frühstück aus brotresten

[Gast_]

huhu!

vielleicht hat einer einen tip!

bei uns bleiben oft brötchen vom vortag über oder oft ist auch weißbrot übrig! zu schade zum wegschmeißen! und aufrösten oder im ofen aufbacken ist nicht so mein ding!

ich esse zur zeit auch sehr gerne warmes frühstück!

kann man mit den brötchen oder weißbrotresten irgendwas zum frühstück in der pfanne zustande bringen??? vielleicht auch was süßes???

ich überleg wie ne doofe. mir fällt nix ein...

lieben gruß von puffelhexe

 

[Locin32]

Hallo Puffel,

guck mal hier: Da auf Chefkoch.de auch verkauft wird bitte keine direkten Links

was Süßes
http://www.chefkoch.de/rezepte/397311128592018/Brotkuchen.html

http://www.chefkoch.de/rezepte/465011139752424/Magdeburger-Brotkuchen.html
was deftiges

http://www.chefkoch.de/rezepte/475941141484274/Brotsuppe.html

ansonsten guck mal hier, da gibt es alles mögliche:
http://www.chefkoch.de/rs/s0o8/Brot+altes/Rezepte.html

Liebe Grüße
Locin32

 

[grille]

Hallo, wie wäres denn mit "armer ritter"? Kurzbeschreibung: brötchen mit reibe wegen der semmelbrösel abreiben, in milch mit vanillezucker einlegen, dann abtropfen lassen, in den semmelbröseln wälzen, dann mit Butter in derPfanne anbraten. Dazu gibts weißweinsauce (im Internet mal googlen?) Grüße, grille

 

[Gast_]

Dazu gibts weißweinsauce

...säusel!!! gesöff schon zum frühstück!!!:a_smil08:

schuldige. war spass. bin grad leicht albern.

 

[grille]

Säuseln?

Hi,

also in der Sauce sind eierschaum, Zucker und nur ein bißchen Wein - Du hast also null chance, danach zu säuseln Schmeckt aber richtig gut - würde es allerdings eher zum Mittagessen empfehlen. Ganz liebe Grüße von hier nach da!

 

[Gast_]

danke grille,

war auch nicht bös gemeint!

 

[roco]

hmmm, man kann die armen ritter aber auch ohne soße...

einfach nach dem braten mit zucker und zimt bestreuen... oder mit vanillesoße...

*oma, machst mir die mal wieder?* achneee... oma is ja schon im himmel, seufz...

 

[Gast_]

also, einfach nur in milch wenden und dann braten und danach zucker drauf???

das ist jetzt die einfache version, richtig?

 

[roco]

4 Scheibe/n Toastbrot (Weizen) 1 Ei(er) ¼ Liter Milch 50 g Butter Zimt Zucker
Zubereitung

Die Eier in der Milch verquirlen. Die Brotscheiben gut darin einweichen lassen. Inzwischen die Butter in einer Pfanne auslassen. Die Brotscheiben in der Butter goldbraun braten, bis sie von beiden Seiten knusprig sind. Noch heiß mit Zucker und Zimt bestreuen und warm servieren

geht auch mit brötchen, nur in scheiben schneiden...

 

[Gast_]

ach, ohne ei geht nich???

 

[roco]

doch, na klar, aber so hat meine omma des immer gemacht... geht auch ohne ei

 

[roco]

issn nu? ausprobiert? und schmeckts?:a_smil08:

 

[Gast_]

hey roco,

du bist süß! mußte eben richtig über dich lächeln!

ich habs nun leider noch nicht probiert! ich bin am umziehn in eine andre wohnung und hab mir den ischias verklemmt. lieg brach im bett und alle andern packen und ich muß tatenlos zusehn.

dings deva plüüüüüh! nix geht mehr...

einen ritterlichen gruß von der armen puffelhexe

 

[roco]

ach du dickes ei...

ach nee, du wolltest ja ohne ei...

neee, aber ehrlich... also so zieh ich dann des näxte mal auch um

oller hexenschuss, damit kenn ich mich auch bestens aus, bis auf einmal wars aber zeitlich kein problem... nur des eine mal wars genau heiligabend und die bude voll... hmmm, andersrum... des war mal ein (für mich) entspannter heiligabend... (aber nur, weil ich mir täglich ne spritze hab verpassen lassen, so das die schmerzen erträglich waren)

aber des is ganz schön dumm, so mitten beim umzug... scheinst aber nette helferlein zu haben... tja, dann bleibt mir nur, dir gute besserung zu wünschen