Ich habe mich heute darüber gefreut das eine ganz liebe Fußball -Mama an mich gedacht hat und uns kurz mal Kuchen vorbei gebracht hat
Ich freu mich über 2 gelungene Roggenbrote. Seitdem ich Limas (für mich komplizierten und aufwendigen) Sauerteig nehmen darf, werden die Brote noch besser..... nicht so kompakt, sondern schön locker..... trotz Vollkorn und ganzen Körnern.
Hast du selbstgemachten Sauerteig? Kannst du mir büddebüdde sagen, wie du bzw. dein Lima ihn gemacht hat?
Ich will mir auch mal wieder einen Sauerteig machen, den letzten hab ich ja damals verhungern lassen, als es mir so schlecht ging. Schade um den alten, der wird ja mit dem Alter immer besser, aber jetzt ist es eben so, wie es ist. @allina, ich bin auch neugierig... Was für Salbe? @Lütten, den Kuchen hätte ich auch gerne gehabt!
Ja. Ich brauch keine Gärbox, hab nen gleichmäßig warmen Platz für die Aufzucht. Bei gekauftem Sauerteig, den ich dann immer gefüttert habe, ging das anschließend im Kühlschrank. Ich geh aber nicht einkaufen, wegen Corona, und REWE liefert leider keinen bzw. hat keinen. Ich backe Sonntag und Mittwoch, allerdings nur mit Hefe. Das sieht dann so aus: Mit dem Weizenbrot bin ich ganz zufrieden, aber Roggen klappt mit Hefe nicht wirklich gut.
Chrissi, ich schreib dir morgen das Rezept. Hibiskus, du kannst den Sauerteig auch verkrümeln, dann hält er lange und muss nicht immer neu gefüttert werden.
Ich hab mich gefreut, dass ich die Steuererklärung für meine Tochter fertig gemacht hab. Diesmal kommt da durch ihre berufliche Fortbildung ein schönes Sümmchen zusammen
Na ja Leute, ich habe ja gar keine Erfahrung damit. Es ist meine erste Salbe. Also habe ich eine umkomplizierte Salbe gemixt. Avocadoöl Jojobaöl Sheabutter Sanddornöl Lanolin natürliches Vitamin E zur Konservierung
Allina, das liest sich gut! Woher hast du denn das Rezept oder hast du frei Schnauze gerührt? Die Rezeptur würde mich interessieren
Katjes, ehrlich gesagt habe ich mich durch 1000 Netzseiten gelesen, welche Öle und Fette für welche Hautprobleme und etwas über das Spreitverhalten von Ölen gelesen. Auch was ein Trägeröl ist und wie das Mischverhältnis grundsätzich zwischen all diesen Ölen und Fetten sein sollte. Außerdem noch bei welchen Temperaturen was geschmolzen werden darf und welche Konservierung angebracht ist. Für Salben braucht man wohl nicht eine so starke Konservierung, weil kein Wasser drin ist (meinte jedenfalls mein Mann). Deshalb habe ich nur Vitamin E natürlichen Ursprungs hierfür verwendet. Ich habe erstmal nur eine kleine Menge gemacht, weil ich ja nicht wußte, ob es gelingt. 10 g Avocadoöl 10 g Jojobaöl 20 g Sheabutter 5 g Sanddornöl 10 g Lanolin 10 Tr. Vitamin E
Mein Mann hat Schuppenflechte und er hat jahrelang eine Lotion eines Naturkosmetikherstellers benutzt. Leider haben sie die Herstellung eingestellt und seitdem hat mein Mann keinen Ersatz dafür gefunden. Nun experimentiere ich herum.