Zwei Bücher, die bei einem Vortrag einer Ernährungsberaterin einer Krankenkasse beim letzten Treffen der Vaskulitis-Selbsthilfegruppe in Stuttgart vorgestellt wurden, möchte ich hier vorstellen: Müller, Rheuma-Ampel (ISBN 9783830439097),2011 Trias Verlag Mit einem Ampelsystem wird eine Vielzahl an Lebensmitteln nach ihrer Wirkung auf Entzündungen dargestellt. Peter Mayr, Jürg Eichhorn: Gesunde Ernährung bei Rheuma, ISBN: 9783830460381 Es sind Rezepte enthalten, die nachkochbar und genießbar aussehen.
