Hagebutten

Ich futtere gerade Pflaumenmus. Wenn das Glas leer ist, bestell ich mir bei meinem Chefeinkäufer Hagebuttenmarmelade, die hatte sich Sohnemann neulich schon gewünscht. Ich bin jetzt angefixt. :laugh:
 
Die Haerchen sind das Juckpulver. Nach dem Kochen den Brei durch ein feines Passiersieb druecken, die Kerne bleiben liegen. Fuer Tee die getrockneten Schalen ohne Kerne nehmen. Gruss Sophie
 
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