hallo ihr lieben, habe gestern endlich mit der weihnachtsbäckerei begonnen. esse so gerne spritzgebäck, kann aber den teig mit meinen händen nicht mehr durch die spritztüte oder die gebäckspritze drücken. da kam mir eine idee. mache aus dem teig kleine kügelchen, lege sie auf pergamentpapier und drücke dann mit der entsprechenden schablone der gebäckpresse ein muster ein. damit der teig nicht klebenbleibt, ab und zu die schablone in wasser tauchen. mein "flasches" spritzgebäck ist jedenfalls prima geworden. das nur als kleinen tipp. liebe grüße christi
hallo christi, mensch super, das ist ja eine tolle idee!!! und ausgerechnet letzte woche hat mir mein mann eine elektrische spritzdingens gekauft, weil ich auch diesen hebel nicht runter gedrückt bekomme aber wenn das auch nicht richtig funzt, dann mach ich mich direkt an deine idee ran, man man die einfachsten dinge fallen einem nicht ein hmm, aber dafür haben wir ja r-o das forum für alle lebenslagen und fragen *lächel* * freu* danke gutes gelingen und wenig bis keine schmerzen lieben gruß elke
Schöne Grüße von meinem Göga, . Er findet diesen Beitrag spitze, da ich ihm schon , wie in den letzten Jahren auch gedroht habe , das er mir bei den unmengen an Teig, " spritzen " helfen soll. Einen schönen ersten Advent Brinki