Trenne Benutzernamen durch Kommata.
Das wird ein Sößchen ... mit Glühwein, Fond, Backpflaumen, Rübenkraut und dunkler Schokolade. Das klingt mal so richtig lecker weihnachtlich. Mein...
Fast genauso mache ich Schmorbraten, nur, dass ich das Schmorgemüse nicht wegschmeißen kann, es bräche mir irgendwie das Herz. Also püriere ich...
Ja was nimmt man den am besten für einen Rotwein für die Sauce? Ich könnte Vorträge zu altem andalusischen Brandy halten, aber bei Wein und...
Da fällt mir ein, ich brächte noch ein richtig gutes Rezept für Rotweinsauce. Ich bin zwar ein Saucenkasper und habe schon einige...
Genau das finde ich so spannend, zu lesen was bei Anderen zu solchen Anlässen gemacht wird. Bei euren Beiträgen habe ich immer gleich ein wohliges...
Mal abgesehen von dem bunten Traditionsmix, den ich sehr spannend finde, Immer auch noch Platz und Essen für spontanen Besuch zu haben, gefällt...
:dogrun::blackbat: der Hund von Aidas Tochter ist aber nicht gemeint :mickey:
Woarch .... die ulimative Knödelveredelung. :chef:
Weihnachtsganz ist ja ein köstlicher Klassiker, geht aber im Haushaltsbackofen leider nur für relativ wenige Gäste. Aber was sind denn blos...
Rouladen gehen wirklich immer und sind schon allein wegen der Sauce richtig lecker. Eigentlich sind die ziemlich fix gemacht und machen...
@Katjes, wow .... da säße ich auch gern mit am Tisch, ganz besonders, weil ich Grünkernbraten noch nie gegessen habe, es aber richtig lecker klingt.
So einem richtig guten Sauerbraten mit Klösen könnt ich auch mal wieder essen. Auf rheinische Art mit Rosinen mag ich ihn besonders gern. Oder ist...
Alle Jahre wieder ist es soweit, Weihnachten steht vor der Tür. :elkgrin: Alle drei Jahre bin ich Gastbeber für eine Familienfeier am 1. Feiertag...
Bei uns wird traditionell abwechselnd reihum in der Familie gefeiert. Letztes Jahr haben wir komplett ausfallen lassen. Dieses Jahr sind wir...
@Aida2 , hihi ...eine süße Federmaus ;) Die hätte ich auch adoptiert.
Ungewohnlicher Ring, aber wunderschön :biggthumpup:
Ich habe mich von Beginn an intensiv mit Covid19 beschaftigt, schon als es fast nur China betraf und in Europa nur eine Hand voll Einzelfälle...
Wow, das sind endlich mal eine klare Aussagen ohne Wischiwaschi und Blabla. Die von der Leopoldina haben es begriffen, find ich gut.
Jau Kukana, du hast völlig Recht, ich habe es verwechselt. :eyes:
Das iist die als MU und MY bekannte Variante. Die hat in Kolumbien ziemlich gewütet und dort die anderen Varianten verdrängt. Fatal ist, dass die...
