Gebackene Banane

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Huhu.

ich bin im Krankenhaus. mir ist
langweilig. man merkts. ;):)

ich suche für meinen Mann eine
Idee für gebackene bananen
oder gebratene bananen.

er versucht sich seit Monaten und
es klappt nicht.

er möchte gerne mal mit einer
bananen was süßes kochen.

so ähnlich wie beim Chinesen. muss
jetzt aber nicht paniert sein. muss
halt einfach gehen. ihr wißt ja, die
Männer. ;)

er hat schon eine banane
einfach so in die Pfanne gepackt.
und eine banane in den Ofen/Grill.

leider hat beides nicht so geklappt.

bitte habt ihr Ideen?

liebe Grüße von Frau puffel
 
Hallo,
hier eins meiner Lieblingsgerichte:
Bananen der Länge nach halbieren und in der Pfanne mit etwas Butter anbraten auf
beiden Seiten. Curryreis zubereiten und in eine feuerfeste Form geben. Je zwei Hälften der gebratenen Bananen mit einer Scheibe Kochschinken umwickeln und auf
den Reis legen. Bei 200° in den Ofen schieben bis der Schinken auch warm ist und
ein bischen Farbe bekommt.
Finde das ist sehr einfach zu machen,
Grüsse toxi
 
hallo, puffelhexe!

ich mache das so ähnlich wie toxi schreibt: margarine in der pfanne erhitzen, geschälte banane halbieren und von beiden seiten goldbraun braten, das geht ganz fix. dann entweder etwas salzen, dann schmeckt es herzhaft oder so "pur" essen.
ich mache das gerne mit bananen, die schon braun werden und weg müssen.
gutes gelingen.
ach ja, man kann natürlich auch eine kugel vanille-eis dazu essen:-)
liebe grüsse,
ruth
 
wann würde man denn Honig
dazu geben?

mein Mann hat den Honig zusammen
mit der banane in den backOfen
getan. da war der Honig zäh.
 
Hallo Puffel,

zuerst einmal gute Besserung für Dich!!!!

Also ich brate mir manchmal eine Banane schön vorsichtig nur in ein wenig Butter. Die Banane sollte am besten überreif sein. Die Schale kann ruhig schwarze Punkte haben, dann sind die Bananen süsser und Honig braucht man nicht. Und anschliessend kommt da ein Teelöffel voll mit Cointreaux drüber! Superleckerer Nachtisch ist das.

Guten Appetit,

Mimmi
 
Hallo,

hab ein tolles, süsses Bananenrezept von meinem Papa:

Bananen halbieren, in Butter braten, Zucker dazu und caramelisieren lassen. Etwas Orangensaft dazu und einkochen lassen. Mit einem Orangenlikör begiessen und flambieren. Etwas geschlagene Sahne dazu- einfach herrlich!

Liebe Grüsse und alles Gute für dich im Krankenhaus, Puffelchen, Glühwürmchen
 
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