Re: @ Deleyne - nicht fasten - futtern
Hallo Deleyne,
ich habe schon immer Probleme mit dem Gewicht.
Letztes Jahr habe ich mal wieder das Rauchen aufgegeben und natürlich wieder mächtig zugenommen. Welch ein Glück !!!
Natürlich habe ich in dieser Zeit mehr gefuttert und auch mehr Süsses gegessen, halt mehr rumgeschnuckelt.
Mir ging es dann immer schlechter und hatte nur noch Schmerzen. Die Medis haben kaum noch geholfen.
Dann fiel mir auf, daß ich nach verschiedenen Sachen, wie Plätzchen oder Fertigkuchen innerhalb 1 Stunde geschwollene Hände bekam.
Dann hab ich mal auf die Verpackung geschaut und etliche Zusatzstoffe, wie Aromen, Farbstoffe, Geschmacksverstärker usw. entdeckt.
Danach bin ich mal ins Internet und hab mir mal die einzelnen Stoffe, auch bei Brot, angesehen. Kein Wunder, daß ich Schmerzen nach dem Zeug bekam.
Ich habe also seit Januar ganz auf Lebensmittel mit irgendwelchen Zusatzstoffen verzichtet. Auch Brot und Brötchen esse ich keine mehr, weil dort bis zu 5 % an Zusatzstoffen drin sein können, die allerdings vom Bäcker nicht angegeben werden müssen.
Es ist verdammt schwer, sogenannte >> saubere << Lebensmittel zu finden. Aber mittlerweile gibt es in jedem Supermarkt einige Produkte davon. Gleichzeitig verzichte ich fast ganz auf Fett, außer bei Käse natürlich.
Und wegen meinem ständigen Eisenmangel esse ich fast jeden Tag 200 bis 250 Gramm gekochtes Rindfleisch. Das wird übrigens im Schnellkochtopf super und kann man dann entsprechend nachwürzen.
Viele sagen ja, kein Fleisch oder Eiweiß. Das halte ich für völlig falsch, weil wir sowieso durch die Medikamente und die Krankheit ausgezehrt sind.
Ich persönlich esse aber auch fast kein Schwein oder Geflügel.
Eben lieber Rindfleisch - das wird zur Zeit am besten überwacht.
Wenn man sich nun dauernd mit diesen leichten Sachen, wie Knäcke, Dinkelzwieback, Maiskräcker oder mageres Fleisch, Kartoffeln, Pommes aus dem Backofen, Käse (aber nur sauberer), Gemüse usw. ernährt, nimmt man automatisch ab. Jede Woche ca. 1 kg.
Es fehlen dann eben die Dickmacher, wie Fett und Zucker im Übermaß.
Natürlich sollte man sich immer satt essen, weil sonst hinterher dann doch der Kühlschrank geplündert wird.
Ich ess auch ab und zu mal Schoki oder andere Sachen, aber immer in Maaßen.
Die Produkte schmecken ohnehin besser, als das hochgepeppelte Zeug. Da kann man nämlich keine verdorbene Ware untermischen.
Nach 2 Tagen wurden meine Hände und Knie wesentlich besser.
Ich werde das auch so weitermachen, weil es mir schmeckt und ich keinen Müll mehr essen will. Ich denke, daß ich bis zum Jahresende nochmal 5 Kilo weghabe.
Wenn ich mal eingeladen bin und esse dann mit Bartensoße angerichtetes oder Fertigkuchen, kann ich zusehen, wie meine Hände dick werden und schmerzen.
Aber ab und zu macht das ja nichts. Man weiß ja, wovon und daß es auch wieder weggeht.
Einige meinen ja, es wäre Blödsinn, was ich mache und bei jedem wäre es anders. Aber das macht nichts. Mir hilft es und einen Versuch ist es auf jeden Fall wert.
Ein wenig Disziplin gehört natürlich auch dazu, aber wenn man sich immer satt ißt, ist das ganze gar nicht schlimm.
Ich denke, daß die Leber einfach durch das natürliche Essen entlastet wird und sich um andere wichtige Dinge kümmern kann.
Dabei ärgert mich eigentlich, daß es so schwer ist, etwas unbelastetes im Supermarkt zu bekommen. Manchmal habe ich sogar Kindergläschen gefuttert, grins.
So, nun versuch es doch einfach mal und vielleicht schaust Du mal unter www.zusatzstoffe-online.de nach. Dann gruselts Dir bestimmt auch so.
Alles Gute und viele Grüße
Werner
