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Die Hoffnung stirbt zuletzt...
Moin , ich hoffe auf den 2. Kaffee ! Der 1. hat es leider nicht besser gemacht...
Ich war mit dem Kind shoppen , muss man ja ausnutzen wenn er mal mitkommt. Deshalb gab es unterwegs was zu essen. Cheeseburger bzw....
MorGähn, Kaffee halte ich wirklich für eine ausgesprochen gute Idee :D
Durch das Teigkneten oxidiert die Ascorbinsäure , dadurch ändert sich die Teigeigenschaften. Da kam jetzt die Laborratte durch :D
Dann wird der Frust quasi eingefroren @Katjes :D Ich hoffe es hilft
Kabeljau Files mit Senfsauce und Reis. Gemischten Salat gab es auch noch. Und später : Wassermelone
Der Teig geht besser auf , das Volumen wird vergrößert und durch die Ascorbinsäure wird das Eiweiß stabilisiert.
@tilia , es muss kein reines Vitamin C sein. Auf 1kg Mehl kann man auch 40 g Zitronen oder Orangensaft nehmen. Das schmeckt man später nicht im...
Noch 16 °C , jetzt trocken . Max. Temperatur 20 °C . Und heute soll es wohl auch noch mehr regnen, das ist ok
Bin seit 5 wach wie fast immer. Höre dem Regen zu ...
Moin , danke für den Kaffee
Hier gab es heute auch Salat Reissalat mit Thunfisch, Zwiebeln, Feta , Oliven, Paprika, Tomaten und Petersilie.
2 Blitze , 3x Donner . Jetzt leichter Regen bei 19°C
35 °C mit warmem Wind Freu mich auf die überfüllte S-Bahn
Also wenn es nicht gerade so läuft wie gestern auf dem Rückweg , dann komme ich gut damit klar. Natürlich gibt es Tage wo es einen nervt....
Weltreise , naja so schlimm ist es auch nicht. Und man kann ja immer die Situation akzeptieren oder ändern ;)
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MorGähn, Kaffee nehme ich auch gerne
Aufgrund der nicht so tollen Rückreise von der Arbeit gab es Brot und dazu gemischten Salat.
