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Ingwertee

Dieses Thema im Forum "Ernährung" wurde erstellt von Tortola, 4. Dezember 2014.

  1. Tortola

    Tortola Aktives Mitglied

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    Hallo an alle, die auch eine starke Erkältung haben!

    Ich habe gehört und gelesen (finde das aber nicht wieder), daß man bei Erkältung Ingwertee trinken soll.

    So, eine Ingwerknolle habe ich jetzt zu Hause. Was nun damit:

    Ein kleines Stück schälen und mit heißem Wasser übergiessen? Kann man auch Honig und Zitronensaft
    dazugeben? Das hört sich ziemlich scheußlich an.

    Habt Ihr noch bessere Ideen und Tipps?

    Meine Stimme ist weg, mein Kopf brummt, der Hund will raus und mein Mann ist genauso erkältet wie ich.
    Er meint aber, ich soll mich "nicht so anstellen"!
    Na ja, Männer (nicht alle)!

    Viele Grüße von Tortola

    und bitte Eure Erfahrungen schreiben. Danke!


     
  2. puffelhexe

    puffelhexe Bärenmama von Pedro

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    ingwer schmeckt garnicht scheußlich. etwas scharf.aber nicht mit Pfeffer oder peperoni zu vergleichen.

    ich schneide immer paar Scheiben ab. schäle die.und in heißem Wasser ziehen lassen. ich mag das lieber mit Scheiben.als mit stücken. frag mich...du kannst den Geschmack variieren, indem du mehr ingwer nimmst oder länger ziehen lässt.

    ich nehme nur ingwer mit Wasser.mein mama nimmt frische zitrone und auch gerne mal Honig dazu.was wir beide auch gerne mögen,einfach einen Beutel Tee. je nachdem, was man sonst auch so trinkt und dann Beutel Teeund ingwer zusammen ziehen lassen.schmeckt mit rotbusch-OrangeTee zb gut. oder in einerKräuterTee Mischung.

    was auch geht mit brühe. ingwer kann man ja auch in pikanten Gerichten essen. also geht auch trinken. Löffel trinkbrühe und ingwer in einen Becher und mit heißem Wasser aufgießen.

    mir tut es immer gut, bei hals und Erkältung, die heißen Getränke so heiß wie möglich schluckweise zu trinken.

    so. das wars. :) nun hör ich auf zu sabbeln. ;);)
     
  3. sasaka

    sasaka Mitglied

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    Hallo
    Ich trinke das auch immer bei einer Erkältung
    Nehme ein Stück Ingwer schäle und schneide es in Scheiben dann drücke ich eine halbe Zitrone aus und die andere Hälfte schneide ich in Scheiben und übergieße es mit Heißem Wasser
    Uns schmeckt es auch kalt
     
  4. Lavendel14

    Lavendel14 Die Echte ;)

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    Hallo,

    ich trinke gerne Ingwertee. Die Ingwerknolle schäle ich, schneide sie in dünne Scheiben, dann gebe ich heißes oder kochendes Wasser drüber. Noch etwas Zitrone und Honig dazu und fertig ist der Tee. Die Mischung ziehen lassen. Je länger man den Tee ziehen lässt, desto schärfer wird er.
    Im Sommer lauwarm oder kalt getrunken, löscht Ingwertee den Durst. In den kalten Monaten und bei Erkältung wärmt er schön durch.
    So wie Puffel schon schreibt, macht sich Ingwer auch gut in anderem Tee.
     
  5. pummelfee

    pummelfee Neues Mitglied

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    Ich hab fast täglich eine Kanne Ingwertee bei mir stehen :top:
    Allerdings schäle ich den Ingwer nicht, sonder schneide nur für 1 Liter Tee 4-5 dünne Scheiben Ingwer von der Knolle, heißes Wasser drauf, fertig. Manchmal wenn ich Lust drauf hab kommt noch Zitrone, Honig oder auch frisch gemahlener Pfeffer dazu. Das mit dem Pfeffer hört sich seltsam an, gibt aber nur ein tolles Aroma. :vb_cool:
     
  6. Johanna Nielsen

    Johanna Nielsen Neues Mitglied

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    Ingwertee, kann ich nur empfehlen, mein Mann hat ihn sehr gern gertrunken, er war Krebskrank, die Ärzte haben es sehr gern gesehen wen ich täglich meine 2 Kannen Ingwertee vorbeibrachte.

    Ich selbst trinke ihn auch sehr gern, meine Magenprobleme haben sich dadurch auch verrinngert.

    Ich wünsche euch allen eine besinnliche Adventszeit!
     
  7. Tusch

    Tusch Bekanntes Mitglied

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    Guten Morgen,
    ich mache Ingwer Tee wie folgt:


    auf etwa zwei Tassen Wasser
    ca. 6 dünne Scheiben Ingwerwurzel, bereits geschält
    Saft einer halben Zitrone (kann man aber machen wie man mag)
    Honig zum Süßen (alternativ auch brauner Zucker, Ahornsirup etc.)

    Man setze das Wasser zum Kochen auf und gibt die Ingwer dazu, dann je nach gewünschter Intensität 10 bis 20 Minuten weiter köcheln lassen. Zum Schluss Zitrone und Honig nach eigenen Geschmack dazu geben.

    Durch das Mitkochen des Ingwers werden die Inhaltsstoffe besser ans Wasser abgeben.
    Ingwer kann man vielseitig einsetzen, zB auch bei Übelkeit, Reisekrankheit oder Verdauungsstörungen. Und natürlich bei Erkältung.
    Da Ingwer auch den Stoffwechsel anregen kann, komme ich manchmal leicht ins Schwitzen, wenn ich ihn trinke. Deswegen mein Rat: nehme erstmal wenig Ingwer ins Wasser und koche nicht länger als 10 Min. - du findest schnell raus ob und wie du ihn magst. :D

    Gute Besserung und viel Erfolg mit dem alten Hausmittel
    Tusch
     
  8. puffelhexe

    puffelhexe Bärenmama von Pedro

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    Schuhbeck macht auch ingwer
    ins kalte Wasser.

    paar Scheiben ingwer in ein
    glas. mit mineralwasser
    aufgießen. Scheiben im glas
    lassen und den ganzen tag über
    immer wieder neu nachschenken.
     
  9. Hans-Franz

    Hans-Franz Neues Mitglied

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    Ich liebe Ingwer-Tee, jedoch mag ich nicht wenn die Scheiben zu lang drin sind. Das ist mir dann doch zu scharf :)