicherlich etwas finden

Gruß Inga
 
oder www.backstuebchen.de oder www.backentotal.de da findet ihr hmmmmmmmmmmmm leckere kuchens und gebäck
 
Buttersterne:
200 g Weizenvollkornmehl
1/2 TL Zimt
75 g Honig
1 Eigelb
125 g Butter
Mehl auf den Tisch sieben, andere Sachen dazutun (Butter in
Flöckchen) und daraus Mürbeteig herstellen. Über Nacht kühl
stellen und auf bemehlter Unterlage 1/2 cm dick ausrollen,
ausstechen und mit Milch und Sonnenblumenkernen verzieren.
Bei 175 Grad hell backen.

Vollkornspritzgebäck
175 g Butter mit
1 Ei und
125 g Honig cremig rühren
1 TL Vanillezucker
75 g gemahlene Mandel und
250 g Weizenvollkornmehl dazurühren.
In Spritzbeutel mit grosser Tülle fülllen und Ringe auf ein
gefettetes Blech spritzen. Bei 175 Grad goldgelb backen.

Vollkernkekse
150 g Weizenvollkornmehl
50 g Haferflocken
75 g gem. Haelnüsse
100 g Butterflocken
90 g Honig
1 Ei
1 Tl Vanillezucker
1 MSP. Backpulver
und 3 - 4 EL Milch verkneten. Mit TL kleine Haufen auf das
Blech setzen, bei 200 Grad ca. 10 Minuten backen.

Liebe Grüsse
Nixe
 
Hallo Nixe ,
wie versprochen: Ich habe deine Vollkornspritzgebäck probiert.
Das war Spitze und ganz super lecker.
Habe noch etwas Schokoglasur darübergegeben.

Böhmi
 
Huhu Böhmi,

hmmmmm, da du sie mochtest, könnte ich dir noch ein anderes
Lieblingsrezept von mir zukommen lassen. Nussspritzgebäck -
allerdings mit normalem Mehl, aber megalecker - besonders
mit Nuss- oder Schokoguss ;-))

Liebe Grüsse
Nixe
 
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