@Chrissi: ich drücke dir die Daumen,dass es dir bis Freitag wieder besser geht! Heute hat mir mein Mittagessen besonders gut geschmeckt: wir waren auf dem Markt, und ich habe Gnocchis mitgebracht; die Käse-Gnocchis waren zwar alle, aber die einfachen ohne Füllung sind auch gut, wie ich festgestellt habe. Dazu gab es Spitzpaprika und Zucchini sowie Zitronen-Oliven, alles mit etwas Parmesan bestreut, ausserdem einen grünen Salat. Göga hat statt der Gnocchis 2 fertige Fleischküchle dazu gegessen. Zum Nachtisch Obst. @Katjes: ist denn dein Gölege schon wieder daheim? Geht es dir besser? Liebe Grüsse, Ruth
Erstmal allen hier: Gut Besserung Ich hatte keine Zeit zu kochen und es gab vom Bäcker ein belegtes Stück Fladenbrot. Da war Salat, Tomate, Gurke, Krautsalat, Putenbrust und ein Honig-Senf-Dressing drauf. Morgen bekomme ich Besuch und es gibt Kuchen!
Bei uns gab es Kabeljaufilet, Göga hat sich Nudeln dazu gemacht, ich habe lieber Pellkartoffeln gegessen, dazu gab es Chicorée-Radieschen-Salat, zum Nachtisch habe ich mir eine Joghurtspeise mit etwas Obst und Marmelade gemacht. - Nachmittags zum Tee habe ich eins meiner frisch gebackenen Häschen probiert Liebe Grüsse, Ruth
Grillfleisch aus dem Ofen, dazu frisches Dinkelweißbrot mit Creme fraiche bestrichen, Salz, Pfeffer und Kresse draufgestreut und kleine Tomaten. Mein Küchenhelfer hat jetzt in 2 Tagen 2x mit dem Backofen zu tun gehabt und sich 2x die Finger verbrannt. Hat auch Keiner behauptet, Küchenarbeit sei ungefährlich.
Ich hatte heute die ersten Erdbeeren in diesem Jahr - in Form von Erdbeerkuchen Mittags gab es einen Teller Süßkartoffel-Möhren-Suppe.
Heute gab es Kartoffelpüree und eine Bratwurst. Am Nachmittag war ich zur AG der Rheuma Liga vor Ort....25. Jahrestag wurde gefeiert. Es gab auch Kaffee und Kuchen.
Heute mittag haben wir eine gebundene Ochsenschwanzsuppe gegessen, danach gab es Kairserschmarrn mit Obst. Liebe Grüsse, Ruth
Mein Mann holt grad was vom Griechen. Ich musste was mit Hackfleisch bestellen, mit einer Hand Fleisch schneiden ist ein bisschen schlecht... Hoffentlich schmeckt das, ich kriege mit Hackfleisch gefüllte Auberginen.
Maggy, gehts denn deiner Schulter schon etwas besser hoffentlich? Wir hatten gestern und das gibts heute wieder pürrierte Kartoffelgemüsesuppe mit Würstchen und als Nachtisch Eis mit roter Grütze. Schönes Wochenende allerseits!
Nein. Und schneiden etc kann ich z. Zt. nicht, weil im Arm keine Kraft ist. Den krieg ich nicht mehr hoch.
@ruth gölege ist schon seid einer woche wieder am arbeiten.mir geht es etwas besser,aber noch lange nicht wirklich gut.bekomme immer noch alle 3 tage cortison und schmerzspritzen. lieb von dir,dass du fragst da ich gestern in der stadt beim arzt war,habe ich unterwegs gegessen. es gab ofenkartoffel mit kräuterquark und einen kleinen rohkostsalat. heute mittag gibt es stremellachs mit brot und einem kleinen salat,heute abend zucchini-möhren-spaghetti mit schafskäse überbacken.zum nachtisch gibt es obst. ich wünsche euch allen ein schönes sonniges wochenende, liebe grüße katjes
Heute gab es vom Nachbarn selbstgeräucherten Steckerlfisch. Wir durften Vorkoster spielen. Gestern gab es Fusili mit Gemüse, Bärlauchpesto und einige Würfel Bioputenfleisch. Schönes Wochenende und Gesundungsgrüße an die, die es gerade nötig haben!
Wir waren in Kiel und haben im Restaurant gegessen: Ich hatte eine kleine Pizza Prosciutto, mein Mann hatte Matjes mit Bratkartoffeln und meine Freundin hatte Spinat-Auflauf.
Heute mittag waren wir mit unserer Nachbarin beim Italiener essen. Wir Frauen hatten Tomatensuppe, mein Mann hat einen Salat mit Sardellen gegessen, als Hauptgang hatte unsere Nachbarin dreierlei Fisch mit Salzkartoffeln, Göga hatte Pasta mit Meeresfrüchten und ich habe mich für Saltimbocca mit Spinat entschieden; Nachtisch: Himbeeren mit Eis, Panna cotta und jeweils Espresso bzw. Cappucino. Hinterher war erstmal Mittagsruhe angesagt Abends habe ich nur einen Joghurt mit Trauben gegessen und etwas Knäckebrot. @Katjes: danke für deine Antwort. Hoffentlich geht es weiter aufwärts! Liebe Grüsse, Ruth
Lecker, Matjes! Hätte ich jetzt auch gern... Wir hatten Nasi Goreng aus dem ewigen Supermarkteis. Konnte man essen, aber soo der Fan bin ich davon nicht. Und satt bin ich davon auch nicht geworden. Als Nachtisch hab ich mir deshalb noch ein Kirschjoghurt spendiert. Da hab ich mir noch Haferflocken reingerührt. Das Joghurt hat mein Mann heute eingekauft, dabei auch die Sorte Paprika-Erdbeer!!!! Was ist das denn nun wieder für ne Mode?
Gestern waren wir bei meinen Eltern. Zum Mittagessen gab es Klöße, Rotkohl und Broiler. Rharbarberkuchen mit Streusel ließen wir uns zum Kaffee schmecken. Abends dann Stulle mit Brot...ich habe mir eine mit selbstgemachtem Eiersalat belegt und gegessen. Heute fiel das Mittagessen aus, weil wir weg wollten, daher gibt es zum Abendbrot eine Pizza...mit Spinat.
Wir hatten heute Gierschspinat mit Fischstäbchen und Kartoffeln. Eigentlich wollte ich noch Creme fraiche an den Spinat dun, aber die war total verschimmelt, obwohl die noch original verpackt war. Wusstet ihr, dass Giersch u.a. gegen Rheuma und Gicht helfen soll? Also ich sehe den jetzt als Freund.
Nee Maggy, das wusste ich von Giersch nicht. Vogelmiere soll auch bei Rheuma hilfreich sein. Die schmeckt in Salat ganz gut.
Heute mittag gab es mein Lieblingsessen zu dieser Jahreszeit: Spargel! Dazu gab es neue Kartoffeln, gekochten Schinken und Sauce Hollandaise. Zum Nachtisch haben wir Obst und Eis gegessen. Liebe Grüsse, Ruth
